鳝鱼的养殖方法武汉养殖鳝鱼 _武汉养殖鳝鱼

怎样养好黄鳝(湖北地区)
黄鳝工厂化养殖由传统的带土、室外静水养殖转变为室内外流水无土养殖，具有管理方便、产量高、效益好等优点。生产的技术指标为：规格为25——40克/平方米的鳗苗2——2.5公斤，全价配合饲料喂养。经过4——5个月的饲养，按目前的原料成本计算，生产成本为15——20元/公斤。技术要点如下：选择有清洁水源的地方建池塘。有两种类型的池塘：室外和室内。每个池塘占地2——20平方米，池塘深度0.5米。池塘内侧用水泥打磨，池脊宽0.5厘米。它配有一个蓄水池。养殖池塘要求排水、灌溉自由，池塘内种植水生植物，覆盖70%的池塘水面。选择优质鳗鱼苗，按2——2 . kg/m2投放。最好选择人工繁殖的鳗鱼苗，鱼体消毒后再放入。受伤弱苗不能用。用全价配合饲料喂养的鳗鲡苗在入池前先驯化，然后再投喂配合饲料。投喂前要配制好成品饲料，即在成品饲料中加入25%的鲜鱼浆，制成直径为3——4mm的面条饵料，投喂量为黄鳝体重的133542% 。黄鳝摄食具有惰性，成为某种饵料的习惯后不要随便改变，否则会严重影响黄鳝的生长。加强日常管理，每天保持10小时流水，注意排污、防鼠、防溢。注意定期在池内施用杀虫剂和杀菌剂进行防病治病，消灭病死鳗。如果用的是野生黄鳝苗，放生前需要驱虫，因为刺的早期敏感率很高。可以用“万隆1号”或“万隆3号”药物驱虫。===========================在院子里建一个池塘养黄鳝，好处相当可观。建一个10平米的水泥池，如果饲养得当，当年可以盈利1000多元。鳝鱼池面积10 ~ 20平方米，半地下池较好。水池深1.2米，用砖砌成，用水泥抹面。在池塘边缘以下20厘米处留一个排水口，排水口要用纱布封住，防止排水时鳗鱼逃逸。应该沿着池塘建一个“T”形来防止鳗鱼逃跑。在池塘中间要搭建一个饵料台，高度70cm，面积1m2 。饵料下多留些空间给黄鳝打洞休息。配制池建好后，要进行消毒。方法是：将水池注满水，加入每平方米1kg量的生石灰，浸泡10天，然后将池水全部排干。干洗也可以消毒，就是用新鲜的土豆把所有的水池擦一遍，5天后就可以用了。消毒后，在池塘底部铺上20厘米厚的小麦或稻草。当小麦或秸秆腐烂时，可产生大量红线虫供黄鳝食用，然后在草地上铺上30cm厚的优质塘泥。应该在水池的周围和中间形成脊，以便于鳗鱼打洞。注水时，水深应高出饵料台10厘米。池内种植少量水生植物，水生植物面积约占总水面的1/3 。将散养的黄鳝用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡5分钟，然后放入水中。黄鳝规格要一致，防止过食。下落密度为每平方米2.5 ~ 3.0公斤。7天内不要给新放养的黄鳝喂食，让它感到饥饿，从而改变其摄食习惯。黄鳝的饵料是小鱼、虾、蛆、蚯蚓、田螺等。也可以喂给动物的内脏。配合饲料可以是含有麦麸、豆饼、玉米粉等的动物血。可以用水煮，然后喂。要把饵料放在饵料台上，每天晚上喂一次，饵料量占鳗鱼总重量的5% 。晚上可以在水面上方10厘米处挂一个灯泡(最好是黑光灯)，引诱飞虫，放黄鳝
