怎么养螃蟹?
位置:水质好,水量充足,排水方便,适合养蟹的地方 。为了保证良好的透气性,沙子或沙土应是主要的土地 。池塘的水深应控制在1m左右,最浅的地方不能低于10cm 。建成的池塘里留有几个土堆,种植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物 。一方面,这些水生植物是螃蟹食用的良好营养来源 。另一方面有利于巩固河堤,避免挖坑漏水 。蟹的饲养管理:河蟹喜欢吃新鲜的食材 。为此,日常饲养管理禁止那些储存时间长、变质的饲料 。目前还是要以肉类饲料为主,搭配一些营养丰富的素食,尤其是植物饲料,保证池塘水质良好 。所用材料的数量应根据气候温度的变化而定 。炎热的夏天,喂它一两次 。具体数量取决于河蟹的重量 。如有未完成的残渣,应立即打捞,以免变质影响水质 。家里如何养大闸蟹的信息:1 。大闸蟹带回家是不能在水里养的,因为家里养水的水一般比较少,大闸蟹容易缺氧而死 。大闸蟹最好扎起来放冰箱里,最好放水果栏里 。把湿毛巾铺在螃蟹上 。这种方法可以让螃蟹长时间不死 。除了放在冰箱里,还可以用同样的方法把螃蟹放在阴凉潮湿的地方 。2.如果想把螃蟹养久一点,可以一边给它们喂些芝麻或者碎鸡蛋,一边保持湿润 。还可以给他们加点黄酒,会让他们更胖 。一定要每隔一段时间给螃蟹喷点水,保持湿润,不然活不长 。参考来源:百度百科-螃蟹
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螃蟹养殖方法
螃蟹属于甲壳纲,中华绒螯蟹,是一种大型甲壳动物 。对于螃蟹养殖来说,需要掌握每一种方法 。你知道螃蟹应该怎么养殖吗?下面,学边肖给你讲讲螃蟹的养殖方法!螃蟹养殖步骤1 。你应该在家里用盆养螃蟹 。可以在花盆里放一些细沙,形成一个小平台 。提出的水不要太深 。最佳水深是水钢泡在蟹壳里,养出来的水可以用自来水,但是只能在太阳底下用一天 。2、适当晒晒太阳螃蟹可以晒晒太阳,但不能晒太久 。3.螃蟹是杂食动物 。如果条件允许,可以喂红线虫和鸡的蛋黄 。当然,螃蟹也可以吃鸡鸭内脏或者小鱼小虾 。同时要喂一些草食 。注意食物的量 。半小时内吃完,不然剩下的食物会污染养的水 。4.蟹的摄食强度随着季节和水温的变化而增减 。夏秋季水温升高到15以上,蟹的摄食能力增强,所以每天投喂一次 。当水温降到15以下时,螃蟹的摄食能力下降,可以隔天或几天投喂一次 。喂食时间应该在傍晚左右,因为螃蟹是水生动物,白天卧,晚上出来 。5.螃蟹是群居动物 。最好是几只螃蟹一起养,这样成活率比较高 。6.清洗螃蟹帮螃蟹时,先用手固定螃蟹,然后用蘸了沐浴露或肥皂的牙刷刷,特别是死角,拉脚(不要用力过猛) 。用水冲洗浴池,清洗鱼缸,偶尔撒点盐,主要是为了预防传染病 。7.螃蟹刚到一个陌生的环境,脾气很倔 。饿了几天,然后用镊子夹起一个好吃的,在它嘴前晃了晃 。到时候就能看到它狼吞虎咽的样子了 。螃蟹的养殖方法 。生活史螃蟹是生长在淡水中,在海水中繁殖的螃蟹 。生殖洄游前,都是幼蟹 。因为它们的外壳呈淡黄色,所以俗称“黄蟹” 。它们的性腺很小,基本不发育,肝脏的重量远大于性腺 。当它最后一次蜕皮时,就发育成了“青蟹” 。超买的深绿色生殖腺饱满,雄蟹螯密、刚毛粗,雌蟹腹部完全覆盖胸甲的腹侧面,腹缘刚毛长而密 。蟹的一生是短暂的 。在其生活史中,经历了蚤状幼体、大眼幼体、幼蟹、成蟹等几个阶段 。一生中,幼虫蜕皮5次成为大眼蟹,再蜕皮13-15天成为成蟹 。它一生只有一个生殖周期,生殖结束,它的生命也就结束了 。一般来说,螃蟹的寿命是1-3周大 。2.生活习性(1)洞穴蟹喜欢生活在河湖的泥滩或滩涂上的洞穴中,或藏身于砾石和水草中 。螃蟹的挖洞是它们的本能,它不是螃蟹防御敌人的一种适应性方式 。蟹穴一般挖在土质较硬的陡坡上,坡度为1:0.2或1:0.3,很少挖在1:1.5-2.5以下的缓坡上,更不用说平地了 。这为我国水产养殖池塘的建设提供了依据 。(2)吃螃蟹饮食非常杂 。在自然条件下,它们主要吃水生植物和腐殖质 。他们嗜食动物尸体,也喜欢蜗牛、蛤蜊、蠕虫和昆虫 。偶尔,它们会捕食小鱼和小虾 。食物匮乏时,它们会吃自己的蛋,有时会因为一条死鱼而互相争夺食物 。一般来说,螃蟹很容易获得植物性食物,而植物性食物往往是构成蟹胃食物的主要成分 。一般螃蟹白天躲在山洞里,晚上出去觅食 。在陆地上,螃蟹吃得不多 。它们经常把岸上的食物拖到水里或洞穴里再吃 。中华蟹即使冬天迁徙也照常进食,只不过不吃低温 。水质好、水温适宜、饵料丰富时,螃蟹吃得多,一昼夜能连续捕食几只蜗牛 。刚蜕皮的软壳蟹和残疾个体经常被侵害,但蟹的耐饥能力很强 。如果10天甚至半个月不吃东西,螃蟹也不会饿死 。
【养殖种什么草最好 扣蟹养殖种什么草】在人工养殖条件下,根据蟹生长发育的需要,掌握投饵“细-粗-细”的结构,有利于蟹的生长 。(3)螃蟹的蜕皮和生长 。蟹的生长过程伴随着幼体、幼蟹或成螺的蜕皮 。幼虫每蜕皮一次,就蜕变一次,分为一个时期 。从大眼幼体蜕皮到一期幼蟹,每次蜕皮,大眼幼体的体长和体重都会突飞猛进 。从每只6-7毫克的大眼蟹体重到250克的体重,大蟹至少需要蜕皮几十次,每次蜕皮都会通过生存关 。螃蟹在蜕皮的时候需要吸收大量的水分,所以在蜕皮的时候质量会有明显的增加,以后会长大 。
