【养龙虾需要什么条件和技术 养殖龙虾特色】小龙虾的特点介绍?
小龙虾特点小龙虾适应性强,繁殖迁徙快,喜欢挖洞,对农作物、堤防、农田水利设施有一定的破坏作用 。在中国,它曾被长期视为敌方生物,但仍有许多人对它感到担忧 。而小龙虾在陆地上的掘洞能力、攀爬能力、移动速度都远弱于中华绒螯蟹 。总的来说,小龙虾作为一种水产资源,对人类来说有利有弊,具有很高的开发价值 。作为养殖品种,小龙虾有以下优势:1 。小龙虾对环境适应能力强,病害少,可在湖泊、池塘、河流、稻田等水体生长 。对养殖条件要求不高,养殖技术易于推广 。2.小龙虾可以直接把植物转化成动物蛋白,长得快 。一般经过3-4个月的培育就能达到市场规范,所以能量转换率高 。3.小龙虾为杂食性,主要以水中的有机碎屑、水生植物和动物尸体为食,不投喂专用饲料,不仅养殖成本低,而且生长快,产量高,效益好 。4.小龙虾捕捞方法简单,可以长时间不出水,运输方便,运输成活率高 。在捕捞和产品运输上省时、省力、成本低,是鱼类养殖无法比拟的 。5.小龙虾好吃又有营养 。是我国城乡人民的家常菜,也是我国淡水水产品的主要出口品种 。深受国内外市场欢迎,产品供不应求,市场前景广阔 。
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龙虾的养殖技术?
龙虾的特点是什么?
龙虾的适应性很强 。据调查,它们可以在湖泊、河流、池塘、运河、水田中生存,甚至可以在一些鱼类难以生存的水体中生存 。龙虾对水中溶解氧的适应能力很强 。它不仅能在水中缺氧的环境中爬到岸边,还能借助水中的漂浮植物或水生植物趴在水面一侧,通过身体一侧的鳃呼吸来维持生存 。龙虾对缺氧的耐受力很强,为了维持生存可以爬上岸用鳃呼吸 。当水的pH值在5.8 ~ 9范围内,溶解氧低于1.5 mg/L时仍能正常生活,正常生长要求溶解氧在3 ml/L以上,龙虾有很强的流动倾向,喜欢淡水和活水,逆流而上,喜欢群居 。群体经常聚集在水产养殖池塘的进水口周围 。下雨天,小虾可以逆流在岸上短时间停留或躲避,水环境不对时会爬到岸上栖息 。因此,农场场地要有围栏设施,防止逃跑 。龙虾吃各种各样的食物 。各种新鲜的水生植物、底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物,以及各种鱼虾的尸体和类似的尸体,都是龙虾喜爱的食物,它们也喜欢人工饲料 。在生长季节,池塘下风向水面浮游植物多的时候,可以观察到龙虾把口器放在水平面上,用两只大爪子划水,把水面的藻类送进嘴里,这说明小龙虾甚至可以利用水中的藻类 。龙虾是一种杂食性动物,但在不同的发育阶段,其食性略有不同 。刚孵化出来的幼体以自己的蛋黄为食,之后不久就以轮虫等小型浮游动物为食 。随着个体的成长,它们以大型浮游动物、底栖生物和植物残骸为食 。成年虾既吃动物也吃植物,主食植物碎屑和动物尸体,还吃水蠕虫、摇蚊幼虫、水生小甲壳动物和一些水生昆虫 。在人工养殖的情况下,幼体可以投喂无节幼体和螺旋藻粉,成虾可以投喂人工配合饲料,或者人工配合饲料以动植物碎屑为主 。
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小龙虾的特点介绍
