竹砧板第一次用怎么处理

竹砧板第一次用前的处理 , 对于后期的使用寿命也很重要 , 处理好了 , 一个砧板可以用很多年 。那么竹砧板第一次用怎么处理呢?
竹砧板第一次用怎么处理1、去除竹面板表面的浮沉 , 用清水将竹面板表面清洁干净 , 注意不要浸泡 , 要冲洗;洗好后再用浓盐水浸泡1小时 , 盐是吸潮的 , 可以防止砧板干燥、开裂 。
2、清洗干净后 , 放在阴凉干燥处控干 , 可以放在阳光下晒干 , 最好放在架子上慢慢控干竹板上的水分 。但是不能暴晒 , 方法不当 , 会导致竹板开裂 。
3、控干水分后 , 最好等到竹板表面完全干燥后 , 在表层涂抹一层食用油 , 可以用小刷子轻轻涂抹在竹板表面 。不用太多 , 但两面都要涂抹 , 然后放在架子上继续等待风干 。
4、待食用油完全渗入到竹面板里 , 此时竹面板表面充满光泽 , 最后用清水进行冲洗一下就可以使用 。以上操作的目的是在以后的日子里 , 竹面板表面有了油的滋润 , 可以防止开裂和变形 。
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