中,水分的失去却是缓慢的,并逐渐为组织生长所代替,螃蟹生长的速度受环境条件,特别是水温和饵料的制约 。通常,早期幼蟹蜕壳次数较为频繁,刚入湖泊的大眼幼体,以后每隔5—7天,7—10天相继蜕壳而成第二、第三期仔蟹,随着不断生长,蜕壳间隔时间逐次延长,如果环境条件不良,蜕壳生长停止,这也是同龄个体、在不同条件下体形相差悬殊的原因所在 。螃蟹生长与水体、饵料中的钙、磷关系密切 。有关试验表明,刚蜕壳的软壳蟹,体重比未蜕壳前增加30%—40%,这段时间多则1小时,少者数分钟,依靠鳃吸收大量的水以及水中的无机盐类 。在自然界的池塘或湖泊中,软壳蟹1—2天壳就变硬 。如果放入蒸馏水中饲养软壳蟹,螃蟹在水体中吸收钙离子的能力要比吸收配合饲料中钙和磷的能力强 。螃蟹蜕皮前夕要求壳中钙总量与体内钙的总量相等,同时螃蟹体中的磷总量是壳中含磷的52.2倍 。为了配合螃蟹较好地生长、蜕壳,在精养蟹池中每亩(平均水深1米)每周施氯化钙5千克,磷酸氢钠2.5千克(或者生石灰或过磷酸钙)螃蟹的配合饲料中必须考虑钙和磷的比例,氯化钙和磷的氢二钠比例为2:1,才能保证螃蟹生长、蜕皮的物质需要 。螃蟹养殖的技术(一)扣蟹培育为了提高幼蟹的成活痃,增加经济效益,首先要培育扣蟹 。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹,目前大多采用塑料大棚暂养技术 。选择水质良好,水源充足;注、排水方便,不漏水、不渗水、淤泥少的池塘,面积不宜太大,水深不超过1.2米,池形东西向为好,阳光充足,大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法 。在放蟹苗前15—20天,每亩用75公斤生石灰泼洒消毒,待药性消失后,用80目的滤网进水,培育基础饵料,移植水草(必须严格消毒),并设立必要的防逃设施 。蟹苗入池时可适当浅些 。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长 。每天投喂饵料2—3次,投喂豆浆、鱼、虾糜等,投喂进应多投在周边浅地区,投饵料按体重的4%计算,并随时注意天气、水制裁、个体生长,争饵生物的多寡而定 。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料,如:浮萍等优质水草,在日常管理中注意水质调节,要掌握水质肥而爽,换水时要勤换少换,不要引起水温和水位的剧烈变化 。经过2个月左右的培育可达到扣蟹 。(二)成蟹养殖成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境,水草丛生,饵料丰富,螃蟹生长最适宜,目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖 。现以池塘为主作简单介绍:1、池塘条件水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm为好,池塘面积不宜太小 。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右,各处水深不一,最浅处10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5以下,否则,螃蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动 。也可建造人工洞穴 。2、移植水草螃蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少 。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施 。种水草除供蟹摄食补充维生素旬,还可以养活相互格斗、隐蔽的作用,是提高各期间螃蟹成活率的一项有力措施,另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用 。群众也常说“蟹大小、看水草” 。因此,对于池塘养殖螃蟹来说必须下大力气种好水草,水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害 。3、防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定 。4、清塘消毒一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤 。一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进螃蟹蜕壳生长 。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在40—50cm为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,为害幼蟹 。5、放苗苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病 。放苗及密度,放苗时要注意温差 。从外地购回的苗种不能直接放入池中,应先在水中浸泡2—3分钟,取出入置10分钟,如此重复2—3次,待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后,放入池中,可以提高成活率 。密度:目前大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高 。密度可控制在1500只/亩以内,规格120—150只/kg的扣蟹 。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量 。6、日常管理(1)投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对螃蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,饲料的种类主要有三大类(一)全价性螃蟹专用配合饲料;(二)动物性:海、淡水小杂鱼,各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等,商品饲料类:山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等 。螃蟹的投喂方法象池塘养鱼那样,做到“四看四定”,即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况,定时、定点、定质、定量 。看季节:春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料,螃蟹生长中期特别是5—8月份,要适当加大动物性饲料投喂量,但以植物性饲料为主,后期螃蟹需要大量营养,以满足性腺发育,应多投喂动物性饲料,这样螃蟹体重加大,肉味鲜美,饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%,7—10月份60%,水温10摄氏度以下,蟹的活动量少,摄食量不大,可少喂,隔日投喂一次,当水温3—5摄氏度,可以不投喂 。