_原题为微波炉五香花生米 ， 微波炉薯片 ， 简单做 ， 还好吃

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微波炉五香花生米
【高火|微波炉五香花生米，微波炉薯片，简单做，还好吃】生花生米300克花椒粉2勺八角3.4个盐2勺糖2勺酱油1勺桂皮1小块香叶2.3片清水1大杯

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1. 将生的花生米用水冲洗干净 ， 沥净水分 。

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2. 所有调料都倒入一个能用微波炉加热的碗或保鲜盒中 。

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3. 将调料调匀 ， 加1大杯水 ， 盖上盖子（盖子要带透气孔 ， 或者像我一样用个密封不严的盖子就行） ， 放入微波炉里 ， 高火加热2分钟 。

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4. 把加热好的调料盒从微波炉中取出 ， 打开盖子 ， 将生花生米倒入其中（小心热气烫手） ， 让液体表面刚刚浸过花生米 。

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5. 再盖上盖子 ， 放入微波炉中 ， 高火加热3分钟 。

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6. 加热好之后 ， 用漏勺或筛网将花生米从汤汁中捞出 ， 沥净水分 。

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7. 平铺在大盘上 ， 放入微波炉中 ， 高火2分钟 。

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8. 从微波炉中取出 ， 用勺子给花生米翻个面 ， 再放入微波炉中 ， 高火三分钟 。 这时会听到微波炉里不断发出“噼啪”爆裂的细小声音 ， 那是外皮胀破的声音 ， 有这个声音就说明差不多了 。

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9. 最后再把花生米翻一下 ， 用高火加热30秒 ， 取出来稍晾凉 ， 用手一搓 ， 红衣像图中这样很薄很脆地就脱落了 ， 这样就做好了 。 是不是很简单呢？赶快动手试一试吧 。
小窍门：
因为微波炉的功率不同 ， 所以要根据不同的微波炉调整时间 ， 分次加热 ， 不要一下子烤焦了 ， 就没法吃了 。

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微波炉薯片
土豆1只盐适量胡椒粉适量

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1. 准备一个土豆 。

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2. 土豆去皮刨片 ， 放盆中洗净沥干水份 。

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3. 土豆片放入盆中 ， 放盐和胡椒粉拌均匀 。

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4. 拌好后放盘中 ， 放入微波炉高火3分钟 。

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5. 3分钟后取出翻面 ， 再放入微波炉高火3分钟（在微波炉旁看好别焦了 ， 小的好了可以先取出） 。

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