狗鱼是什么鱼

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【狗鱼是什么鱼】 黑斑狗鱼分布于中国黑龙江水系，俄罗斯，欧洲大陆等，如提米河、波罗奈河、贝尔湖、嫩江、黑龙江、松花江、乌苏里江等等。该物种的模式产地在鄂嫩河、英戈达河。喜栖息于水温较低江河的缓流和水草丛生的沿岸带。
狗鱼即黑斑狗鱼，属鲑形目，狗鱼科，狗鱼属是大型淡水鱼类。黑斑狗鱼有锋利的口齿，体背青铜色，腹部白色，体侧有黑色斑点。
黑斑狗鱼一般体长在600毫米左右，体重在1000-2000克，最大的个体体重可达16公斤以上。
黑斑狗鱼是大型食用鱼，其肉厚刺少，肉质细嫩；新鲜狗鱼可做生鱼片，也可熏制，味道均佳，但也因此资源量大大衰减。
狗鱼是鲑形目狗鱼科狗鱼属中的鱼。
狗鱼还被叫做“鸭鱼”、“河狗”等。它们的身体形状比较细长，也比较扁平。它们的头部非常尖，吻部比较长，形状跟鸭嘴类似，跟“鸭鱼”这个名字有关。它们的身体表面覆盖着一层鳞片。狗鱼的背部颜色是灰绿色的，也有灰褐色的，腹部则是白色的，鱼鳍上还有一些暗色的小斑点。
生活环境
从生活环境来看，狗鱼生活在淡水之中。从具体的分布来看，由于狗鱼不喜欢生活在水温非常高的地方，所以它们在温带和寒带地区的分布比较广泛，在亚热带地区则不太常见。
狗鱼在我国主要生活在新疆省，比如额尔齐斯河流域。从食性来看，狗鱼喜欢吃肉，是肉食鱼，主要的食物就是周围的一些小型鱼类。狗鱼还是一种性格十分凶猛、狡猾的鱼，它们的捕食能力是比较强的，非常敏捷。