有胃病史饮食要注意什么有胃病史饮食的禁忌


有胃病史饮食要注意什么有胃病史饮食的禁忌

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现在有胃病的人呢很多 , 有胃病的人是需要养胃的 , 最常见的养胃方法就是饮食了 , 饮食养胃也是比较靠谱的 , 来看看有胃病史的人怎么养胃吧 。
有胃病史饮食要注意什么 1、腌制品:研究表明 , 常吃腌制品 , 患胃癌风险会增加4~5倍 。原因:一是腌制品中亚硝酸盐含量较高 , 二是高盐 。亚硝酸盐进入人体后 , 在胃酸作用下生成亚硝胺(一种强致癌物) 。盐渗透压较高 , 对胃黏膜造成直接损害 。当致癌物质与受损的胃黏膜接触 , 癌变几率就会增加 。
2、烧烤:周晓东说 , 烧烤食物中的蛋白质在高温下容易产生苯并芘 , 这是一种致癌物质 。“觉得烧烤很好吃 , 可以偶尔吃一些 , 但切忌狂吃 。”
3、酱油:酱油在酿造过程中 , 蛋白质经过分解发酵 , 产生大量氨基酸和仲胺等含氮化合物 。仲胺会与亚硝酸盐结合生成亚硝胺——世界公认的致癌物质 。
4、含氮化肥的蔬菜:蔬菜种植常施用含氮化肥 , 使植物性食品中硝酸盐含量大大增加 , 如果放酱油 , 食后会在体内合成亚硝胺 。
【有胃病史饮食要注意什么有胃病史饮食的禁忌】
有胃病史饮食要注意什么有胃病史饮食的禁忌

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有胃病史饮食的禁忌1、规律饮食是预防胃病的首要措施 , 按时进餐 , 切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐 。
2、有慢性胃病史者更是要慎吃水果 , 溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果 , 脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚 。
3、过酸、过甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用 , 尽量少吃生冷食物以及刺激性食物 , 如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等 。
4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水 , 不宜用汤泡饭吃 , 否则易造成消化不良 。
有胃病史饮食要注意什么有胃病史饮食的禁忌

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养胃饮食的注意事项1、养成良好的饮食习惯 , 定时定量进食 , 不要暴饮暴食 , 不要过度节食 , 选择容易消化的食物 。
2、减少食物对胃的不良刺激 , 忌烟酒 , 辛辣等刺激性强的食物 。
3、饮食要清淡、新鲜、清洁 。
4、多吃含有多糖类物质的食物 , 如新鲜蘑菇、香菇等 。
5、据调查 , 长期抑郁的人对胃癌发病有一定的影响 , 所以要保持愉快的心情 。
有胃病史饮食要注意什么有胃病史饮食的禁忌

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有胃病的人要注意什么1、合理规律的饮食是预防胃病的首要措施 。按时进餐 , 千万不要暴饮暴食、饥一餐饱一餐 。
2、需根据个人体质选吃水果 , 特别是有慢性胃病史的患者更要慎吃水果 , 溃疡病患者不适合吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果 , 脾胃虚弱者不适合吃性寒的梨和柚 。
3、过酸、过甜的食物和过烫、过硬、过粘的食物不适合食用 。尽量少吃生冷食物和刺激性食物 , 例如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等 。这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用 , 容易引发消化道炎症 。
4、饭后不适合立即喝茶或者大量的水 , 不适合用汤泡饭吃 , 不然的话容易造成消化不良 。