电子秤为什么要多按一个0?买菜要注意这个细节


电子秤为什么要多按一个0?买菜要注意这个细节

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早上一主妇去菜市场买菜,走到肉摊前她拿起一块肉,旁边标示15元/斤,她没砍价,老板把肉扔到电子秤上,输入价格“30”,显示价格“19”元.她发话“老板,价格栏里帮我多输个0!”,老板一听,不爽了,但是还是输入价格“30.0”,显示价格“18.4”元 。在场的人全惊呆了,原来还有这一出 。下面5号网小编带大家来看一下电子秤为什么要多按一个0?买菜要注意这个细节 。
电子秤为什么要多按一个0假如我买一条鱼,老板说价格11块/斤,挑好鱼老板在电子秤上称的时候,会在单价栏里输入22元,因为电子秤是按照千克,也就是公斤为来算的,所以需要输入“22”,这个大家是应该知道的,重点,猫腻就在这里了!一般这个输入栏里有4位可以输入,11块/斤的鱼,如果他输入是“22”,电子秤就会自动显示出整数的价格,即使真正的价格是8.1元,那条鱼显示出的价格也会是“9” 。这个四舍五入,和你的数学老师是没有关系的,电子秤的系统就是这么设置的!如果单价栏里输入了“22.0”,价格栏里就会显示出小数点后的1位 。所以那条鱼就变成了“8.4”元 。如果单价栏里输入了“22.00”,价格栏里就会显示出小数点后的2位 。那条鱼可能就变成了“8.33”元 。所以以后去买鱼、买肉、买水果……只要用到这个电子秤,老板按好单价了,不妨说声“老板,帮我单价里多按一个零” 。
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电子秤干扰器是什么近些年,公安部门查获多起此类案例,不法粮贩将微型遥控器藏匿于衣袖、衣兜内遥控小型电子秤的现象屡见不鲜,但农户多不知情 。“他们收粮的时候减磅,卖的时候加磅!”当一些粮贩子把粮价抬得很高时,您就要注意了 。这些粮贩子大多使用电子秤,粮贩子裤兜里装着“干扰器”,趁农民不注意,手里一按,秤上就少几十斤 。
防骗方法:
第一招,打开收音机,调制低频上,因为遥控器发射的也是低频 。过磅时,当突然听到收音机发出沙沙的噪音时,您要警惕了 。
第二招,在收粮的电子磅旁边再放一只电子磅,打开,放上一袋粮食,磅头显示xx斤 。磅头显示的数量是不动的 。卖粮时,当您突然发现另一个电子磅的斤数变少了,说明您的电子磅被遥控了 。因为粮贩子在遥控过磅的时候,同时也会对另一只磅造成干扰 。
买菜小窍门1.番茄
买番茄,首先要明确生吃还是熟吃 。如果要生吃,当然买粉红的(左图),因为这种番茄酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红番茄,这种番茄味浓郁,烧汤和炒食风味都好 。
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2.生姜
购买生姜的时候,一定要看清是否经过硫磺“美容”过 。生姜一旦被硫磺熏烤过,其外表微黄,显得非常白嫩,看上去很好看,而且皮已经脱落掉 。像是上图,左边卖相较好的为硫磺熏蒸姜 。工业用的硫磺含有铅、硫、砷等有害物质,在熏制过程中附着在生姜中,食用后会对人体呼吸道产生危害,严重的甚至会直接侵害肝脏、肾脏 。
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3.韭菜
按韭菜叶片宽窄来分,有宽叶韭和窄叶韭 。宽叶韭卖相好,香味清淡;窄叶韭卖相不如宽叶韭,但香味浓郁 。喜欢吃韭菜的人,以窄叶韭为首选 。要注意,叶片宽大异常的韭菜要慎买,因为栽培时有可能使用了生长刺激剂(人工合成的植物激素) 。
4.卷心菜
选购卷心菜的共同标准是:叶球要坚硬紧实,松散的表示包心不紧,不要买 。叶球坚实,但顶部隆起,表示球内开始挑薹,中心柱过高,食用风味变差,也不要买 。
5.豆芽
如何识别“化学豆芽”?选豆芽时,要先抓一把闻闻有没有氨味,再看看有没有须根,如果发现有氨味和无须根的,就不要购买和食用 。
6.芹菜
叶色浓绿的不宜买 。因为叶子“墨黑”,说明生长期间干旱缺水,生长迟缓,粗纤维多,吃起来比较老 。芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直 。新鲜的芹菜是平直的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑 。
7.山药
无论购买什么品种,块茎的表皮是挑选的重点 。表皮光洁无异常斑点,才可放心购买 。只要表皮有任何异常斑点,就表示它已经感染病害,食用价值降低了 。