1小龙虾的特征小龙虾(Procambarusclarkii)又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,壳质坚硬,暗红色,近黑色,腹背部有楔形条纹,成体体长5.7~11.8厘米,头上有3对触须,胸前有5对足,第1-3对足末端有螯,第4-5对足 。小龙虾生长速度快,适应性强,适宜水温为10~30 。整个发育过程分为幼体、幼体、成虾和成虾四个阶段 。幼虫吃蛋黄或母亲呼吸水带来的食物;幼虾独立生活,主要以浮游动物为食,体长1.0 ~ 3.0厘米;成体是性未成熟的个体,主动以浮游动物和水虫为食,体长3.0厘米以上;成虾是性腺成熟的亲虾和商品虾 。2小龙虾稻田生态养殖技术2.1稻田设施建设:选择地势低、保水性好、远离污染源、水源充足、排灌方便的稻田,确保不被淹(金寨县梅山镇、白塔畈镇小龙虾养殖户2019年6月19-21日受暴雨洪水影响,小龙虾大量逃逸,造成经济损失12万元);面积为0.67~3.33 hm2 。对田埂进行加宽、加高、加固,使其高出田面0.8米以上,顶部宽5~6米,顶部宽2~3米,沿水田田埂内侧开挖宽3.5~4.0米、深1.0 ~ 1.2米的水田环形沟,在田埂中部开挖1~2条,面积3.33 hm2以上 。2.2放养准备2.2.1移植水生植物 。种植水生植物约占水田面积的30%(沟渠面积的50%),主要是伊乐藻 。轮生红球藻、凤眼莲和水葫芦 。种植时间在11月中下旬,使用含有氨基酸、腐植酸和多种微量元素的生物有机肥 。2.2.2施足基肥 。施用生物水稻专用肥 。一般在6月上旬和中旬移栽秧苗,用生物水稻专用肥750 kg/hm2作基肥,尿素75 kg/hm2作分蘖肥,钾肥75 kg/hm2作穗肥 。避免氨水和碳酸氢铵 。水
稻收割后,施用商品秸秆腐熟剂 30 kg/hm 2,腐熟后既能肥田,又能作小龙虾饵料 。冬季施生物有机肥750~1 500 kg/hm 2 或投放干鸡粪 60~75 袋 /hm 2,不开袋平铺于稻田中 。2.2.3 稻田消毒 。稻田改造完成后,第 1 年围沟内要进行消毒,用生石灰 1 800~2 250 kg/hm 2 带水消毒,杀灭敌害生物和致病菌;围沟有存虾时,应选用二氧化氯进行消毒 。2.3 放养2.3.1 虾苗选择 。最好选择周边稻田养殖或池塘、沟渠中采集的幼虾作虾苗,要求颜色暗红或深红、有光泽、体表光滑无附着物;个体大小均匀,附肢齐全,体格健壮,活动能力强 。2.3.2 虾苗运输 。虾苗远距离运输,要选优质幼虾装入塑料虾筐,每筐装重不超过 5 kg,装后上面放 1 层潮湿水草,运输时间不超过 2 h ;活水车运输在 2~10 h 之间;尼龙袋注水充氧运输能保证 10 h 以上 。2.3.3 虾苗投放 。每年 5 — 6 月稻田投放规格为 40~60 尾 /kg(相当于 3~4 cm )的幼虾 15 万只 /hm 2 左右;如果 9 — 10 月中稻收割后投放幼虾,第 2 年 4 月下旬至 5 月收获成虾,同时补放规格为 2~3 cm 的幼虾 22.5 万只 /hm 2。投放时将虾筐反复浸入水中 2~3 次,每次 1~2 min,使虾苗适应水温,然后投放在围沟或田间沟中 。2.4 科学种养2.4.1 水稻种植 。养虾稻田一般只种一季中稻,旱育旱管,选择节水型、叶片开张角度小、抗病虫害、抗倒伏且耐肥性强的紧穗型品种 。4 — 5 月稻田排水整田; 6 月上旬采取浅水插秧,进行宽行密株种植,即行距 25~40 cm 、株距 18 cm ; 8 —9 月中稻收割 。科学种植水稻,整季不喷或少喷农药,以降低水稻农药残留,使稻米口感更好且有质量保证 。小龙虾对水质有一定要求,如果水质被破坏,小龙虾会起到预警作用 。水稻产量可达 9.0~10.5 t/hm 2。2.4.2 饲料投喂 。虾苗投放后,培养大量的浮游动物,可为幼虾提供很好的饵料 。7 — 8 月加大投喂,如菜饼、豆渣、螺丝肉、河蚌肉、莴苣叶、黑麦草等 。尽量做到动物性、植物性和青饲料的合理搭配,确保营养均衡,投喂量为虾苗总重的1%。每日傍晚投喂 1 次人工饲料,投喂量为稻田存虾重量的1%~4%。2.5 日常管理2.5.1 蜕壳管理 。加强小龙虾蜕壳期间管理,大批小龙虾蜕壳时严禁干扰,蜕壳后立即投喂优质、可口饲料,防止相互残杀 。