每年5-8月是黄鳝的繁殖季节，每条黄鳝可产卵300粒左右。如果你在水面上发现一堆黄鳝吐出的白色泡沫，白色泡沫下面就是它的卵。此时可将卵捞出放入孵化池，3天后即可孵化出鳗苗。一个煮熟的蛋黄可以作为鳗鱼苗的饵料，可以捣碎加水后倒入池中。每个蛋黄一次可喂10000条鳗苗，其他饵料半个月后再喂。黄鳝由于繁殖能力强，只能连续繁殖一次。因为鳗池小，所以要加强水质调控。一般每10天注入总水量的1/3 。炎热的夏天，可以在水池上方搭个凉棚。冬季要把池水灌满，以利于黄鳝安全越冬。防病黄鳝抗病能力强，一般很少生病。主要病害只有一种，那就是白粉病。防治方法：如发现黄鳝体表有白色粉状斑点，捉一只蟾蜍，割下头，挂在水中来回摆动，使蟾酥溶于水中，即可治愈疾病。为了防止这种疾病的发生，可以在池塘里放养几只蟾蜍。捕捞黄鳝时，可长到原放养体重的3倍。抓的时候先把池水排干，再翻泥抓。

文章插图
武汉哪有鳝鱼养殖培训的学校？华中农业大学里有吗？
华中农业大学没有鳗鱼养殖培训，但是华中农业大学水产专业很专业，有很多有学问的老师。如果你愿意，可以问问水产方面的老师或者教授，他们是专门研究这方面的。当你到了华农，你可以进去问图书馆在广场的哪里。图书馆旁边的大楼是水产大楼。
人工养殖的黄鳝一般多少钱一斤。
各地批发价不同，一般在17-28元之间。在广东虎门，价格更低，一般在17元左右；在上海，价格更高，28元左右；在北京、武汉、南京，一般在21元左右。
。.jpg" alt="人工养殖的黄鳝一般多少钱一斤。" />
怎样饲养鳝鱼【鳝鱼的养殖方法武汉养殖鳝鱼】一、鳝鱼池的建造 1.水泥池面积以30平方米～50平方米为宜，池面和底部要打磨光滑，以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染，池子顶端应高出水位30厘米左右，并设置自然溢水口，出水口用网片固定以免黄鳝逃跑。水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式，这两种方式都要栽种水花生或水葫芦，在炎热季节起调节水温和供鳝鱼休息之用，可全池种满只留小部分投食口。若是有土养殖以铺20厘米～30厘米泥土为宜，泥层以上水位保持在20厘米～25厘米为宜，水过深则鳝鱼在活动中要消耗过多的能量，过浅则水体易浑浊且水温变化大；若是无土养殖水位保持在30厘米～40厘米为宜，该养殖模式的优越性在于水体消毒效果好，而有土养殖，消毒时药力较难作用到泥土中、底部，且易滋长各种寄生虫及其中间寄主，如蚂蟥、扁叶螺、椎实螺等。2.稻田养殖先把稻田泥土挖开，埋上网箱后再把泥土放回网箱里，把网箱四角固定住，栽上水花生或水葫芦，面积以20平方米～30平方米为宜。在网箱里不宜种植水稻等根系粗糙、发达的作物，因鳝鱼有钻土习惯，易擦伤表皮。3.各种池塘、湖泊、水库插网养殖即网箱无土养殖，面积以15平方米～20平方米为宜，这样便于消毒、治病，发病时可直接把网箱和鱼一起放到大的消毒容器里。网箱里也要培育水花生或水葫芦等水生植物，供鳝鱼休息。以上各种养殖模式面积不宜过大，过大则易在养殖过程中造成鳝鱼大小差异增大，不利生长。二、选种应选黄色且黑斑点大而密的鳝种，此种鳝种长得最快；黄色、斑点小且不规则的长得一般；黄黑色的长得较慢；而乌黑或青黑色的长得最慢，但这种苗相对较凶猛。在选择种苗时，应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种，而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种。选种时应选大小规格一致的苗种，因鳝鱼有互相残食现象，特别是在饵料不足时极易发生。三、水温、ph值对鳝鱼的影响黄鳝对水温的变化十分敏感，适宜生长水温为15℃～30℃，28℃时活动力最强、生长快、饵料利用率高。在这段时间要注意饲料的投喂，让鳝鱼吃饱。当水温低于15℃时黄鳝不摄食，进入冬眠状态。