烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等，那么烤箱能当微波炉用吗？
烤箱能当微波炉用吗1、正常情况下是不可以的 。
2、因为这两者的性能是不一样的，尤其是在加热原理上，烹饪出来的食材口感完全不一样 。
3、对于烤箱来说，是先将食材放入烤盘或模具中，然后利用高温将它们烤熟 。而微波炉则是先将食物放入适合微波的容器中，然后利用均匀的温度将其加热 。
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