随着互联网经济的不断增长,用户的消费模式变得多样化,这给线下便利店造成了一定的压力,但便利店也可以通过新的零售系统来改善业务 。今天就来说说,如何开便利店超市?应该做好什么?
市场前景
【开一个50平米的便利店,网红便利店】与一般商场相比,便利店的投资收益会更高 。比如7-11便利店的毛利率一般在40%以上 。
由于便利店实行“精致小”的经营标准,价格会比一般大型商场高10%,而且便利店的商品都是销量大的,所以商品资金周转快,库存相对减少,可以根据销量从供应商那里获得一定的减免 。
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成本费
在一线城市投资50到70平米的便利店,一般需要20到30万的资产 。关键费用在店铺装修、购买店铺管理系统等设备及其商品上;房子的租金因地区而异 。平均一般在200到300元/平方米;另外还有员工的就业费用 。
陈列
为了方便老用户消费和找货,便利店要保持商品类别的摆放一致;店内超低价位商品陈列要显眼,桩头不宜过大或过杂,以免影响桩头的实际效果;
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架子的高宽比要照顾很多家庭主妇,架子不能高于165 cm,不能超过6层 。另外,要注意边架的使用 。因为是店铺的亮点,消费者在这样的区域停留的时间比较长,所以要放一些毛利率高的热销商品 。
细节管理
据统计,便利店68.2%的顾客每次消费不到20元,40元以上的只有8%,大部分用户不会超过100元 。
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所以便利店要想做好,就要管好细节,做好每一项业务 。便利店可以呈现多样化的便利服务,为居民的日常生活带来个性化的服务,帮助聚集人气 。
以上几点是开便利店超市需要考虑的内容 。只有对店铺的经营管理有一定的规划,店铺才能按照商家的思路发展 。如果你想了解更多,你可以点击我们的头条号码 。
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