福尔马林熏蒸窖及器具的杀死病原菌 新鲜枇杷如何保存更久


1、松针法:先将新鮮整洁的松针铺于干躁的路面或混凝土楼板上 , 再把枇杷果子铺在松针上边 。此方法简易便捷 , 可用以短期内贮藏 , 一周上下 。
2、坛缸法:将良好的果子接至酒坛或小主缸 , 坛缸的低部铺麦草 , 上边盖麻布袋或竹帘 。采用此方法也可贮藏20天上下 。
3、沟藏:在荫凉干躁处挖一条土沟 , 长10米长 , 深和宽各0.9米 , 铺平20-30cm厚的整洁细砂 , 随后放进盛有枇杷的木箱包装或是竹箱 , 每件装15Kg重 。在沟上搭一个人字支撑架 , 维持沟内温度在20℃下列 , 空气湿度在80-85%中间 , 采用此方法可贮藏一个月上下 。
4、窑藏:贮藏前 , 用40%的福尔马林溶液蒸熏窖及器材 , 杀掉病菌 , 或是采用硫磺粉杀菌消毒 , 将配有枇杷的竹篓装进开洞的包装袋 , 以品字型堆垛贮藏 。垛与垛、垛与墙及四壁都需要留出一定的间隙 。此方法可贮25天上下 。
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