2.5.2 稻田管理 。7 — 9 月除晒田期外,稻田水位应控制在20 cm 左右 。插秧后 15~20 d 晒田,要求轻晒,晒至田不陷脚、田面不裂缝为宜 。晒田完成后,应及时恢复原水位,避免围沟里小龙虾长时间密度过大而造成不利影响 。2.5.3 水位管理 。在水稻收割后,稻田水要慢慢加深,避免稻草和鸡粪一次性淹没而使水质快速恶化 。10 — 12 月保田面水深 10~20 cm 的浅水位; 12 月至翌年 2 月保持 30~50 cm 的深水位; 3 — 4 月保持 10~20 cm 的浅水位; 4 — 5 月保持 30~50 cm 的深水位; 6 — 9 月按照水稻栽培要求进行水位管理 。2.5.4 水质管理与日常巡查 。最适宜水体 pH 值为 8 左右,故要定期使用生石灰调节,一般用量为 75.0~112.5 kg/hm 2,每月定期泼洒 。建立巡查制度,坚持每天巡田,发现异常及时采取对策 。2.6 防病除害小龙虾的天敌有鲤、鲫、乌鳢、鲶等鱼类;龟、鳖等爬行类;水老鼠、水蛇、野猫等陆生动物;鹭鸟、翠鸟等禽类 。放养前泼洒生石灰 1 125 kg/hm 2 清除敌害生物,进水时用 20 目纱网过滤,同时可在田边设置一些彩条、稻草人以恐吓、驱赶水鸟 。针对青苔,用生石灰化成浆趁热均匀泼洒,1 m 水深用量 300 kg/hm 2,3 d 后用合绿虾宝 75 kg/hm 2 培藻,以防青苔反弹 。蓝藻用健水宝 500 mL 稀释成 100~200 倍液均匀泼洒 1~2 次,每次间隔 10~15 d。2.7 成虾捕捞2.7.1 轮捕轮放 。小龙虾稻田养殖期从幼体到成虾为 60 d左右,从幼虾到成虾为 45 d 左右,放养 30 d 可以捕捞 。小龙虾捕捞使用地笼网、手抄网,也可以放干田水捕捞 。在第1 茬捕捞完成后,根据稻田留幼虾情况,补放 3~4 cm 的幼虾1.5 万 ~4.5 万尾 /hm 2。2.7.2 预留亲虾 。为满足稻田养虾的虾种需求,在 8 — 9 月成虾捕捞前期“捕大留小”,后期应该“捕小留大”,直到捕到的虾规格下降到 0.4 kg/只以下,即停止捕捞,目的是留足翌年可供繁殖的亲虾,平均不少于 225~300 kg/hm 2 。养殖龙虾的方法与技巧是什么?淡水龙虾具有生长快、个体大、食性广、适应性强,以及肉味美、经济价值高等优点,有着广阔的市场前景 。养殖淡水龙虾是一项投资少,效益高,操作简单的致富好项目 。一、池塘条件淡水龙虾对池塘条件要求不严,宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池,池塘规格一般为5~10亩,水深达到1.5m以上,沙泥底且底部平坦,池坝坡比1∶3~4,具有方便的进排水条件和防盗防护措施 。作为龙虾的隐蔽栖息场所,可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物,面积约占总水面的1/3 。二、虾苗的放养放养前,用生石灰100~150kg/亩进行清塘消毒,以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫,避免敌害侵袭 。消毒3天后进水,10天后用300~500kg/亩发酵腐熟的有机肥肥水,培育丰富的浮游生物,为虾苗提供充足的饵料 。放养虾苗一般选择体长3~5cm、体格健壮、无病害的虾苗,放养密度可控制在2000~3000尾/亩,规格小虾苗的可适当增加放养密度,由于该虾强欺弱、小怕大,因此同一池塘放养的苗种规格要整齐 。放苗时避免水温温差过大,宜在傍晚或黎明时下池 。放苗前,先用少量池水缓慢的加入运苗容器中,直至容器水温接近池水温度时,再将虾苗轻轻倒入池水中 。三、饲养管理1.饵料投喂 。