海虾的种类有哪些

【海虾的种类有哪些】现如今的社会,经常能够吃到许多的海鲜食物,海虾就是很多人都非常喜欢吃的食物了,海鲜又叫做红虾,营养价值是非常高的,那么海虾的种类有哪些呢?
基围虾1、基围虾:所谓基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾 。生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽 。
2、海麻虾:从基围虾的解释所知,海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类 。只是麻虾生长在沙底的海中,身体呈红色 。然而食味两者皆有优胜,都是新鲜白灼美味 。
3、竹节虾:亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾,和老虎虾同类 。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺和两眼间刺状突出 。有蓝色的横斑花纹,附肢黄色,尾部呈鲜黄带蓝 。壳薄而硬,肉质厚实 。
4、濑尿虾:香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”,即简分为前者是经常吃到的硬壳那种,后者便是有斑马纹的软身那种 。香港的大屿山附近的“分流角”一带,毗邻海湾、珠江口都有出产 。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来,色泽略呈深黑,但生猛度当然稍逊本地货了 。
5、琵琶虾:市面上的琵琶虾种类颇多,常见的叫蝉虾,又名猪仔虾,香港人又称雷公虾,台湾叫虾蛄头 。样子肥肥胖胖,很有趣 。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚 。肉质鲜,多用以制沙律食用 。
6、对虾:对虾对于人们是非常熟悉的,对虾又称“大明虾”,是我国沿海重要的水产货源了,对虾一般产于珠海市万山岛渔场,对虾的吃法也是比较多的
以上就是给各位带来的关于海虾的种类有哪些的全部内容了 。