洋葱豆角吃了有什么好处，美容养颜还瘦身是真的吗？ _豆角

有些人喜欢吃洋葱,，而有些人讨厌它，因为当人切起洋葱的时候，肯定会落泪的，洋葱特别的辣眼睛，但是它在做熟后是一旦很美味的菜，带点甘甜，吃起来很可口，小编就特喜欢吃，而且在这个季节里多吃洋葱也可以杀菌，它不仅能杀菌，女人常吃能有减肥的效果，老人常吃可以降血糖，降血压，都是生活中的好帮手，所以不要再因为洋葱让你哭而去排斥它哦。
洋葱：

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洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
【洋葱豆角吃了有什么好处，美容养颜还瘦身是真的吗？】洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
营养价值
1、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3、洋葱是目前所知道的唯一含有前列腺素A的的植物，而这种物质是能够扩张我们的血管、降低血液的粘度，所以对降血压有不错的功效，还能够很好的预防血栓的形成，经常食用能够对高血压、高血脂和心脑血管有不错的保健作用。
4、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
7、洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
8、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

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美容好帮手——排毒养颜瘦身
便秘是我们生活竟会遇见的一种疾病状况，不但会引起肥胖也是会使病毒沉积在我们的体内，导致我们患一些疾病，而洋葱是含有丰富的膳食纤维的，能够增加我们的饱腹感，还能够促进排便，洋葱产生的双歧因子对排便也是非常的有利的。
洋葱还可以改善皮肤，感觉很惊讶啊，这是为什么呢?因为谷胱甘月太能阻碍黑色素生成，改善皮肤湿疹、荨麻疹等症状，而且洋葱所含的斛皮黄酮还有可以抵抗UV，增强我们皮肤的美白。美女们，你们是否心动了，赶紧行动吧。
【洋葱功效】：
1、利于心血管健康
洋葱中含有珍贵的前列腺素A，这是一种能够使我们的血管促进扩张的成分，所以对心血管有不错的软化的作用，能够很好的防止血液的淤滞，促进我们的身体的血液循环，能够很好的维护问我们的心血管健康。
2、、预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30% 。
3、防癌
洋葱中含有微量元素硒，是一种氧化剂，能够使我们的人体产生大量的谷胱甘肽，而这种物质是给细胞输送氧气，能够增强细胞的活力和代谢能力，所以有不错的防癌抗衰老的功效，所以我们不想患癌症就多吃点洋葱吧。
4、治疗高血压
高脂血症患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会有明显下降。专家认为，常食洋葱可以长期稳定血压，改善血管脆化，对人体动脉血管有很好的保护作用。其中洋葱含有的前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活溶血纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，从而具有降低血压和预防血栓形成的作用。
5、改善眼睛疲劳
这个我相信，因为它太刺激眼睛，一般人根本忍受不了它，至少我不行，连剥都不行，跟别说切洋葱。当然，它改善眼睛疲劳靠的并不是它刺激性气味，而是谷胱甘月太，它可以促进眼角胶原蛋白的生成，保护我们眼睛水晶体的透明性。而洋葱富含此物质，常吃可以达到改善眼睛模糊等功能。
6、防止老化
对于我们人体的蛋白质来说，如果出现糖化就是说明我们的身体机能是在慢慢减退的，而洋葱是有控制血糖的作用的，能够帮助我们降低AGE的生成，有预防老化的效果，抗氧化的能力也是非常的强的，能够帮助我们降低老化的速度和程度。
【洋葱美食：】

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洋葱青椒炒肉的材料
洋葱半棵，瘦肉150g，青椒一个，蒜3瓣，大蒜1棵，甜面酱1茶匙，料酒0.5茶匙，酱油0.5茶匙。
洋葱青椒炒肉的做法
1、洋葱洗净切丝备用。
2、青椒洗净，去蒂去籽，切丝备用。
3、瘦肉洗净切丝备用。
4、蒜剥好，剁成末状备用。
5、大蒜洗净，切成段备用。
6、把瘦肉放入碗中，加入料酒、酱油、生粉、蒜末拌匀腌制备用。
7、热锅倒油，爆香大蒜和蒜末。
8、倒入腌制好好的瘦肉，炒至变色。
9、倒入洋葱和青椒，翻炒至变色。
10、按个人口味放入盐、鸡精、甜面酱即可出锅。
洋葱青椒炒肉的功效
这道洋葱青椒炒肉中的主要材料就是洋葱、青椒以及猪肉了吧，因此这道菜的功效主要就是由它们来决定的了，洋葱这样的食物富含营养物质，可以帮助我们在很大的程度上起到缓解血管压力的作用，还可以降低血压哦，而青椒能够促使人体排汗使体温降低，从而缓解肌肉疼痛。配上猪肉富含的丰富维生素B，可以使人体减少疲惫感，让身体更加有力气。青椒中还含有独一无二的香味能刺激唾液和胃液的分泌，从而增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。猪肉性平味甘，其提供的血红素(即有机铁)以及促进铁吸收的半胱氨酸，能够有效得改善缺铁性贫血。这道洋葱青椒炒肉经常吃就可以开胃促消化，还能够降低血压哦。