【蔬菜汁怎么做】蔬菜汁对身体健康很有帮助 , 但是很多人不会制作 , 甚至认为非常麻烦 , 其实并不是 , 制作蔬菜汁非常的简单 。那么蔬菜汁怎么做呢?
蔬菜汁怎么做1、黄瓜汁 。需要准备的食材半根黄瓜 , 将黄瓜去皮切成丝 , 用纱布包好黄瓜丝 , 用力的挤压即可 。当然也可以使用榨汁机 , 将黄瓜丝放入榨汁机中 。在这里要注意制作黄瓜汁一定要去皮 , 因为黄瓜皮上面的水分较少 , 直接食用会有苦涩感 , 影响口感 。
2、番茄汁 。需要半个番茄 , 将番茄放入开水中烫两分钟左右 , 取出来剥皮 , 再将番茄切成细小的块 , 放入榨汁机中 , 这样就完成了番茄汁的制作 。番茄去皮的方法也很简单 , 在番茄顶部用刀划出十字 , 再放入沸水中煮 , 番茄皮便容易去掉 。
3、胡萝卜汁 。准备一根胡萝卜清洗干净 , 切成小块儿 , 放入小锅内 , 加入30~50毫升的水 , 开火煮饭 , 过滤后将蕃茄汁液倒入小碗中就可以食用了 , 同样也可以用榨汁机完成 。建议大家削胡萝卜皮厚一些 , 只留下胡萝卜内心作为原材料 , 因为胡萝卜表皮很容易受到污染 , 食用之后影响健康 。
4、油菜汁 。需要的食材是6片油菜 , 放入小锅内加入50毫升的水 , 开火煮沸 , 大约煮一分钟左右即可 , 待水温处于温热状态时 , 进行过滤倒入小碗中就可以了 。制作油菜汁的时候 , 要将油菜叶清洗干净 , 以便去除上面的农药 。
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