淡水龙虾属杂食性,既喜欢吃鲜杂鱼、螺蚌、蚯蚓及畜禽内脏等动物性饵料,又喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料,还可以投喂虾用配合饲料,可见淡水龙虾的饵料问题容易解决 。根据一般经验,全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般小虾按体重的20~25%,中虾按体重的15~20%,大虾按体重的10~15%投饵,每天投喂两次,早晚各一次 。因为淡水龙虾主要在夜间进食,所以晚上投喂全日饵料的70~80%,饵料要投在池边浅水中 。投饵要做到定时、定点、定量、定质,每个池塘可以设2~4饵料观察台,每天早上观察饵料是否吃完,来决定当时投饵量,投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀,过多既增加成本又会造成池塘环境恶化,对龙虾的生长和脱壳不利 。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料 。2.水质管理 。池水要求水质清新,透明度30~40cm,PH值7~9,溶氧大于4g/L 。养殖过程过程中要注意水质和池底环境,勿使恶化 。当水中溶氧含量很低,水质恶化或雷雨闷热天、连阴天等恶劣天气时,要减少给饵或停止投饵 。当天气过冷或过热时,为防止极限温度出现可适当加深池水,以稳定池底水温 。在6~8月份高温季节每隔5~7天换一次水,每次换水量为池水的20~30%,换水不便的可以定期加注新水 。3.病害防治 。淡水龙虾比河蟹、青虾等水产品抗病能力强,但是人工养殖条件下,其病害防治不可掉以轻心 。成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒,严防病原体带入池内 。正常饲养期间定期对水体进行消毒,主要以生石灰为主,每隔15天用生石灰10~15kg/亩溶水全池泼洒,不但起到防病治病的目的,还有利于淡水龙虾的脱壳 。在夏季高温季节,每隔15天,在饵料中添加多维素、钙片等药物以增强淡水龙虾的免疫力 。注意每天巡池,做到疾病早发现、早预防、早治疗 。四、捕捞收获淡水龙虾生长快,当年放养可以当年收获上市,可用网捕或干捕方式进行收获 。网捕:由于龙虾以夜间觅食为主,可在傍晚前将网放置池边浅水中,网衣尾部漏出水面,第二天早上起网收虾 。干捕:经过反复网捕,最后排干池水,用抄网抄捕 。若养殖产量多,且大量产品分期分批上市时,还可以采取拖网或撒网等网具捕捞 。收获以夜间昏暗时为好 。
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龙虾的养殖技术小龙虾养殖方法一、水质管理1、施肥养虾池塘除投放小龙虾苗种前施用基肥培肥水质外,还应根据水质的变化情况追施一定的肥料,以保证水中浮游动物的供应 。追肥以腐熟的有机肥为主,少施化肥,特别是不能施碳酸氢铵 。在施追肥时,要做到少施、勤施,每次施肥量不宜过多,以利于控制水质 。一般每月施1次,每次每亩施肥量为100公斤左右,追肥的施用量应根据季节、天气、温度、水色等来调整 。一般春、秋季因水温低,有机物分解慢,施肥量可适当加大一些;在夏季等高温季节,应减少施肥量 。在天气晴朗时可多施,阴雨天少施;雷雨天到来前的闷热天气不施 。施肥时还要看水色,一般池水呈草绿色、茶褐色且无浑浊的水为好水,其透明度在30厘米以下时,不施肥,在30厘米以上时及时施肥,若水色呈黑褐色或水面积聚黄绿色水华,则应换水后再施肥 。2、调节水质在小龙虾养殖过程中,早春气温较低时可降低水位,保持水深30-60厘米,以使水温较快回升 。以后随着气温的逐渐升高,可逐步加高水位 。在夏季高温季节,保持水深在1.5-2米 。