大家好，若是你对鸡蛋果几月份成熟，以及鸡蛋果是什么季节不是很清楚，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问 。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于鸡蛋果几月份成熟的问题，下面我们就来开始吧！
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大家好，若是你对鸡蛋果几月份成熟，以及鸡蛋果是什么季节不是很清楚，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问 。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于鸡蛋果几月份成熟的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
- 1、鸡蛋果是什么季节
- 2、蛋黄果几月成熟
- 3、鸡蛋果是什么季节的
蛋黄果几月成熟蛋黄果12月成熟，采收后需要后熟4～7天方可食用 。蛋黄果倒卵形，长约8厘米，绿色转蛋黄色，无毛，外果皮极薄，中果皮肉质，肥厚，蛋黄色，可食，味如鸡蛋黄，故名蛋黄果 。种子2～4枚，椭圆形，压扁，长4～5厘米，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形，几与种子等长 。花期春季，果期秋季 。
蛋黄果营养价值高，风味独特，吃在嘴里的那种感觉绵绵的、香甜的，着实让人回味无穷 。
蛋黄果是热带水果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg 。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒 。海南蛋黄果美容功效：蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效 。蛋黄果可以补充丰富的营养物质，而且还可以有促进消化的效果，对于补肾提神有好处，而且还可以有活血的效果 。
不适合吃蛋黄果的人
湿热体质、淤血体质的人 。
蛋黄果的制作技巧
蛋黄果果酱：蛋黄果可以取果肉做成果酱食用 。
蛋黄果饮用：蛋黄果可以酿制成蛋黄果饮料或者果酒饮用 。
蛋黄果凉拌：蛋黄果还可以去果肉切成小块搭配其他水果拌沙拉酱食用 。
蛋黄果的保存方法
蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可
鸡蛋果是什么季节的【鸡蛋果是什么季节 鸡蛋果几月份成熟】鸡蛋果是西番莲科西番莲属植物，鲜果形似鸡蛋，果汁色泽类似鸡蛋蛋黄，故得别称“鸡蛋果” 。在一般情况下，春季二月或三月份种植，采用优质扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防虫等管理适当，则大约在5月底可以开始陆续开花 。经自然授粉或人工辅助授粉后，果实经发育50－60天，大约在7月底以后就成熟，可以开始采收了 。但如果采用种子播种而得的实生苗种植，在春季种植后，管理适当，大约在9月份以后才会有少量的花朵开放，果实发育需70天以上，因此，要到11月份 西番莲以后才会有少量的果实成熟可供采收 。