盘点最适合冬天吃的食物 冬天吃什么菜好


冬天可以说是一个既寒冷又干燥的季节 , 在寒冷的冬天高吃点什么呢?冬天的饮食原则应该是以甘平为主 , 在日常生活中应该多吃一些有青甘作用食物 , 比如说豆芽菜 , 花菜 , 芹菜等 。

盘点最适合冬天吃的食物 冬天吃什么菜好

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一、包心菜
冬天最好是可以在日常生活中多吃一点包心菜 , 因为包心菜里面的维生素含量是非常高的 , 可以说是西红柿的3倍 , 钙的含量也特别高 , 是黄瓜的两倍 , 包心菜里面还含有丰富的微量元素钼和锰 , 这两种微量元素是人体制造酶和激素等活性物质所不可缺少的 。这两种物质可以在一定程度上促进人体物质代谢 , 十分有利于儿童的生长发育 , 所以冬天多吃一点儿包心菜对身体有好处 。
二、小白菜
小白菜比较养胃 , 冬天适合吃小白菜 , 虽然说小白菜的味道微苦 , 但是小白菜里面含有丰富的维生素c和钙质 。除此之外还含有丰富的铁磷、胡萝卜素以及b族维生素等 。一些患有十二指肠溃疡的人可以多吃一点小白菜 , 因为小白菜有止痛促进愈合的作用 。
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三、豆芽菜
【盘点最适合冬天吃的食物 冬天吃什么菜好】冬天适合吃多一点豆芽菜 , 因为黄豆、绿豆里面还有丰富的蛋白质以及脂肪 , 还有碳水化合物 , 除此之外还含有丰富的钠、铁、钙等人体所必须的饮食微量元素 。吃了豆芽菜之后就能够有效地消除疲劳 , 还可以防治直肠癌 。
四、菜花
冬天多吃一点菜花 , 菜花里面含有丰富的维生素类物质 。据研究调查表明 , 每两百克菜花里面含有维生素a的量就已经可以满足人体每日所需 。菜花里面的维生素c含量也是特别高的 , 菜花里面的维生素c含量是柑橘的两倍 。
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五、莴笋
冬天吃莴笋也是一个不错的选择 , 莴笋肉质细嫩 , 生吃和热炒都可以 。如果秋季能够经常吃莴笋的话 , 可以增强胃液和消化液的分泌 , 还可以增加胆汁的分泌 。莴笋中的钾含量是钠含量的27倍 。所以经常吃莴笋有利尿的功能 , 莴笋叶的营养比莴笋茎还高 , 所以平时如果买了莴笋回来 , 千万不要把莴笋叶子给扔了 。多吃莴笋还可以平咳 , 平时喜欢咳嗽的人可以多吃莴笋 。
六、萝卜
俗话说的好 , 冬吃萝卜夏吃姜 , 免得医生开药方!冬天还可以适量的多吃一点儿白萝卜 。冬天吃萝卜的好处有很多 , 比如说生津止渴 , 化痰 , 发热 。