夏季气温高时如果水位过低,则会加快小龙虾性腺发育,引起虾的早熟,造成商品虾个体偏小 。一般在小龙虾养殖期间,气温低时应每10-15天加注新水1次,夏季每7-10天加水1次,以保持水中溶解氧量在5毫克/升以上 。有条件的地方,要安装增氧机,以便在夏季高温期、阴雨天和天气突变时能及时补充水中过低的溶解氧量 。养虾池塘要选择空气压缩增氧机和喷淋式增氧机,其优点是不怕拍击和搅动水体,避免对虾的伤害 。而叶轮式增氧机和水车式增氧机在同等功率下,要比喷淋式增氧机对水域旋流幅度大,容易损伤虾,使用此种增氧机水深一定要保持在1.5米以上 。若白天天气晴朗时发现小龙虾大量爬出水面,则证明缺氧要及时加注新水 。平时要经常观察水质的变化,使水质长期保持在肥、活、嫩、爽的状态 。肥:指水色浓度适当,有利于虾类消化的浮游植物量较大 。一般透明度在25-35厘米,水色呈茶褐色或草绿色 。活:指水色和透明度随着阳光强弱不同而不断变化 。这主要是池中浮游植物的优势种群交替出现,充满活力 。渔民常说的“早清晚绿”、“早红晚绿”、“半池红半池绿”均是指这种变化 。若池中出现黄色和绿色交错在一起一缕缕如云彩状的水花,则是水中不易消化的藻类过多,是水质转坏的表现,应及时换水 。此外,池水的活不但要在每天的不同时间有不同变化,还要每10-15天有周期性变化,这就意味着有益的藻类种群处在不断被利用和不断增长的良性循环状态中 。嫩:指水肥而不老 。水老的征象主要有2种,一种是水色发黄或呈黄褐色,另一种是水色发白 。这些征象的出现,是因为水体内鱼虾不易消化的蓝藻大量孳生或藻类细胞老化死亡导致水质恶化形成的 。爽:指水质清爽,水色不太浓,透明度在25-35厘米 。二、投喂小龙虾在天然水体中,由于密度小,水生植物、底栖动物等饵料能满足其生长要求,所以长势较好 。但在池塘等人工高密度精养的环境下,由于天然食物缺乏,就不得不人工投喂饵料来满足小龙虾生长发育的需要 。1、饵料的种类小龙虾属杂食性,除仔虾和小型幼虾只摄食枝角类、桡足类等浮游动物外,其他个体还摄食植物性和动物性饵料,如水草(水花生、浮萍、马来眼子菜、苦草、菹草、轮叶黑藻、金鱼藻、凤眼莲等)、陆生青草(鲜嫩的麦苗、禾苗、苏丹草、黑麦草、苜蓿、青菜等)、果实类(麸皮、甘薯、大麦、玉米、稻谷、皮糠、豆渣、各种饼粕)、人工配合饲料、螺、蚌、小杂鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆以及各种动物的尸体、肉类食品加工厂的下脚料等 。在小龙虾养殖生产中,应将动、植物性饵料合理搭配进行投喂,才能满足小龙虾生长的需要 。同时,还可节约饲料,降低成本 。在投喂的饵料中添加0.1%-0.15%的虾蜕壳素,可以缩短小龙虾的蜕壳周期、保证群体蜕壳的同步性以及提高小龙虾产量 。2、投喂地点给小龙虾投喂饵料时,可在池塘岸边设立食台 。一般可将苇席或塑料编织袋固定在水面下,将饵料投入其中让虾摄食 。也可不设食台,而将饵料投放于岸边水草处或水面处,让虾爬上岸边摄食 。要养成定点投喂的习惯,以方便小龙虾摄食 。3、摄食方法人工投喂饵料的次数和数量,应根据季节、虾体大小、摄食习惯等确定、一般对于投放的1-3厘米规格的小龙虾,因其个体小,摄食时不选择时间,可每天投喂2-3次,投喂时沿边进行泼洒 。同时,由于肥水可为其提供较多的饵料,人工投喂饵料的量不需大 。如按放养模式投放幼虾,则早期每亩投放鱼糜、绞碎的螺蚌肉、豆浆等200-500克,或投喂专门的虾类开口料100-200克 。在春、秋季投喂约60天、夏季饲喂40-50天后,小龙虾个体增大,可按大虾的方式进行喂养 。
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