零售业|新零售如何将线下24小时无人售货店与外卖平台相结合赚钱?

零售业|新零售如何将线下24小时无人售货店与外卖平台相结合赚钱?

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零售业|新零售如何将线下24小时无人售货店与外卖平台相结合赚钱?


新零售是时下的热点概念 。 到底什么是新零售?不同的人 , 从不同的角度 , 可能会给出不同的回答 , 因为新零售概念的外延非常广泛 。 我们普通人除了充当消费者角色 , 又如何通过新零售赚钱呢?

(图片来源:嘿漫设计)
今天和朋友们分享的新零售 , 是指除了传统的线下零售店和线上电商之外新出现的 , 基于满足消费者的新需求和新场景 , 运用新技术和新传播方式的零售业态 , 当然也包含我们常说的无人售货 。
新零售相比传统零售有什么新的特点?它给企业和消费者带来了怎样的新价值?
接下来 , 我们通过对三个观点的分析 , 逐步解答这些疑问 。
观点1:新零售出现的根本性原因在于消费者偏好的变化和追求新的购物体验 。消费者的变化自然会带来零售业态选择的变化 。 在大多数人都认为线下零售正在经历寒冬时 , 马云却提出了“新零售”的概念 , 旨在推动线下商店的复兴和线下业态的物种革新 。
为什么线下商店会再次受到重视呢?
要回答这个问题 , 就要谈到消费者偏好的变化了 。 经过多年的发展 , 电子商务早已蔚然大观 , 淘宝、京东、拼多多、抖音商城、点淘等个中翘楚已成为消费者网上购物的必选平台 。 但消费者是喜新厌旧的 , 随着时间的推移 , 消费者的需求总是螺旋式上升的 , 有时看似诉求倒退了 , 实则更接近本源需求 。
【零售业|新零售如何将线下24小时无人售货店与外卖平台相结合赚钱?】电子商务虽然便利 , 但它剥夺了消费者购物中的娱乐性体验 。 线上购物 , 由于受到屏幕的限制 , 商品往往会按照产品类目来分类 , 消费者便少了一份不期而遇的惊喜和希冀 。
相比之下 , 线下购物给我们带来了探索、体验和交流的机会 。
对于不少消费者来说 , 购物不仅仅是为了购买所需的产品 , 购物过程中与伙伴、店员以及其他顾客的交流也很重要 。
购物在某些情况下是一种娱乐行为、社交行为 , 这是线下购物的优势 。
另外 , 由于电商的页面呈现逻辑是类目逻辑 , 大类目(如服装、美妆等)如果做不到前3名 , 小类目(如宠物美容产品、牙粉、礼品套装等)如果做不到第1名的话 , 企业就很难在电商平台取得成功 。
品类经过多重折叠之后 , 很多新兴的小品牌往往没有机会被展示出来 , 这些品牌也需要寻找线下的机会来获得宝贵的展示空间 。 总的来说 , 购物已经从便利的经济行为变成了便利和娱乐兼具的体验行为 。
很多新兴品牌在电商中经过高度折叠难有出头之日 , 而购物的社交性、游憩性、活动性的复兴 , 使得线下业态再次复兴 , 这是我们认为新零售在今天得以复兴的核心原因 。
观点2:新零售的出现是以新技术形态的出现为基础的 , 它优化了传统线下零售的方式 , 并带来了全新的变革 。新零售线下商店的回归 , 不是简单意义上的重建与重复 , 而是一种全新的业态 。 这种业态强调了线上线下的一体化 , 强调了渠道的融合 , 强调了体验的一致 。
以盒马鲜生为例 , 它的零售空间把体验感、货品的丰富性、饮食的教育性很好地融合在一起 。 它现场种植的青菜让人感到新鲜、安全 , 鲜活的龙虾会激发你无限的食欲 , 此外 , 现场教授烹饪食物的过程 , 也会激发你品尝和学习的欲望 。