看天气:天气晴朗时要多投喂,阴雨天要少喂,闷热天气,无风下阵雨前,可以停止投喂,雾天,等雾收后再投喂 。看水质:水质清,可正常投饵,水质浓,适当减少投喂,及时换水 。看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光,投饵量适当,吃不光,说明螃蟹食欲不旺或数量过多,应及时分析原因,减少投喂量,蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量 。定时:螃蟹有昼伏夜出的习惯,夜晚外出觅食,投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行,傍晚的投喂量整天喂量的60—70% 。定点:投喂的饲料要有固定的食物,饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上,以便观察螃蟹吃食,活动情况,随时增减饲料 。螃蟹有较强的争食性,因此要多设点,使螃蟹吃得均匀,避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀 。定质:螃蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感,所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质 。定量:“鱼一天不吃,三天不长”,螃蟹也同样,这就要求根据螃蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量,一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%,投喂量少只能维持生命,超过适时范围也影响生长,还增加饵料系数 。螃蟹养殖技术(一)扣蟹培育为了提高幼蟹的成活痃,增加经济效益,首先要培育扣蟹 。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹,目前大多采用塑料大棚暂养技术 。选择水质良好,水源充足;注、排水方便,不漏水、不渗水、淤泥少的池塘,面积不宜太大,水深不超过1.2米,池形东西向为好,阳光充足,大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法 。在放蟹苗前15—20天,每亩用75公斤生石灰泼洒消毒,待药性消失后,用80目的滤网进水,培育基础饵料,移植水草(必须严格消毒),并设立必要的防逃设施 。蟹苗入池时可适当浅些 。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长 。每天投喂饵料2—3次,投喂豆浆、鱼、虾糜等,投喂进应多投在周边浅地区,投饵料按体重的4%计算,并随时注意天气、水制裁、个体生长,争饵生物的多寡而定 。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料,如:浮萍等优质水草,在日常管理中注意水质调节,要掌握水质肥而爽,换水时要勤换少换,不要引起水温和水位的剧烈变化 。经过2个月左右的培育可达到扣蟹 。(二)成蟹养殖成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境,水草丛生,饵料丰富,河蟹生长最适宜,目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖 。现以池塘为主作简单介绍:1、池塘条件水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm为好,池塘面积不宜太小 。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右,各处水深不一,最浅处10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5以下,否则,河蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动 。也可建造人工洞穴 。2、移植水草河蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少 。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施 。种水草除供蟹摄食补充维生素旬,还可以养活相互格斗、隐蔽的作用,是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施,另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用 。群众也常说“蟹大小、看水草” 。因此,对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草,水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害 。3、防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定 。4、清塘消毒一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤 。一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长 。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在40—50cm为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,为害幼蟹 。5、放苗苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病 。