哪个品牌的月饼好吃?如何辨别月饼的优劣?


哪个品牌的月饼好吃?如何辨别月饼的优劣?

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中秋节快到了 , 各个商家的月饼也纷纷出炉 , 但是市面上的各种月饼质量层次不齐 。那么 , 消费者在购买月饼的时候如何辨别优劣呢?今天小编给打大家推荐几家口碑不错的品牌 , 仅供参考 。
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哪个品牌的月饼好吃中国十大名牌月饼:
1. 安琪(十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)2. 荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港荣华集团)3. 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)4. 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)5. 美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一)6. 华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年东莞)7. 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)8. 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)9. 米旗 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,1994年西安)10.麦趣尔 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1988年新疆如何选购月饼
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1、看品牌 , 尽量选择那些名牌老字号的产品 。2、看商标 , 买生产标识规范齐全的产品 。3、看生产日期和保质期 。4、警惕:“无糖”月饼不存在5、尽量到大超市可信度高的购物网站购买 , 小摊小贩出问题的多 。如何辨别月饼的优劣
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1、优质月饼火色均匀 , 皮沟不泛青 , 表皮有蛋液及油脂光泽;劣质月饼表面生糊严重 , 有青沟、崩顶现象 。2、优质月饼块形周正圆整 , 薄厚均匀 , 花纹清晰 , 表面无裂纹、不露馅;劣质月饼块形大小不均匀 , 跑糖露馅严重 。3、优质月饼不偏皮偏馅 , 无空洞 , 不含杂质;劣质月饼皮馅坚硬、干裂 , 有较大空洞 , 含有杂质异物 。4、 优质月饼甜度适当 , 馅料油润细腻、不发粘 , 气味清香无异味;劣质月饼皮粗馅硬 , 有异味或发霉变质 。
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