所以在江北地带，4月份水温不稳定时，不要往池里加水和投饵诱鳝鱼出洞，以免水温度变化大造成鳝鱼疾病。鳝鱼可采用湿法越冬，其方法是：先把水放干，保持土层湿，天冷和下雪时可加一层稻草或干草等保温，防止结冰；也可采用深水越冬法，但有个缺点，第二年天气变暖时鳝鱼活动能力增强会出洞寻找食物，但该法由于此时天气、水温尚不稳定鳝鱼易患感冒等疾病。pH值也叫即酸碱度。在饲养过程中，如果溶氧不足，氧化过程受抑制，饵料残渣、有机物、排泄物等逐渐积累，分解不充分，就会积存有机酸而使pH值下降，影响鳝鱼的生长，所以在养殖过程中要注意换新鲜、干净的水，因鳝鱼喜欢干净的水质，平时要注意经常换水和测定pH值，鳝鱼一般适宜生活在中性或弱酸性水域里(pH值在6.5～7.2之间)，换水时要注意天气和水温，每次换水以3厘米～5厘米为宜，宜先慢慢放入新鲜水后再慢慢排放老水。发病季节也应照此处理。因换水过快，易造成温差大，从而使鳝鱼感冒。四、鱼池管理 1.在鱼苗放养前进行鱼池消毒消毒时间应定在鱼苗放养以前的10天左右，因过晚可能鱼池留有残毒，过早易重新滋生细菌。在消毒时池水保持5厘米～6厘米高，用90克／平方米～120／平方米的生石灰消毒。消毒后的第二天最好用耙把泥和石灰乳搅合一遍，使其充分发挥作用，消毒时每隔1天～2天入放新水，排出旧水。2.鱼苗的消毒和放养放养前为了测定鱼池是否留有残毒，可用5厘米～10厘米的鳙鱼或鲢鱼苗按2尾／平方米～3尾／平方米作“试水鱼”，如鱼活动正常则毒性已消失，反之则应推迟放养。放养前对鱼苗消毒采用食盐3%～5%浓度浸洗10分钟～15分钟，或2ppm～5ppm的高锰酸钾，可消除部分的病原和寄生虫，增加抗病力。消毒时最好在阴凉处进行，避免阳光曝晒，时间可视鳝鱼苗的体质适当增减，以看苗是否出现不正常情况来判定，消毒后改放入清水中暂养以备放养，放养时要按规格大小分池，以免相互残杀。还要注意暂养池的水温应和大鱼池(即放养池)的水温相当，两者温差以不大于3℃为宜，如相差较大，应适当调节水温。3.饲养管理与生长鳝鱼下池一周左右开始加入部分新水，以后隔2天～3天加水1次，每次以3厘米～5厘米为宜，使水位保持在25厘米左右，夏天天热时可适当增加换水次数，以每次放排3厘米～5厘米为宜，以免造成温差过大。每天坚持巡池，发现生病的鳝鱼及时捞出分析病因(病鱼一般不进洞、游浮在水面) 。坚持精养，投喂做到定时、定点、定质、定量。平时疾病预防可用1PPM漂白粉或敌百虫0.2PPM全池泼洒(90%晶体型)，防病药物应多备几个品种，经常更换，以免病原体产生抗药性。鳝鱼的生长快慢与饵料的营养成份、种类及质量有很大关系，在传统养殖中使用小鱼、小虾、蚯蚓、河蚌、田螺等，新鲜度难以保证，容易酸败变质鳝鱼易得病。营养物质相对单一，基本是以蛋白质为主，而这引进野杂鱼等的蛋白质含量也不高。鳝鱼的消化器官较弱，不易酸败变质鳝鱼易得病。营养物质相对单一，基本是以蛋白质为主，而这些野杂鱼等的蛋白质含量也不高。鳝鱼的消化器官较弱，不易消化吸收，不适宜鳝鱼的生长要求。特别是冰鲜鱼、蚌更不易消化吸收，且极易造成肠炎病。而喂蚯蚓则易发生各种寄生虫病。因蚯蚓生活在潮湿、肥沃的土壤中，而各种寄生虫也喜欢在这种环境里繁殖产卵，蚯蚓成了中间接感染鳝鱼。为了提高经济效益应选择较大规格的鳝苗，以达到当年上市的目的，因此鳝鱼应选择投喂营养全面且易消化吸收的全价配合饲料。目前市场上有三种类型的黄鳝配合饲料，即粉料、颗粒料及膨化料，粉料与颗粒料都不可避免地存在容易散失、污染水质、不易观察摄食情况，等缺点，而膨化饲料浮水性好、水中稳定性高、污染水质程度轻、易观察摄食情况，且膨化料在膨化加工过程中经高温灭菌，不携带病菌，是养殖饲料中的首选品。