放苗及密度,放苗时要注意温差 。从外地购回的苗种不能直接放入池中,应先在水中浸泡2—3分钟,取出入置10分钟,如此重复2—3次,待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后,放入池中,可以提高成活率 。密度:目前大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高 。密度可控制在1500只/亩以内,规格120—150只/kg的扣蟹 。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量 。6、日常管理(1)投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,饲料的种类主要有三大类(一)全价性河蟹专用配合饲料;(二)动物性:海、淡水小杂鱼,各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等,商品饲料类:山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等 。河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样,做到“四看四定”,即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况,定时、定点、定质、定量 。看季节:春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料,河蟹生长中期特别是5—8月份,要适当加大动物性饲料投喂量,但以植物性饲料为主,后期河蟹需要大量营养,以满足性腺发育,应多投喂动物性饲料,这样河蟹体重加大,肉味鲜美,饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%,7—10月份60%,水温10摄氏度以下,蟹的活动量少,摄食量不大,可少喂,隔日投喂一次,当水温3—5摄氏度,可以不投喂 。看天气:天气晴朗时要多投喂,阴雨天要少喂,闷热天气,无风下阵雨前,可以停止投喂,雾天,等雾收后再投喂 。看水质:水质清,可正常投饵,水质浓,适当减少投喂,及时换水 。看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光,投饵量适当,吃不光,说明河蟹食欲不旺或数量过多,应及时分析原因,减少投喂量,蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量 。定时:河蟹有昼伏夜出的习惯,夜晚外出觅食,投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行,傍晚的投喂量整天喂量的60—70% 。定点:投喂的饲料要有固定的食物,饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上,以便观察河蟹吃食,活动情况,随时增减饲料 。河蟹有较强的争食性,因此要多设点,使河蟹吃得均匀,避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀 。定质:河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感,所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质 。定量:“鱼一天不吃,三天不长”,河蟹也同样,这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量,一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%,投喂量少只能维持生命,超过适时范围也影响生长,还增加饵料系数 。投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配,如上午喂草料、谷类,下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹
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螃蟹正确的养殖方法是什么?(一)扣蟹培育为了提高幼蟹的成活痃,增加经济效益,首先要培育扣蟹 。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹,目前大多采用塑料大棚暂养技术 。选择水质良好,水源充足;注、排水方便,不漏水、不渗水、淤泥少的池塘,面积不宜太大,水深不超过1.2米,池形东西向为好,阳光充足,大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法 。在放蟹苗前15—20天,每亩用75公斤生石灰泼洒消毒,待药性消失后,用80目的滤网进水,培育基础饵料,移植水草(必须严格消毒),并设立必要的防逃设施 。蟹苗入池时可适当浅些 。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长 。每天投喂饵料2—3次,投喂豆浆、鱼、虾糜等,投喂进应多投在周边浅地区,投饵料按体重的4%计算,并随时注意天气、水制裁、个体生长,争饵生物的多寡而定 。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料,如:浮萍等优质水草,在日常管理中注意水质调节,要掌握水质肥而爽,换水时要勤换少换,不要引起水温和水位的剧烈变化 。经过2个月左右的培育可达到扣蟹 。(二)成蟹养殖成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境,水草丛生,饵料丰富,河蟹生长最适宜,目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖 。