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奶茶培训哪里好？2020年开茶叶店有哪些步骤和流程？
对于新手小白来说，其实最重要的不是开茶叶店或者自己开，而是深入了解行业，做一个彻底的市场调查分析。你知道这个行业有多深，你才知道你应该从哪里开始，如何做得更好。

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一：做市场调研和分析
深入分析行业的市场，不要只看表面现象就想做；有些东西是复制不了的：比如有的店很忙，你有它的位置吗？一些商店生意兴隆。你能管理他们吗？有些商店的退货率很高。能达到它的质量吗？有些商店利润很高。你知道他们经历了多少风暴吗？当你对这个行业的基本趋势和市场足够了解的时候，你就会知道一个成功的店铺应该具备哪些条件，一个不好的店铺缺什么。仔细对比，心里就有底了。
二：为奶茶店经营定位
商业导向是开店过程中最重要的关键点。很多新人往往不知道如何做好商业导向；你想在社区还是镇上，商业写字楼还是大型商场开茶叶店？对应的产品价格和消费群体完全不同；所以，你不妨仔细想想你茶叶店的地址。目标消费者属于什么样的人？开展后面的一系列工作。
三：奶茶培训哪里好？如何学习奶茶技术？
学习奶茶的方法有很多：
1.去奶茶店学
2.网上找菜谱教程自学
3.上机械培训班
【新手学做奶茶开店想开个奶茶店去哪里学】四：店面选址
茶馆的理想位置是：
1.商业步行街，
2.大型商业广场和娱乐场所；
3.高档写字楼。
选址要根据业务定位来进行。消费低的地区不宜大投资，消费高的地方不宜低投资；店铺不仅要看店铺的现状，还要对未来的发展做出估计。尽量不要选择低消费场所或临时建筑投资违法店铺。找方向也要看周围有没有同行。如果一条商业街有三家以上的茶叶店，基本上没必要重点关注。竞争多，利润少。
五：设计产品菜单
确定店铺位置后，即可开始设计菜单。产品类型和定价需要根据消费者和周围人的消费水平来确定。确定菜单品种后，可以顺便打印传单和广告牌。
在店面开张和搞促销活动时用得上。
六：店面装修
自己买材料找装修团队更便宜，如果不懂装修风格设计和选购材料这些，可以在58同城上找私包装修团队，一站式搞定出钱就行，不过小型装修队可能不如精装公司，后续出现大小问题可能处理不够完善，甚至没有后续服务；不管怎么装，装修的风格要做到：符合经营定位，又显得美观、具有特色和视觉冲击力；特别注意吧台工作区的操作设计，设备配备、产品的更新，添加设备所需的空间、预留水电转接口等都要考虑到。
七：员工招聘
门店装修期间，顺便招聘员工并进行专业技术培训，店员的标准五官端庄，待人接物亲和力强，并且热爱这一行业，勤快好学；学历高低，经验多少这些不是很重要，当然，有经验者可优先考虑。
八：办理营业相关证件
开奶茶店需要办理的证件有：
1.营业执照。营业执照去当地工商局办理，具体要提交什么资料，工作人员会为你解答。
2.税务登记证。在当地税务局办理。
3.卫生许可证。做餐饮的逃不过这个证件，在工商领取申请开业登记注册后，在本地卫生监督所申请办理卫生许可证，随后会有卫生监督所派人到门店进行考察指导。
以上证件都是必须要办的，如果你不怕被查，可以选择看具体情况操作，但被查到了会受到相应的行政处罚。
九：购置奶茶设备和原材料
原料进货：建议可以多对比几家，选择一家品质最好的长期提供材料，稳定货源对后期经营发展很很重要；
奶茶设备和工具：建议别买二手，用着用着小毛病大问题就来了，高品质的产品出自精良的设备和工艺，买一套好的奶茶设备器材，不仅能提高质量，而且也能提高工作效率。
十：试营业
装修工程进行到尾声，设备基本安装到位，采购原料齐全；当装修完毕，招聘人员培训也准备就绪，就可以进行试营业了。试营业的好处是，所有产品按操作标准的操作流程调试一遍，并形成标准的制作过程和出品要求，让所有的员工都实操合格，并熟练每一个操作过程；同时培训员工的服务礼仪和产品推销的技巧，做好各项正式开业的准备。
一：正式开张
选一个吉日开张，开张前通过网络广发信息和通告，在店的周边派发广告单张和优惠卡，邀请亲朋好友来现场造势很有必要，让店一开张就形成旺势可以吸引人更高人气；门店开张三天举办优惠活动必不可少，前期主要打响品牌知名度，拓展客源最重要，而不是一开始就想着盈利。

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