养殖户应选择好的饲料厂家及知名品牌，以保证产品质量，目前市场上的“银祥牌”“福星牌”的黄鳝膨化饲料已为广大养殖户所认可。五、主要疾病及其治疗 1.出血病病因不明，属败血性质，喂蚯蚓的鳝鱼较易发生此病，因寄生虫病极易继发出血病和肠炎。(1)症状：口腔内有血样液体，倒提会流出，死亡后更明显。体表布满大小不一出血点，以腹部尤为明显，肛门红肿，外翻出血，病鱼经常浮出水面深呼吸，湖北当地养殖户称为“竖桩”，不停打圈翻动，剖开肚皮，可见肝出血肿大，脾肿大呈紫色，直肠出血。(2)治疗 A、呋喃唑酮0.2ppm～0.35ppm全池泼洒(采用呋喃唑酮原粉) 。B.内服氟哌酸5克／100公斤鱼，拌料。C.烟叶30厘米／亩水深，用250 克温水浸泡5小时～8小时全池泼洒。D.红霉素25万单位浸洗病鳝。以上A、B可同时使用，A和C隔天交替使用，连用3天～5天。2.赤皮病 (1)症状：病鱼行动缓慢无力，全天将头伸出水面，局部出血发炎，有红斑块，腹部居多，严重的表皮腐烂，肠道充血发炎，与出血病区别在于不会打圈。(2)治疗 A.1ppm漂白粉溶液全池泼洒连用3天。B.红霉素浸洗病鳝。3.肠炎主要是投喂腐败变质的冰鱼蚌或由于投喂不足，过度饥饿引起。（1）症状：活动迟缓，不摄食，体色青黑，消瘦，肠道充血，有黄色粘液流出，肛门红肿突出，严重发紫。（2）治疗：平时每100公斤鱼用大蒜素或辣蓼5公斤预防。每100公斤鳝鱼加薄荷3公斤～4公斤煮水泼洒1次／7天～10天。治疗时每百公斤鱼用： A.人用十滴水20毫升拌料。B.磺胺呱10克×3天拌料。C.氟哌酸5克×3天～5天拌料。4.毛细线虫、棘头虫病喂蚯蚓的大部分会发生，为白色细长虫子，易引起肠炎。(1)治疗： A.90%晶体敌百虫0.5ppm～0.7ppm溶液全池泼洒，泼洒时应准备充足水源，因鳝鱼对敌百虫非常敏感，用量不当全池死亡，敌百虫禁内服。B.每50公斤鳝用左旋咪唑5克～7.5克×6天内服或丙硫咪唑同量。C.硫酸铜＋硫酸亚铁(5∶2)0.7ppm合剂全池泼洒杀灭寄生虫。5.锥体虫病易引起贫血、大头。用药同(4)可同量浸泡。6.烂尾病主要是饵料不足，同类残食或自残，将鱼捞起用红霉素浸洗或1ppm漂白粉泼洒。7.昏迷症主要由于天气炎热气温高、水浅造成，可加入量清水把鲜蚌肉切碎撒入池中，或鲜葫芦瓜切碎撒入。8.感冒水温或高或低，或者突然大量换水，引起鱼体机能紊乱、死亡，保持水位，合理换水。9.发烧主要密度大，天气热，鱼体分泌物在水中过多、耗氧、水质不干净，饵料残渣或小鱼、蚌肉未吃完没捞出发臭。防治方法有A换水；B用0.7ppm硫酸酮泼洒或25公斤水30万单位青霉素泼洒。养殖鳝鱼要具备哪些条件啊一、建池：在向阳、有一定水源和土质较坚实的地方建养殖池，养殖池有泥土池、水泥池和泥结构四周砌砖等三种类型，以水泥池为最佳。宜按面积10－15平方米、深0.8－l米的标准建池，池壁设置小洞穴，池底铺塘泥30厘米，以利鳝鱼钻洞栖息；池内蓄水10－15厘米，水面处设置进出水口，用聚乙烯细网防逃：池面用l／2面积种植慈菇或养殖浮萍、水葫芦等水生植物，作为鳝鱼遮荫潜伏栖息防暑之用。二、放养：选用良种，以黄色为好，青色次之，最好与养鳝户联系，购买大小均匀、体强无病、无伤的种鳝，也可到市场上去购买，或到野外捕捉，鳝种每斤15－25条左右为好。每年4－8月是鳝鱼产卵季节，5－6月是产卵盛期。幼苗期间需投喂鸡蛋黄、碎肉、饼粉等。