现以池塘为主作简单介绍:1、池塘条件水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm为好,池塘面积不宜太小 。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右,各处水深不一,最浅处10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5以下,否则,河蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动 。也可建造人工洞穴 。2、移植水草河蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少 。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施 。种水草除供蟹摄食补充维生素旬,还可以养活相互格斗、隐蔽的作用,是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施,另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用 。群众也常说“蟹大小、看水草” 。因此,对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草,水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害 。3、防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定 。4、清塘消毒一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤 。一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长 。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在40—50cm为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,为害幼蟹 。5、放苗苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病 。放苗及密度,放苗时要注意温差 。从外地购回的苗种不能直接放入池中,应先在水中浸泡2—3分钟,取出入置10分钟,如此重复2—3次,待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后,放入池中,可以提高成活率 。密度:目前大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高 。密度可控制在1500只/亩以内,规格120—150只/kg的扣蟹 。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量 。6、日常管理(1)投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,饲料的种类主要有三大类(一)全价性河蟹专用配合饲料;(二)动物性:海、淡水小杂鱼,各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等,商品饲料类:山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等 。河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样,做到“四看四定”,即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况,定时、定点、定质、定量 。看季节:春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料,河蟹生长中期特别是5—8月份,要适当加大动物性饲料投喂量,但以植物性饲料为主,后期河蟹需要大量营养,以满足性腺发育,应多投喂动物性饲料,这样河蟹体重加大,肉味鲜美,饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%,7—10月份60%,水温10摄氏度以下,蟹的活动量少,摄食量不大,可少喂,隔日投喂一次,当水温3—5摄氏度,可以不投喂 。看天气:天气晴朗时要多投喂,阴雨天要少喂,闷热天气,无风下阵雨前,可以停止投喂,雾天,等雾收后再投喂 。看水质:水质清,可正常投饵,水质浓,适当减少投喂,及时换水 。看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光,投饵量适当,吃不光,说明河蟹食欲不旺或数量过多,应及时分析原因,减少投喂量,蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量 。定时:河蟹有昼伏夜出的习惯,夜晚外出觅食,投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行,傍晚的投喂量整天喂量的60—70% 。定点:投喂的饲料要有固定的食物,饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上,以便观察河蟹吃食,活动情况,随时增减饲料 。河蟹有较强的争食性,因此要多设点,使河蟹吃得均匀,避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀 。定质:河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感,所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质 。定量:“鱼一天不吃,三天不长”,河蟹也同样,这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量,一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%,投喂量少只能维持生命,超过适时范围也影响生长,还增加饵料系数 。