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今天 , 小编给你介绍了一道可以说是从小吃到大餐的菜 , 里面充满了童年的回忆 。清明花园相信这道菜已经被大家吃了 。它好多年没吃了吗?这道菜充满了童年的回忆 , 小编今天向大家介绍了他完整的练习!
每年的清明节!除了墓穴和祖先祖先外 , 还需要吃这个清明花蕾 , 这个糍 , 就是用清明菜糯米做成面团 , 加适量的盐 。再加上家里特别的炒肉更美味!剩下的步骤是蒸锅!我相信每个人都迫不及待地想尝试一下 , 所以让我们为家人做饭试试吧!
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成分:
清明菜300克 , 糯米400克 , 李子200克 , 猪肉(瘦肉)100克
【风调雨顺是什么意思?清明节必吃的一道菜,祈】烹饪步骤:
1 。先把干净的盘子洗干净 , 放在烹饪机里打碎 。
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2 。将打碎的清明菜与糯米粉混合 , 揉成面团 , 加入适量盐 。
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3 。加入特别的菜肴和肉 。
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4 。把面团揉成小面团 , 摊开 , 像饺子一样包起来 。
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5 。在锅上蒸至熟 。
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?烹饪技巧:
1:糯米粉的用量要适中 。如果你放得太多 , 它会变得太软 。请特别注意这一点 。
2:糯米甜 , 温 , 入脾、胃、肺;具有补中益气、脾、胃、止汗的作用 。有补药、补血、健脾温胃、止汗等 。适用于因恶心、食欲不振、出汗、气短、虚弱、妊娠、腹部肿胀等引起的脾胃气虚 。糯米对尿频和自汗有很好的影响 。
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