完整去虾线教程
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▼ 如图,开始练习的时候可以掰开一下,但是不可以掰太多,最多一半 。熟练了以后可以如下图直接拿食指掏 。
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▼ 如图虾的头和身体连接处有分割线 。
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▼ 手指从一侧掏进去 。往下掏与拇指配合会捏到虾线 。
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▼ 提起来 。很轻松抽掉 。当然这个需要熟能生巧 。
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▼ 完整的虾线就抽出来了,并且虾头会回归原位,烧熟后虾是很完整的 。
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注意:
不可太蛮力因为那样会把虾头弄掉 。从一侧稍微揭开一点盖然后主要力度是往下 。
【怎么剔除虾线??手把手教你最强去虾线方法!】必须是活虾!活虾才能抽,死了就会断的 。
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