紫薯糯米糍这个甜品营养又美味,细腻清香不粘牙,香甜软糯,非常好吃 。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么 。
【紫薯糯米糍的做法是什么】1、紫薯削皮切片,锅中蒸熟 。
紫薯糯米糍的做法是什么2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状 。
紫薯糯米糍的做法是什么3、倒入糯米粉,用刮刀搅匀成絮状 。
紫薯糯米糍的做法是什么4、慢慢加入温水,水不要一次加入,因为紫薯的含水量不同,只要面团揉捏感觉有点偏软些就行 。
紫薯糯米糍的做法是什么5、分成若干个小面团,取一个紫薯面团按扁,包上红糖粉或者红豆沙馅,最后收口,把收口的地方也揉圆朝下放 。
紫薯糯米糍的做法是什么6、盘上抹点油,把包好的紫薯面团放入抹了油的盘子里,上好水蒸20分钟 。
紫薯糯米糍的做法是什么7、蒸好的紫薯趁热有些水汽,放到盛有椰蓉的盘子里滚上几圈,沾满椰蓉即可 。
紫薯糯米糍的做法是什么以上就是给各位带来的关于紫薯糯米糍的做法是什么的全部内容了 。
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