什么叫伯醇、仲醇、叔醇?


什么叫伯醇、仲醇、叔醇?

文章插图
伯醇是指与羟基相连的碳原子上有2个氢,结构简式为R-CH2-OH 。仲醇是羟基(-OH)所在碳(即羟基碳)连有两个碳(或取代基)的醇,即R1-CH(R2)-OH 。叔醇是羟基所在位置有三个取代基的醇,即R1-C(R2)(R3)-OH(没有α-H的醇) 。
它们区别如下:
1、化学结构不同 。伯醇羟基相连的碳原子上有2个氢原子,伯醇结构简式为R-CH2-OH;仲醇是羟基所在碳基连有两个原子,即R1-CH(R2)-OH;叔醇(是羟基所在位置有三个取代基的醇,即R1-C(R2)(R3)-OH 。
2、化学性质不同 。叔醇上的羟基最活泼,容易发生取代反应,仲醇次之,伯醇最不活泼 。
【什么叫伯醇、仲醇、叔醇?】3、羟基取代物碱性不同 。伯醇羟基取代物碱性最强,仲醇次之,叔醇最弱 。
扩展资料
重要的醇
甲醇(木醇),制备甲醇是用合成气(CO 和H?)在加热、加压和催化剂存 在下合成 。
乙醇,俗称酒精,应用最广泛的一类醇 。
乙二醇,是最简单和重要的二元醇,为带有甜味的黏稠状无色液体 。
丙三醇,俗称甘油,是无色具有甜味的黏稠性液体,能与水 混合,不溶于有机溶剂,有强烈的吸水性 。
参考资料:百度百科-醇
1、与羟基相连的碳原子上有2个氢为伯醇结构简式为R-CH?-OH 。
2、仲醇是羟基(-OH)所在碳(即羟基碳)连有两个碳(或取代基)的醇,即R1-CH(R?)-OH 。
3、叔醇是羟基所在位置有三个取代基的醇,即R1-C(R?)(R?)-OH(没有α-H的醇),醇羟基不能被氧化,而叔醇可以与氧气发生氧化反应 。
扩展资料:
重要的醇:
甲醇(木醇),制备甲醇是用合成气(CO 和H?)在加热、加压和催化剂存 在下合成 。
乙醇,俗称酒精,应用最广泛的一类醇 。
乙二醇,是最简单和重要的二元醇,为带有甜味的黏稠状无色液体 。
丙三醇,俗称甘油,是无色具有甜味的黏稠性液体,能与水 混合,不溶于有机溶剂,有强烈的吸水性 。
分类:
根据羟基所连接碳原子的类型,分为伯醇、仲醇、叔醇 。
根据羟基所连羟基的种类,分为脂肪醇、脂环醇和芳香醇 。脂肪醇又根据烃基部分是否含有不饱和键而分为饱和醇和不饱和醇 。
根据分子中所含羟基数目的不同,分为一元醇、二元醇和三元醇等 。含两个或两个以上羟基的醇统称为多元醇 。
羟基连在双键碳上的醇称为烯醇,烯醇结构一般不稳定,易异构化为稳定的羰基化合物 。
参考资料来源:百度百科-伯醇
参考资料来源:百度百科-叔醇
参考资料来源:百度百科-仲醇
参考资料来源:百度百科-醇
伯醇:R-CH2-OH
仲醇:R1-CH(R2)-OH
叔醇:R1-C(R2)(R3)-OH
R,R1表示烃基或氢
R2,R3表示烃基