投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配,如上午喂草料、谷类,下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹等 。避免长时间喂单一饲料,否则造成洒厌食,饲料利用率低,影响生长,出塘规格小 。(2)水质管理:河蟹对水体水质条件的要求比鱼类高,尤其对污染的水体具有更大的敏感性,池水水质好,利于河蟹的生长发育且肉味鲜美,养蟹池水PH值应保持在7—9,最适7.5—8.5,池水溶氧保持在5MG/1以上,低于5MG/1以会影响生长,在2MG/1以下便会出现河蟹死亡,调整池水的PH值,目前新开挖的池塘,水质大多呈酸性,要定期用生石灰浆泼洒改良水质,这样能提高河蟹对饲料的利用率,有利于河蟹顺利蜕壳,一般春季每月一次,夏秋委每隔15 —20天一次,每亩水深1米用生石灰7—10千克 。注意勤换水,保持水位稳定,春季每星期换水一次,夏季每3天换水一次,如遇持续高温,应每天坚持换水,秋季天气炎热,且常会出现闷热天气,水质容易变坏,要特别注意换水,每2天换水一次,换水量占整个水面积的1/3 。河蟹不耐肥水,为控制水质变肥,每亩投放200—300尾斤两花鲢鱼种和在蟹池四周种植一引起水生植物 。不同季节蟹池对水位的要求不一样,春季为了提高水温,促进河蟹生长,水位可控制在0.5—0.7m,夏秋季节水温较高,池水深度要保持在1—1.5m 。(3)防逃:专人值班巡堤,特别是下雨天和换时更要注意 。(4)巡塘:观察水色,注意蟹的活动,不要弄伤河蟹,保持水环境的稳定 。在性腺发育丰满价格合适时可排干池水拾取 。病害防治1、腐壳病病蟹步足尖端破损,成黑色溃疡并腐烂,然后步足各节及背甲、胸板出现白色斑点并逐渐变成黑色溃疡,严重时甲壳被侵蚀成洞,可见肌肉或皮膜,导致河蟹死亡,该病是由于河蟹步足尖端受损伤感染病菌所致 。预防方法:(1)用生石灰彻底清塘,保持水质清洁,夏季经常加注新水,保持塘底有5—10厘米的淤泥 。(2)在有病预兆的池塘,用生石灰兑水全池泼洒呈15—20PPM 。治疗方法:用漂白2PPM全池遍洒,燕在饲料中加磺胺类药物,每千克饲料加药0.1—0.2克,连喂3—5天 。2、黑鳃病病蟹鳃受感染变色,轻时左右鳃丝部分呈现暗灰或黑色,重时鳃丝全部变为黑色,病蟹行动迟缓,呼吸困难,俗称叹气病,该病多发生在成蟹养殖后期,水环境条件恶化是该病发生的主要诱因 。预防同腐壳病 。3、烂肢病病蟹腹部及附肢腐烂,越冬期间,此病发病率较高,付肢出现斑点性腐烂,斑点由黄变灰至黑,该病是因扦捕、运输、放养过程中受伤或生长过程中敌害致伤感染病菌所致 。预防方法:(1)在扦捕、运输、放养等操作过程中勿使蟹体受伤 。(2)放养前将河蟹放在2PPM呋喃唑酮溶液中浸泡数分钟后投放 。治疗方法:(1)土霉素或呋喃西林全池泼洒呈0.5—1PPM 。(2)呋喃唑酮全池泼洒呈0.1—0.2PPM 。(3)生石灰全池泼洒呈15—20PPM,连施2—3次 。4、水肿病:病蟹腹部、腹脐及背壳下方肿大,病蟹匍匐池边、拒食,最后在池边浅水处死亡,该病是因河蟹在养殖过程中其腹部受伤感染所致 。预防方法:在养殖过程中,尤其是在蜕壳时,尽量减少对河蟹惊扰,免其受伤 。治疗方法:(1)土霉素或呋喃西林全池泼洒呈0.5—1PPM 。(2)呋喃唑酮全池泼洒0.1—0.2PPM 。5、水霉病病蟹体表,尤其是在伤口部位生长的絮状丝,病蟹行动迟缓、摄食减少,伤口不愈合,导致伤口部位组织溃烂并蔓延,造成死亡,该病是因河蟹受伤、霉菌侵入伤口所致 。预防方法:(1)在扦捕、运输、放养等操作过程中勿使蟹体受伤 。(2)大批蜕壳前间增投动物性饲料 。治疗方法:(1)孔雀石绿全池泼洒呈0.25PPM,5天后施一次 。(2)用3—5%食盐水浸洗病蟹5分钟,并用5%磷涂抹患处 。6、纤毛虫病病蟹的关节、步足、背壳、额部、附肢及鳃上都可附着纤毛类的原生动物 。病蟹体表污物较多,活动及摄食能力减弱,重者可在黎明前死亡 。该病是由于池水过肥,长期不换,纤毛虫繁殖过多所致 。预防方法:经常更换池水,保持水质清新 。治疗方法:(1)用30%醛全池泼洒5—10PPM 。(2)用硫酸铜、硫酸亚铁(5:2)全池泼洒0.7PPM 。(3)用0.5—1PPM新洁尔灭与5— 10PPM高锰酸钾混合液浸洗病蟹 。(4)用0.2—0.3PPM孔雀石绿沿池边水草等河蟹密集处泼洒 。7、蟹奴病病蟹腹部略显臃肿,打开脐盖可见2-5毫米,厚约1毫米的乳白色或半透明粒状虫体寄生于附支或胸板上,病蟹生长迟缓,性腺不发良,被蟹奴严重寄生的河蟹,肉味恶臭,不能食用,该病发生的主要原因是池水含盐量高,蟹奴大量繁殖,幼体扩散感染所致 。预防方法(1)彻底清塘,杀灭塘内蟹奴幼虫,常见药物有漂白粉、敌百虫、甲醛等 。(2)在蟹池中混养一定量的鲤鱼,可抑制蟹奴幼体数量 。(3)在有发病预兆的池塘,彻底更换池水,注入新水(盐度小于1‰),或把感染蟹奴的病蟹移到淡水中,就能抑制蟹奴的发展扩散 。治疗方法(1)用5PPM硫酸铜溶液浸洗病10—20分钟 。(2)用20PPM高锰酸钾溶液浸洗病蟹10—20分钟 。(3)硫酸铜、硫酸亚铁(5∶2)全池泼洒呈0.7PPM 。8、蜕壳不遂病病蟹的头胸后缘与腹部交界处出现裂口,但不能蜕去旧壳,病蟹周身发黑,最后列亡 。该病中池塘养蟹的常见病,发病原因与生长过程中缺乏某些矿物质元素有关 。9、聚缩虫病一般蟹苗期寄生较多,大量寄生时,使蟹苗不能蜕皮变态而死亡,幼蟹和成蟹体外鳃部寄生虫多时,也能引起死亡 。防治方法:用10PPM孔雀石绿浸洗蟹体45分钟,或用IPPM新洁尔灭溶液浸洗蟹体,直到聚缩虫脱落 。养殖螃蟹难吗 ?螃蟹容易死吗? 什么样的环境样螃蟹适合 螃蟹市场好打开吗?螃蟹要怎么样?河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值 。扣蟹培育 。为了提高幼蟹的成活痃,增加经济效益,首先要培育扣蟹 。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹,目前大多采用塑料大棚暂养技术 。