很多种植中药材的农户都在抱怨不赚钱 , 除去人工种苗啥的一年都赚不了几个钱 。这是为什么呢?为什么有的人就能赚到钱 , 而且还赚的盆满钵满 。其实 , 这是因为你没有选对品种 , 没有看准市场 , 盲目种植只能凭运气靠天吃饭 。下面农夫哥就给大家讲讲种植中药材的品种选择 。
中药材的种类很多 , 在药材市场上销售的常用中草药就有500多种 。其中大部分靠采挖野生资源 , 人工种植的有100-200多种 。有些品种野生资源匮乏 , 但人工种植的技术研究尚未取得突破 , 如重楼、白及 , 只能依靠野生资源的供给 , 还不能人工种植 。那么从这众多品种中 , 选择什么药材品种种植呢?一般有以下几个因素:
1、当地的生态环境
首先考察该品种是否适合当地的气候条件、土壤条件、灌溉和排水的条件 , 以及其他品种生长习性的特殊要求 。比如 , 西红花以球茎繁殖 , 球茎10克以上才能开花 , 8克以下一般不开花 , 在长江中下游地区种植 , 每年可以繁殖出较大的球茎作种 , 而且收花较多 。在西北、华北和东北因温度低 , 露地栽培不能正常生长 , 必须在温室或保护地才能越冬 , 而且花产量非常低 , 种球越种越小 , 必须年年购种 , 效益很差 , 在北方地区种植西红花基本是不可行的 。西洋参、人参、大黄必须种植在冷凉地区 , 冬天有低温 , 才能正常生长发育 。所以这些品种都不能盲目引进种植 , 引进种植品种的生态原则:尽量种植当地的地道药材品种 , 这些品种适应性没有问题 , 也有栽培技术和市场基础;对于新引进的品种 , 则一定要慎重 。
2、中药材种植的收益
这是种植中草药首要关心的问题 。影响种植中草药收入的因素较多 , 主要的客观因素有:种植成本、种源、栽培技术、市场价格 。
栽培技术的好坏 , 直接影响着中药材的产量和质量 。相同条件 , 有人种植板蓝根每公顷产6000千克 , 而有的只有1500多千克 。前者每公顷地有15000多元的纯收入 , 后者则要亏本 。这个道理是很浅显的 , 在此不再赘述 。
3、销售
没有地方销售种植中药材就没有任何效益 , 因此种植前要看是否有销售渠道 , 能否卖出去 。
4、种植成本
中药材种植成本由种子种苗费、肥料费、农药费、管理费等组成 。种子种苗费用是一个要仔细惦量的因素 。种子种苗价格不同年份间变化很大 。种子价格变化基本和中草药价格平行 , 但稍滞后 。一般种子先于中草药收获 , 如果中草药产新价格不错 , 则种子的价格会迅速上涨 。因为人们看到中草药收益好 , 第二年都想种植 , 于是纷纷购买种源 。这个时间差短的十几二十天 , 长的几个月 。因此 , 看好某种中草药需要发展种植 , 必须及早购买种源 。有的年份 , 如有一年元胡鲜种球每公顷种苗成本近元 , 这时想种元胡就一定要慎重 , 种子种苗价格非常高 , 预示全国种植面积很大 , 产新时中草药的价格可能会一落千丈 。
5、药材价格
中药材价格是选择品种时要考虑的最重要因素之一 。首先应该有一个非常清晰的概念 , 即每种中药材价格不是一成不变的 , 大部分中药材品种 , 不同年份 , 甚至不同月份价格差异能达到几倍 , 甚至十几倍 。
6、如何选择种植的品种
根据以上分析 , 选择种植效益较好的药材品种需要注意以下几点:
(一)及时掌握各种信息 。种植中药材前可以向有关的权威部门咨询 。平时多订阅国家正式出版的有关中药材的报刊杂志 , 上专业的药材种植网站或者关注“陇药通”微信公众平台 。千万不能相信一些邮寄小报上’致富信息’ , 还有央视《致富经》栏目中的致富新闻 , 以及一些小道消息 。通过了解权威信息 , 密切关注中药材价格的变化 , 分析引起变化的因素 , 就会发现种植中药材效益好的品种和时机 。
(二)不能一个品种年年种植不改变 , 根据生产和市场的情况及时调整各年种植的中药材品种 。
(三)由于预测每种中药材价格的变化趋势有一定难度 , 选择种植品种时 , 除非有很好的把握 , 应该搞多元化种植 , 即可以选择2~5个品种 , 主种1~3个品种 , 其余品种繁育种源 , 等待时机好时 , 可以及时扩大面积 。这种方式可以避免全部赔本的风险 , 又可以及时调整种植的品种 。同时长短结合 , 以短养长 , 即同时种植一年生和多年生品种 。一般多年生中药材品种效益较好 , 价格比较稳定 , 一年生品种则效益相对差一些 , 价格变化快 。
(四)初步了解不同类型中药材价格的变化趋势 , 根据变化特点选择种植品种 。
按照历史的资料分析 , 有些中药材历年价格变化呈现一定的趋势:
如人参、太子参、黄连、当归、麦冬、红花、山茱萸、天麻、百合、枸杞等中草药 , 人工栽培有几十年甚至百年以上 。它们价格变化呈现周期性波动 。影响波动周期的两个重要因素是:中药材收获年限以及生产恢复难易和快慢 。如人参一般5 ~ 6年收获 , 价格达到顶峰的年头到收获年份就会下跌 。天麻的价格变化周期3~5年 , 红花太子参的变化周期则为2~3年 。
对于这些中药材 , 在价格跌入低谷或其后1~2年发展种植 , 收获时能赶上较高价格 。在价格很高时不宜种植 , 否则收获时正好赶上价格降低的时候 。
肉苁蓉、冬虫夏草等 , 主要来源于野生资源 , 人工栽培尚未完全成功 。也有一部分中药材 , 如川贝、远志、石斛、甘遂、麻黄、甘草、龙胆草、柴胡、黄芩等 , 已人工栽培 , 但家种和野生资源增长赶不上社会用量增长 , 从历史到现在 , 以及将来或长或短时间内价格基本呈上升趋势 , 这个时间的长短决定于家种生产发展的速度 , 这些中草药根据生产情况种植风险会小些 , 但必须及时了解全国的发展情况 。
有些中草药 , 如西洋参、杜仲、银杏叶等 , 由于需求量的增长赶不上供应量的增长(种植面积) , 价格呈现逐年下降的趋势。在目前阶段不宜再扩大种植面积 。
【种什么药材能赚钱,选对品种是关键!】当然 , 影响中草药价格变化的因素很多 , 这里指出的只是一些药材的总体趋势 。有很多时候会发生偏离 , 这还需要我们加强有关的研究 。
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