当年或翌年长至尾重20克，即可投入大池中养殖成鱼。鳝鱼投放的时期，早春为宜，养到10月份，大鳝可超过150克，小的亦在100克左右。鳝鱼放养时的大小规格，一般以每公斤30－40条为好，大小分开饲养，切忌大小鳝鱼混养，避免相互残食，放养密度每平方米放养l－2.5公斤。鳝鱼具有较强的繁殖能力，一般第一次放养后不必再投放鱼苗，但必须加强鱼苗的保护和管理。三、喂料：黄鳝喜欢吃活食，并且非常贪吃。人工饲养鳝鱼，蚯蚓、蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼、蚕蛹、蝌蚪、小昆虫、动物内脏及麦面、菜类等均是好饲料。可用灯光诱飞虫入池，或用猪血招引苍蝇产卵生蛆作饲料。投料喂养鳝鱼以蚯蚓最好，每7－8条蚯蚓可增加鳝重l克。黄鳝对饲料的选择性很严格，如果长期饲喂一种食料后，很难在短期改变其食性，改用某种饲料时，须在前2－3天内不投饵，此后即可投喂新的饵料。黄鳝习惯昼伏夜出，因此，初放养时给饵的时间，宜在每日的下午4－5时，或傍晚天黑以后，然后逐日提早喂食时间，经过一段时间的驯饵，即可每日上午9时或下午2时给饵，亦可采用隔日投饵法，以增加其摄食量。饵料可投在木框和聚乙烯网布做成的饵料台上，投饵的地点要固定，投饵量为鱼体重的6％－7％。投饵后的第二天，应调换新鲜水，保持池内水质新鲜、溶氧量高。四、管理：黄鳝生长适宜的水温是15℃－28℃，水温低于15℃时影响黄鳝摄食，低于10℃以下鳝鱼完全停止摄食，进入冬眠状态，水温超过28℃，黄鳝的摄食量也会下降，高温期间应采取措施降低水温。黄鳝从春后到入冬前，是生长的旺季，要加强管理，喂足喂好，定时定量，使鳝鱼能加速生长。对吃剩的饵料，要及时清除。秋肥冬壮的黄鳝是第二年春发的条件和保证，因此，在入冬前，一定要喂足饲料，一旦入冬，必须将养殖池的水放干，并用稻草覆盖，厚度以不使黄鳝窒息死亡和不致于低温而冻死为度，春后再适时复水。五、黄鳝常见有发烧病、感冒病、肤毒病和毛细线虫病，要注意预防，及时治疗。黄鳝是一种名优鱼类，经济价值颇高，但在长期的养殖过程中，普遍存在苗种、饲料、疾病及规模养殖技术等问题。

文章插图
鳝鱼的养殖方法[养殖技术]一、科学放养鳝鱼为变温动物，只要水温在10—32℃，全年均可进行放养。放养的鳝鱼要求体质健康，游泳活泼，无疾病，无伤残，规格大小均可。因鳝鱼有大欺小、强欺弱和在食物缺乏的情况下相互撕咬残食的现象，因此，同池饲养的鳝鱼应规格基本一致。一般个体重在100—350克以上的，可放到待销池内随时出售；个体重在50克以上的，可放到养成池中，当年可长到商品规格；50克以下的，可放到苗种池中，当年能长到50克以上，可为来年鳝鱼养成提供大规格鳝种。放养密度要根据放养规格及饲养条件等灵活掌握，一般每平方米水面放养1—5千克。二、进池准备鳝鱼入池前，可施少量经发酵腐熟的有机肥，以繁殖摇蚊幼虫、丝蚯蚓、水生昆虫等水生动物，或在池中投放螺蛳或泥鳅等，任其繁殖，为鲜鱼提供鲜活饵料。有条件的地方，可在池中架设黑光灯，引诱昆虫入池。三、投喂饵料经1—2天短期适应后即可投饵，投饵量一般为鱼总体重的2%—10% 。投饵量要根据水温高低、饵料质量、水质状况等酌情增减。一般日投饵1次。在下午4—5时或傍晚投喂。亦可逐步提早投喂时间，驯化其白天摄食，在上午8时、下午4—5时各投饵1次。鳝鱼以摄食动物性饵料为主，喜食鲜活饵料，如各种昆虫及其幼虫、蚯蚓、小鱼虾、蚕蛹、蝇蛆、螺蛳、蚌蚬、大型浮游动物、畜禽内脏及蝌蚪等。