选择水质良好,水源充足;注、排水方便,不漏水、不渗水、淤泥少的池塘,面积不宜太大,水深不超过1.2米,池形东西向为好,阳光充足,大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法 。在放蟹苗前15—20天,每亩用75公斤生石灰泼洒消毒,待药性消失后,用80目的滤网进水,培育基础饵料,移植水草(必须严格消毒),并设立必要的防逃设施 。蟹苗入池时可适当浅些 。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长 。每天投喂饵料2—3次,投喂豆浆、鱼、虾糜等 。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料.经过2个月左右的培育可达到扣蟹 。池塘条件 。水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm为好,池塘面积不宜太小 。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右,各处水深不一,最浅处10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5以下,也可建造人工洞穴 。移植水草 。对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草,水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害 。防逃设施 。防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定 。清塘消毒 。一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤 。
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螃蟹养殖技术?河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值 。河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和胸部各节相互愈合,因此全身分为头胸部和腹部二部分 。成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲平均长6-7cm,宽7.5cm 。一、河蟹的生物特性1、生活史河蟹是淡水中生长,海水中繁殖的蟹类 。在生殖洄游前均为幼蟹,因其壳色偏黄,俗秒“黄蟹”,其性腺很小,基本上未发育,肝脏的重量远远大于生殖腺重量 。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”,过购墨绿性腺发育丰满,雄蟹螯足绒毛绸密,步足刚毛粗长,雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面,腹部边缘的刚毛长而密 。河蟹的生命是短暂的,在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体,幼蟹和成蟹等几个阶段,一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体,再经13—15天蜕皮成为成蟹,它一生只有一个生殖周期,繁殖结束生命也就终止,一般来说,河蟹的寿命为1—3周龄 。2、生活习性(1)穴居河蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里,或隐匿在石砾和水草丛里 。河蟹掘穴为其本能,也不河蟹防御敌害的一种适应方式 。河蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸,岸边坡度在1:0.2或1:0.3,很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴,更不在平地上掘穴 。这为我们养殖池塘建设提供了依据 。(2)食性河蟹食性很杂,在自然条件下以食水草、腐殖质为主,嗜食动物尸体,也喜食螺、蚌子,蠕虫、昆虫,偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残,甚至吞食自己所抱之卵,有时也会因一条死鱼而招致同类争食,一般情况下,河蟹取得植物性食物来得容易,常构成蟹胃食物的主要成份,蟹胃中还有一些泥沙,这是河蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志 。河蟹一般白天隐蔽在洞中,夜晚出洞觅食 。在陆地上,河蟹并不太摄食,往往将岸上食物拖至水下或洞穴边,再行摄食 。周年中河蟹除低温蜇居暂不进食外,即使冬季洄游也照常摄食 。在水质良好,水温适宜,饵料丰盛时,河蟹食量很大,一昼夜可连续捕食数只螺类,刚蜕皮的软壳蟹,肢残个体,也常遭受侵害,但河蟹耐饥能力也很强,断食10天乃至半月不食,河蟹也不致于饿死 。在人工养殖条件下,根据河蟹生长发育所需,在投喂饵料的掌握“精—粗—精”的结构,有利于河蟹生长 。(3)河蟹的蜕皮与生长河蟹的生长过程是伴随着幼体蜕皮、仔幼蟹或成螺蜕皮进行的,幼体每蜕一次皮就变态一次,也就分为一期 。从大眼幼体蜕皮变为第一期仔蟹始,以后每蜕皮一次壳它的体长,体重均作一次飞跃式的增加,从每只大眼体6—7mg的体重逐渐增至250g的大蟹,至少需要蜕壳数十次,而每蜕一次壳都是在渡过一次生存大关 。河蟹蜕壳时需吸收大量水分,因而在蜕壳过程中质量明显增加,在以后的生长中,水分的失去却是缓慢的,并逐渐为组织生长所代替,河蟹生长的速度受环境条件,特别是水温和饵料的制约 。通常,早期幼蟹蜕壳次数较为频繁,刚入湖泊的大眼幼体,以后每隔5—7天,7—10天相继蜕壳而成第二、第三期仔蟹,随着不断生长,蜕壳间隔时间逐次延长,如果环境条件不良,蜕壳生长停止,这也是同龄个体、在不同条件下体形相差悬殊的原因所在 。河蟹生长与水体、饵料中的钙、磷关系密切 。