【我想问一下蒸汽烤箱和普通烤箱什么差别?】
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蒸汽烤箱主要的功能是蒸食物,烤箱是用来烧烤烘焙食物的 。功能用途不一样 。旋风烤箱又称热波炉,是微波炉更新产品,无辐射,蔬菜最好不使用它,但烧鸡、烤地瓜、肉类效果非常好 。它与烧烤不同,因不会产生致癌物质,且具备消毒柜的功能~所以旋风烤箱和普通烤箱的差别在于:加热原理不一样加热烘焙的均匀性也不一样 。
在烤箱璧上放个水盒就是蒸汽烤箱 。蒸汽烤箱的工作原理是通过加热管产生热量来烘烤和外置的蒸汽发生装置,将水加热成蒸汽来烹饪食物 。蒸汽烤箱将两种功能结合起来放到一台机器里,产生更多的功能和优势,可以消毒、解冻、发酵、煲汤、清洁、烘烤、纯蒸、嫩考等,一机多能、节省空间、烹饪更美味 。
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