饵料应保证鲜活不腐臭，动物性饵料不足的地方，可投喂部分植物性饵料，如豆饼、麸皮或玉米粉等，将上述植物性饵料与绞碎的鱼虾肉糜混合成湿团（在水中能较长时间不散开）后投喂。较大的饵料要剁碎或吊挂在池中，任其撕食。螺蛳、河蚌及蚬等硬壳饵料，投放前须砸碎其外壳。饵料应定点投喂，每个鱼池设2—8个投喂点。鳝鱼摄食的适宜水温为15—30℃，有昼伏夜出索饵的习性。如冬季对鱼池覆盖塑料薄膜大棚或采用其他增温、保温措施，保持适宜的水温，鳝鱼可全年摄食生长，从而大大缩短暂养期，降低成本，提高产量和效益。投饵前应清除残饵，以免影响水质。四、调节水位水质因鳝鱼能在空气中直接呼吸氧气，需经常把头部伸出水面。所以，鲜鱼池水位宜浅。水位应根据鳝鱼规格而定，苗种池水位宜浅，一般为10—20厘米。养成池可深些，一般为30—40厘米。待售池水位可浅些鳝鱼耗氧量较高，喜清新水质。因此，应经常冲注新水。一般冬季每月换水1—2次，春秋季每星期换水1次，夏季每1—3天换水1次，每次换水量在20—50%，有条件的地方可在鳝池中形成微流水。在高温季节，应增加换水次数，或在池上架植丝瓜、葡萄，以防烈日暴晒和降温防暑。较大较深的养鳝池中，可混养少量罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等杂食性鱼类，能起到清除残饵粪便、净化水质等作用。五、及时过筛分池鳝鱼种内竞争性很强，同规格下池的鱼，经一段时间的饲养，规格就会参差不齐，长此以往不利于产量的提高。所以，在鳝鱼生长期间，应每隔1个月左右，将池中的鳝鱼全部捕出，经过筛选，将大、中、小规格的鳝鱼分池饲养。秋后生长期结束前，也应将鱼全部捕出，把已达商品规格的鱼放入待销池中，其余不同规格的鱼，按来年生产需要分池放养。这样，鳝鱼种经一个冬天的适应，明年即可较早进入旺长阶段。六、防治鱼病鳝鱼池在放种前须用生石灰或漂白粉清塘消毒。外来鳝鱼须用浓度为百万分之一的漂白粉溶液，或3%的食盐水浸洗消毒10—20分钟后下池。饲养期间，每月按百万分之一浓度用漂白粉泼洒全池。在池内拖洗剥开头皮的蟾蜍，对白斑病和腐皮病有一定疗效。七、搞好防护工作鳝鱼池池小水浅，在灌注新水时，要防止水溢鱼逃。鱼池水面应控制在池沿20厘米以下，随时检查进排水门的拦鱼网布及池壁的牢固程度。特别在食物缺乏、雷雨、久雨天气或水质恶化时，鳝鱼最易逃逸，此时更应重视防逃工作。另外，应当防范鸭、鼠、猫等敌害危害鳝鱼。八、越冬管理一般11月份以后，水温降到15℃以下时，鳝鱼开始钻入土层深处，进入冬眠状态，直到来年2—3月。越冬期间，待销池应采取增温、保温措施。当年不够商品规格的鳝鱼，可在原池越冬，越冬期间可保持较高的水位。尤其在冰封水面时，应保持冰下水深0.3米以上，并每月换1次池水。也可采用干法越冬，即当水温降到10℃以下时，将池水排干，池底覆盖部分麦秸或稻草等，保持土壤潮湿和不冻结，鳝鱼即可安全越冬。有热源的地方，使池水终年保持25—30℃，鳝鱼就能免除冬眠，常年生长。黄鳝的养殖技术人工养殖黄鳝的技术措施：放养鳝种及鳝鱼的选择和投放，投饵和管理，防逃。黄鳝养殖的管理：投给适口饵料，经常加注新水，创造适宜环境，注意防治鳝病，黄鳝的越冬。黄鳝病害技术及防治，黄鳝几种常见病。一.概述黄鳝又称鳝鱼,长鱼等。生长速度快,一般一个月可增长10厘米,9 个月体长可达300克,即达商品鱼规格.黄鳝尤其适应农村人工养殖, 是农民致富的好门路。1.养殖鳝鱼需注意的环境应选择水源充足,四季朝阳的地方,在水质上,是养殖黄鳝的关键技术,定要勤换水,保持良好的水质,春秋季3-5天换水一次,夏天1-2天换水一次,其水深不低10厘米,注入水温不能超过5℃,以免因温度骤降引起死亡。