有关试验表明,刚蜕壳的软壳蟹,体重比未蜕壳前增加30%—40%,这段时间多则1小时,少者数分钟,依靠鳃吸收大量的水以及水中的无机盐类 。在自然界的池塘或湖泊中,软壳蟹1—2天壳就变硬 。如果放入蒸馏水中饲养软壳蟹,河蟹在水体中吸收钙离子的能力要比吸收配合饲料中钙和磷的能力强 。河蟹蜕皮前夕要求壳中钙总量与体内钙的总量相等,同时河蟹体中的磷总量是壳中含磷的52.2倍 。为了配合河蟹较好地生长、蜕壳,在精养蟹池中每亩(平均水深1米)每周施氯化钙5千克,磷酸氢钠2.5千克(或者生石灰或过磷酸钙)河蟹的配合饲料中必须考虑钙和磷的比例,氯化钙和磷的氢二钠比例为2:1,才能保证河蟹生长、蜕皮的物质需要 。二、河蟹养殖技术(一)扣蟹培育为了提高幼蟹的成活痃,增加经济效益,首先要培育扣蟹 。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹,目前大多采用塑料大棚暂养技术 。选择水质良好,水源充足;注、排水方便,不漏水、不渗水、淤泥少的池塘,面积不宜太大,水深不超过1.2米,池形东西向为好,阳光充足,大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法 。在放蟹苗前15—20天,每亩用75公斤生石灰泼洒消毒,待药性消失后,用80目的滤网进水,培育基础饵料,移植水草(必须严格消毒),并设立必要的防逃设施 。蟹苗入池时可适当浅些 。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长 。每天投喂饵料2—3次,投喂豆浆、鱼、虾糜等,投喂进应多投在周边浅地区,投饵料按体重的4%计算,并随时注意天气、水制裁、个体生长,争饵生物的多寡而定 。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料,如:浮萍等优质水草,在日常管理中注意水质调节,要掌握水质肥而爽,换水时要勤换少换,不要引起水温和水位的剧烈变化 。经过2个月左右的培育可达到扣蟹 。(二)成蟹养殖成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境,水草丛生,饵料丰富,河蟹生长最适宜,目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖 。现以池塘为主作简单介绍:1、池塘条件水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm为好,池塘面积不宜太小 。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右,各处水深不一,最浅处10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5以下,否则,河蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动 。也可建造人工洞穴 。2、移植水草河蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少 。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施 。种水草除供蟹摄食补充维生素旬,还可以养活相互格斗、隐蔽的作用,是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施,另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用 。群众也常说“蟹大小、看水草” 。因此,对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草,水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害 。3、防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定 。4、清塘消毒一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤 。一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长 。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在40—50cm为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,为害幼蟹 。5、放苗苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病 。放苗及密度,放苗时要注意温差 。从外地购回的苗种不能直接放入池中,应先在水中浸泡2—3分钟,取出入置10分钟,如此重复2—3次,待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后,放入池中,可以提高成活率 。密度:目前大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高 。密度可控制在1500只/亩以内,规格120—150只/kg的扣蟹 。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量 。6、日常管理(1)投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,饲料的种类主要有三大类(一)全价性河蟹专用配合饲料;(二)动物性:海、淡水小杂鱼,各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等,商品饲料类:山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等 。
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