_原题为鸡翅如此做 , 是家庭聚餐的常客 , 最接地气的过节菜 , 家家少不了
鸡翅如此做 , 是家庭聚餐的常客 , 最接地气的过节菜 , 家家少不了
食材的需要')
鸡翅根500克 , 大料1个 , 大葱1根 , 老抽、盐、白胡椒粉、蜂蜜、熟白芝麻、茴香叶、花椒、葱姜蒜各适量 。
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('步骤做法')
1、在锅中烧开水 , 将鸡翅根放在锅中焯下捞出 。
【高火|鸡翅如此做,是家庭聚餐的常客,最接地气的过节菜,家家少不了】
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【高火|鸡翅如此做,是家庭聚餐的常客,最接地气的过节菜,家家少不了】2、将捞出的鸡翅根控干水分后放在盆中 。 3、切好腌鸡翅根的姜 , 蒜 , 葱段 , 茴香叶 , 把切好的材料加上 , 大料、花椒放在鸡翅盆中 , 洒上白胡椒粉 , 加入1勺老抽 , 适量的盐 , 搅拌均匀 。
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4、为了入味 , 即可盖上盖子腌制2个小时 , 将腌好后鸡翅整齐的排放在微波炉的烤架上 。 5、放微波炉定好高火六分钟 , 然后取出 。 6、在鸡翅根上均匀的抹上一层蜜 , 再次放在微波炉中 , 高火五分钟即可 。 7、装盘手撒点熟白芝麻 。
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