2.建造养鳝池建造鳝池,要选地势稍高,排灌方便的地方建池,以小型为主 ,面积5-20平方米,或者30-60平方米,池深80-100厘米.池形应按东西走向, 为了防逃可另做池沿,四周高出地面30-50厘米,在土质较硬的地方建池可不用砖石,若在软土质处建池则要用砖石铺底砌壁水泥勾缝。池底垫上经过曝晒松硬适度的泥土30-60厘米,便于黄鳝打洞潜伏,在接近水源处挖一进水口,在相对一侧下端平行水底处留一排水口,排进水口均要有拦鱼网布,防止逃鳝.池面 1/3的水面可适度种植茭白,水花生,蒿草等水生植物,供鳝鱼蔽,遮荫改善鱼池环境。二.人工养殖黄鳝的技术措施1.放养鳝种及鳝鱼的选择和投放应选择体质健壮,体表光滑,活动力强,大小一致的黄鳝. 一般要求每尾重量20克为宜,若投放每尾30-50克的大规格鳝鱼,则成活率高,增重快,产量高.苗种有来源于笼捕的野生幼鳝,也可从市场收购,但受伤破皮, 断尾的鳝要除去,还可以是人工繁殖的苗种。放养早春为好. 一周内放齐。放养量一般每平主米1.5-3千克,条件好的可放到5-6千克。总之, 放养规格大,密度就小,反之,则相应增大,且放养前应注意鱼体消毒,水温差不宜过大。2.投饵和管理黄鳝以肉食为主,人工投饲可用蚯蚓、小鱼虾、螺蚌肉等, 也可搭配投喂一些米糠、豆饼等蛋白质含量较高的植物饲料,腐败变质的饲料不可投喂.投饲应在傍晚进行,日投量占鳝鱼体总重的3-5%,6-8 月投饲量为总重量的6-7%；投饲量随鳝体增而加大,在生长适温时应多投勤投，15℃以下,10℃以下停止投喂,要求将饲料投入食台,便于掌握食量和清除残饵。3.防逃雷雨闷热天气,气压低,水体缺氧,可见黄鳝出穴,竖直身体前部,将头伸出水面,此时要注意灌注新水.雨天还要注意溢水口是否畅通,拦鱼网是否牢固,以防黄鳝外逃.池边不能有草绳、木棒延伸池外,因雨天黄鳝最易顺水逃逸。三.黄鳝养殖的夏天管理1.投给适口饵料黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类。特别喜欢鲜活饵料,或蛋白质含量高的混合饲料,如各种昆虫的幼虫、小鱼虾、螺蚬、蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆、禽畜的下脚料等，这些都是黄鳝的理想饵料。黄鳝喜欢昼伏夜活动,因而投饲时间为下午4-6时为好.黄鳝贪食且耐饥饿,饱饥不易觉察,故投饲要注意定时定量,一般每平方米鳝池每天投饲料400-500克,约占黄鳝体重的5-8%.投饲要有固定的投喂地点,多设食台,防抢食或饥饱不匀。2.经常加注新水黄鳝池的水深要适当,一般以15-20厘米为宜,要经常换水, 坚持每天或隔天换一次,保证水质清新。天气闷热,雷雨前夕,水中会缺氧, 凡在这种天气前夕,要及时加注新水。雨天要注意排水畅通,切忌雨水漫池,防外逃。3.创造适宜环境黄鳝的适宜生温是15-30℃,过高或过低都会影响黄鳝摄食和生长,故在夏秋高温季节,要注意为黄鳝创造适应环境。可在养殖池内1/3 的面积放养水葫芦、浮萍或者种养慈菇、菱白等水生植物,也可在池边种些南瓜、扁豆等,并在池上搭架遮荫,以利黄鳝生长。4.注意防治鳝病鳝种放养前,用4%食盐水或10ppm漂白粉浸浴10-20分钟, 可有效地预防鳝病,黄鳝受伤后会生水霉病,因此在养殖过程中要细心操作,以免鳝体受伤。黄鳝生此病时,可用万分之四的小苏打和食盐合剂全池泼洒, 也可用3-5%的食盐水浸洗鳝体5-8分钟。