不用担心捞不到肉了，新式火锅新功能太实用，让吃火锅成为乐趣( 二 ) 测评的物件有自费购买也有厂

锅体内部也是整体的304不锈钢打造，光亮照人，没有涂层，采用上宽下窄的圆弧形的内部结构，食物残渣不容易通过提篮掉落到下面。

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内部上半部有一个激光刻的MAX水位标签，不是太明显，加水的时候要注意不要超过，避免溢锅。

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底座采用镜面设计，全黑色的镜面玻璃非常方便清洗，中间是大功率的线圈供电，最大功率可达到1500W 。

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底座上一共有6个隐藏式按键，分别是火锅/上升下降/营养蒸/开始取消/+火力/-火力，一共可以提供文火、小火、中火、大火、猛火5种不同的火力，功率分别是300W、500W、800W、1200W、1500W 。

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底座背部有多个散热孔洞，可以很好地提供散热功能， 3个橡胶脚垫增加了稳定性，且仅仅高出了边角一点点，进一步增加了底座的稳定性和耐用性。

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底座厚度大约3指，厚度适中，整个底座的开模精准，没有毛边倒刺，耐高温的PP材质也很结实，不容易被刮花。

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锅体整个组合起来，敦实厚重，颜值还是很高的，放在厨房里也是一种不错的装饰品。

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先测试一下烧开一锅水所用的时间，加入室温下（约25度）的清水至MAX水位线下约2指，放下提篮，打开最高火力的“猛火” 。
计时5分多一些的时候，锅内的水开始微沸， 6分多的时候，锅内的水完全沸腾，这个烧水的效率还是相当高的！吃火锅的时候不用长时间等候。

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【不用担心捞不到肉了，新式火锅新功能太实用，让吃火锅成为乐趣】刚好是周末，买了一些食材，实测臻米升降火锅的实际表现。
因为有孩子在，不能吃辣，不能吃麻，没有用火锅底料，直接放的清水，当然，这也是北方吃涮羊肉火锅的正确打开方式，羊肉扔进去煮上1分钟，蘸上芝麻酱，吃不够啊！

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这个4L的容量非常适合3-6口人的家庭使用，既不会因为太小夹几筷子就吃完了，也不会因锅太大把食物煮得太久。

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吃涮羊肉更是舒服，避免了羊肉煮的时间太长导致口感发柴，下锅煮个1分钟左右按升降键将提篮升起来，羊肉煮的
刚刚好，鲜嫩弹牙，口感极佳。食物残渣也会保留在火锅的底部，夹起来的都是干干净净的食物。