8.黄瓜
不管什么品种,黄瓜都要选嫩的,最好是带花的(花冠残存于脐部) 。同时,要挑硬梆梆的 。因为黄瓜含水量高96.2%,新鲜的瓜条总是硬的,失水后才会变软 。但硬梆梆的黄瓜不一定都新鲜,因为,把变软的黄瓜浸在水里就会重新变硬 。不过,这样的黄瓜很易识别,其脐部还有些软,且瓜面无光泽,残留的花冠多已不复存在 。
9.辣椒
尖辣椒辣的多,且果肉越薄,辣味越重 。柿子形的圆椒多为甜椒,果肉越厚越甜脆,半辣味椒则介于两者之间 。如果你比较重视营养,可买红椒吃,因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍,胡萝卜素要多3倍,只是口感不如青椒脆嫩 。
10.土豆
尽量选圆的,没有破皮的,越圆的越好削 。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好 。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用 。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用 。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒 。
这些菜不要买无根豆芽
豆芽在菜市场里属于常见的菜类,口感清脆,营养价值高,可以用来当配菜也可以当主菜食用 。而近年来菜市场多出现一些白嫩饱满的无根豆芽,通常也被叫做“毒豆芽”,无根豆芽在培育时大量使用无根剂和化学原料,长期食用会危及健康甚至致癌 。
秋扁豆
秋扁豆含有一种凝血物质——聚集素,能使血液凝固,是一种毒蛋白,这种有毒成分在秋季成熟的“老扁豆”中含量特别高,人若食后往往会中毒,发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状 。但是秋扁豆中所含的毒素在高温下均失去毒性,所以吃秋扁豆只要高温煮、炒,坚持熟食就可达到安全食用的目的 。一般说,秋季吃焖扁豆比较保险 。
新鲜木耳
【电子秤为什么要多按一个0?买菜要注意这个细节】木耳具有活血、养颜、疏通肠胃等功效,对身体的益处非常大 。但因为木耳成分原因,并不像是其他蔬菜一样越是新鲜的蔬菜越好 。新鲜木耳成分中包含一种光感物质——卟啉,人食用后加上阳光的照射会出现皮肤瘙痒、水肿,甚至皮肤细胞坏死的情况,甜甜建议大家要选择购买干木耳哦 。
未成熟的西红柿
西红柿色泽鲜亮,口感酸甜,价格也不是很贵,由于它含有丰富的维生素,可以生吃,被誉为“水果型的蔬菜” 。但很多人都知道没熟的西红柿是不能吃的 。还没熟的西红柿,吃起来有苦涩感,严重时可能出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大 。这是因为未熟的西红柿中含龙葵碱,这种成分可能会导致食物中毒 。
肉馅
有很多人喜欢在超市或者菜市场买已经绞好的猪肉馅,毕竟比较方便 。但是,这些猪肉馅真的是用上好新鲜的猪肉绞成的吗?其实很可能是各种各样的肉碎甚至是隔夜猪肉绞成的,其中隐藏的健康风险可想而知 。更重要的是,一想到肉绞碎前可能没洗,绞制机可能很久才清洗一次,甜甜心里就觉得发慌 。
久存的南瓜
南瓜是一种封闭的球形或条形果实,营养价值很高,是很多人餐桌上必不可少的一种食物 。但是南瓜里面有含糖量较高的瓜瓤,存放时间长了,瓜瓤就会进行无氧酵解,吃后可能会引起中毒,表现为头晕、瞌睡、全身疲软,严重的还会上吐下泻 。因此,甜甜建议吃久存的老南瓜时,一定要精心检查,表皮烂了的,切开届有异味的,如散发出酒精味等,说明已变质,不要再食用,以防中毒 。
变色的紫菜
紫菜本来应该是干而且薄的,这样的紫菜较为健康 。购买紫菜时主要看光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮 。因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,表面不平滑像一张粗糙的纸,紫菜发红或发紫就不能吃了 。如果变色的紫菜浸泡后呈蓝紫色,说明紫菜已经被有毒物质污染,对人体有害,不能食用 。
发黄的银耳
银耳本身是一种营养丰富和滋润的补品,本色是普通的白色,根部淡黄,味道是无味或者土腥味 。而如果银耳变黄,主要原因是因为受到黄杆菌的污染引起的,这是一种对人体有害的细菌 。因此甜甜建议大家在购买银耳时要留意产品的色泽,选择色白或者微黄的银耳,颜色过白的也有化学试剂漂白过的可能,也建议别购买哦 。
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