5.黄鳝的越冬(1).干也越冬:冬季时将池水排干,泥土要保持湿润,上层覆盖18厘米稻草,以防土层结冰，注意鼠和猫进入池内损伤鳝体。(2).带水越冬:冬季加深水位培肥水质,提高水温,水面结冰要及时打破,谨防黄鳝缺氧窒息死亡。四.黄鳝病害及防治技术生长期间,尤其是刚放鳝苗和黄鳝繁殖季节, 绝对不能够放鸭子直池捕食。为防止猫、鼠、鸟类等动物入池捕食黄鳝,最好用旧网片盖住池子,或是采取其它保护措施。夏天,有时因气温太高,黄鳝会出现中暑昏迷现象 ,此时应换清凉水,或遮阴降温,再喂新鲜的蚪肉。黄鳝在饲养初期,如果鳝种表皮受伤就易引起水霉病。病鳖体生白毛,食欲不振,最后病弱而死.防治方法是选择体表无伤、体质强壮的幼鳝,在放养前用石灰消毒鳝池,发现患有水霉病的黄鳝要及时用5%的碘酒抹患部或3-4%的食盐水浸洗鱼体5分钟,就能获得较好的疗效。黄鳝梅花斑状病是在黄鳝的背部出现黄豆粒大的黄色圆形病斑。防治方法是在鳝池中放养一些蟾蜍,由于它们身上的蟾酥有预防和治疗的作用。若已发病,可用剥去皮的蟾蜍头部,用绳子系好后在池内拖几次, 1-2天即可除病。黄鳝毛线虫病是由于毛线虫侵入黄鳝肠道引起的疾病,毛线虫大量寄生引起黄鳝死亡。防治方法是在放养鳝苗之前用生石灰清池,可杀死虫卵预防此病。发现病鳝后,可按每50公斤黄鳝用5克敌百虫晶体(90%), 掺入豆饼粉3公斤,做成药饵投喂治疗。五.黄鳝几种常见病的防治在养殖黄鳝过程中应做好病害防治工作.其常见病及防治方法介绍如下:1.腐皮病:病鳝行动无力,整天将头伸出水面,体表有许多大小不一的圆形红斑,以腹部两侧为多,有的还会腹部出现蚕豆大小紫斑, 严重的表皮腐烂成漏斗状的小洞,若剥去腐皮肉,往往可见腐皮和内脏。防治方法:(1) 经常更换池水,保持良好水质,是预防的重要措施之一。(2) 在加换新水的同时,全池泼洒漂白粉1ppm,连续3天,有较好疗效。(3) 每立方米水体,用红霉素2.5万单位噻唑拌饵料投喂,每天一次,连续3-6天2.肤霉病:此病是由于放养密度过大或饵料不足而引起黄鳝互相咬伤,伤口感染霉菌而致,伤口处长出棉絮状"白毛",病鳝食欲不振,最后消瘦死亡。防治办法:(1) 用5%食盐水浸洗鳝种后放养。(2) 已发病的可用0.04%的食盐和0.04%的小苏打合剂全池泼洒。(3) 烂尾病:此病在高密度养殖的黄鳝池或运输途中容易发生, 病鳝尾部发炎充血,继而肌肉腐烂坏死,以致尾柄或尾部肌肉烂掉,尾椎骨外露,病鳝的头伸出水面,反映迟钝,行动无力。防治方法:(1)注意鳝池水面的环境卫生,可减少此病的发生和危害。(2)用0.2ppm呋嘀唑酮全池泼洒。(3)用每毫升0.25 单位的金霉素液浸洗消毒鱼体,效果很好。3.毛细线虫病:此病系毛细线虫侵入黄鳝肠道所致,造成黄鳝消瘦,而后死亡。防治方法:(1)放养前黄鳝池用生石灰消毒,可预防此病。(2)每50 公斤黄鳝用9%晶体敌百虫5-7.5克拌入河蚌肉中投喂,连喂6天。(3)用贯众、荆、苏梗、苦楝树根皮等中草药合剂,按每50公斤黄鳝用药总量290克 (比例按顺序为16:5:3:5),加入相当于总药量3倍水,煎至原水量的1/2, 倒出药汁,再按上述方法加水煎第二次,并两次药汁拌入饲料投喂,连喂6天。4.由棘头虫寄生肠道引起,肠道发炎充血,阻塞肠管,严重时造成肠穿孔,引起黄鳝死亡。防治方法:(1)养鳝池放养前用生石灰消毒可预防此病。(2)每50公斤黄鳝用90%晶体敌百虫40-50克混合于饲料中拌喂,连喂6天

鳝鱼的养殖方法 武汉养殖鳝鱼

鳝鱼的养殖方法武汉养殖鳝鱼