需要什么材料武大郎烧饼怎么做 _怎么做

文章插图
武大郎烧饼的做法武大郎烧饼怎么做山东武大郎烧饼武大郎烧饼配料
山东武大郎烧饼怎么做好吃呢？山东武大郎烧饼是山东传统经典的小吃，历史悠久，拥有超高人气，备受大众的喜欢，口感酥香柔软又可口，吃完之后令人回味无穷，武大郎烧饼不仅闻着香，吃着更香，并且令人一看就十分有食欲。
武大郎烧饼是山东省梁山县的一种汉族传统有名小吃，早在北宋期间就出现了，就连四大名著《水浒传》都有记载有关武大郎烧饼的信息，武大郎烧饼油而不腻，口感柔和，鲜香美味。
不仅在山东，在全国大多数的城市里面的大街小巷都能看到武大郎烧饼身影，香味扑鼻，令人完全抵挡不住诱惑，现在我们就具体料及饿一下山东武大郎烧饼的做法，武大郎烧饼怎么做？

文章插图
山东武大郎烧饼的做法武大郎烧饼怎么做：
面团
先准备好大的容器，然后放入面粉，再倒入水，然后揉搓成光滑的面团，之后再醒十分钟左右即可
馅料
1.将猪肉洗干净后剁成肉馅，然后放入容器里面，再将香菇洗干净后切成碎末
【需要什么材料武大郎烧饼怎么做】2.然后再用水挤干水分，再将葱洗干净后剁成碎末，然后将生姜去皮清洗干净之后剁成碎末
3.将鸡蛋磕入肉馅当中，然后将橄榄菜洗干净后剁成碎末，再全部放入肉馅里面
4.放入盐，鸡精顺时针搅拌均匀后腌制一会，之后再反复揉搓，如果特别大就分成几份，然后再反复揉搓
煎饼
5.之后再用擀面杖擀成圆形面皮，放入馅料，再用另一张面皮盖住，之后用手封好边缘
6.最后将锅烧热之后倒入油，然后放入烧饼小火慢慢煎， 1面煎成金黄色后翻另一面继续煎
7.煎至2面金黄色就可以了，还可以在锅里焖一下再出锅也同样美味。

需要什么材料 武大郎烧饼怎么做

需要什么材料武大郎烧饼怎么做