微波炉对身体有害吗？微波炉的危害有哪些？ _生活百科

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微波炉对身体有害吗？微波炉是我们生活中，天天都会使用到的电器。关于微波炉对身体有害吗？微波炉的危害有哪些？小编为您一一解答。

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微波炉对身体有害吗微波炉十分方便，除了是家庭主妇必备电器，单身的人出门在外也不可缺少。但使用微波炉可能对身体有害？英国专家表示，微波炉加热剩菜有撇步，正确用法才能让你免於食物中毒。为避免食物中毒，专家建议如果有剩菜，必须先盖起来，等温度降到室温後，但切记时间不要超过4小时，再放进冰箱，因为热食放进冰箱会造成细菌在冰箱内滋长，不可不慎。另外，专家提醒加热剩菜时务必要全部加热，因为食物可能无法完全受热，容易让细菌生长。
英国食品标准局提醒民众，含有肉类、牛奶、奶油、海鲜、米饭及义大利面等富含蛋白质的剩菜，加热时应特别注意，米饭尤其不得在室温下放隔夜，加热剩菜最好避免使用食物受热可能不平均的微波炉，确保入口的剩菜加热完全，否则易有食物中毒风险。

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微波炉的危害1.它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。
2.微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。
【微波炉对身体有害吗？微波炉的危害有哪些？】3.长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。
4.微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。
5.食物中矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。
6.微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。
7.微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。
8.长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。
9.长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。
10.这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。

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警惕使用微波炉的9个误区1.忌加热时间过长。微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。因此，使用时，应按食物种类调节时间。
2.忌将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热。普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形。此外，高温下它还可能释放出有毒物，危害健康。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。
3.忌加热油炸食品。高温会使油飞溅，可能产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。
4.忌用金属器皿。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物，而电磁波和金属会发生反应，根本没办法吸收或传导它，也就无法对金属器皿中的食物进行加热。
5.经微波炉解冻的生肉，忌再放入冰箱冷冻。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。即使再冷冻能使细菌繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
6.忌使用封闭容器。微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸汽，即产生高压，一旦使用封闭容器，可能发生爆破，要用带气孔的容器，即使是带壳食物，也要先用筷子把壳刺破。
7.忌加热保鲜膜包裹的食物。在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食物的安全性带来隐患。
8.忌在微波炉上放东西。微波炉的上方设有出风口，如果被其他物品遮盖住，会导致其内部因温度过高而老化，还可能发生短路。
9.微波炉工作时，忌站在其周围。为了减少微波辐射，微波炉开启后，最好保持至少1米的距离，眼睛更不要盯着看。

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禁忌使用微波炉的食物1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
3、忌油炸食品因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
4、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

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5、忌用普通塑料容器使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形。二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
6、忌用金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
7、忌使用封闭容器加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
8、忌将微炉置于卧室同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。