社区|生鲜电商大逃杀:一场注定亏损的尝试?
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编者按:本文来源微信公众号锌刻度(ID:znkedu),作者:许伟,编辑:黎炫岐,创业邦经授权转载,图源:图虫。
多轮烧钱补贴之后,疯狂的“菜篮子”争夺战终于进入到了最后阶段。
前有头部平台每日优鲜、叮咚买菜先后成功上市,后有食享会、同城生活等中小玩家接连倒下。正好应了业内人士的预想——“剩者为王”,资金雄厚的站到了最后。
但站到最后并不意味着笑到最后。每日优鲜上市即破发、叮咚买菜融资减七成远不及预期,在“烧钱”维生的大趋势下,看似已经走在行业最前面的他们,能否挽救团长出走、用户流失、内外交困的危局尚未可知。
这场被“烧钱”过度催化的战役里,没有赢家。
风口已过,团长、消费者纷纷逃离担任着美团优选、橙心优选、兴盛优选、十荟团等多家社区团购团长一职的张长明,在最近两个月的朋友圈中不再提及让邻居们过来取菜的事,“事情繁琐赚得又不多,干脆就不做了。”
身负多家团长之职,却毅然切断了好不容易发展起来的赚钱路子,听起来颇让人感到些许诧异。“至少现在我不用天天发朋友圈叫大家取菜,挨个通知那些不怎么看朋友圈的人一定要及时取走了。”说到这个,张长明和锌刻度分享了自己总结的“血泪教训”。
因为张长明拥有一家社区小卖店,凭其站位优势与良好的邻里关系,才在生鲜电商正当红那段时间屡此为自己找到“团购买菜”工作,但也正是由于社区小卖店只卖日用小百货的基础职能,小卖店能腾出来做临时仓库的地方,达不到生鲜商品所需要的标准仓储条件。
“有些人买了菜没办法第一时间下来取走,肉蛋奶这些东西不好放,冬天还好可以稍微存一会,夏天天气热等个一两小时可能就不新鲜了。”张长明吃过这个亏,“家家户户买的不就是这些新鲜肉、菜吗,但我总不能把这些不好存的一一拿出来放到冰箱里,等他们来拿的时候再重新放回去吧。”他解释其中缘由,一是自己家的冰箱没那么大的库存空间,二是拿出来再放进去怕分不清哪些货是哪家的,三是此举增加了他的工作量和成本。
故而,当生鲜商品送到店里,他只能尽快通知邻里过来取货。在发生邻居因商品不新鲜找张长明要说法的情况之后,他学乖了,“时间长了也能知道哪些老客户是能第一时间来取的,哪些是来得晚的,后面这一类我就挨个喊,催促他们尽早来拿。”
【 社区|生鲜电商大逃杀:一场注定亏损的尝试?】但张长明也知道,这种行为其实很烦人,赶客意味更浓,且治标不治本,“有些顾客被喊得多了嫌麻烦,后面就不再下单了。但那些依旧在买的顾客还是可能发生同样的情况,这不是凭我改变就能解决的问题。”
深受品控问题困扰的张长明和他的领居们,无一例外逐渐消磨掉了对“线上生鲜”的热情。比起作为消费者,不在线上买还有小超市、菜市场等多种备选项的邻居们,让张长明对社区团购生意兴致缺缺的还有生鲜平台下调的团长佣金,“现在下单的顾客少了,平台每单的给佣金又不多,没必要把时间耗在这里了。”
锌刻度在张长明的小卖店里看到,靠近门口那块原本被他专门划作生鲜商品取货点的区域,已被重新摆上了一大堆耐放的粮油商品。张长明告诉锌刻度,他正在考虑做快递接收站点,在网购全面入侵日常生活的当下,或许这才是能一直做下去的生意。
每天下班经过小区里的生鲜商品取货点,看着从爆满的置物台变成台上寥寥无几的购物袋,陈玉也明显感觉到,“这门生意快做不下去了”。
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