周黑鸭是哪里的特产 合肥周黑鸭总部地址

周黑鸭是一个鸭脖品牌,从一个小鸭脖店到现在已经在全国各地开业,已经成为家喻户晓的名字 。周黑鸭成立一年来,实现净利润5.5亿元 。据官方统计,2018年周黑鸭市值超过200亿元,其创始人周福裕的市值也达到了120亿元 。

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周黑鸭的创始人是周福裕,他出生在农村,来自重庆合川 。曾获“周黑鸭”商标唯一合法持有人、2008年第六届武汉名牌有功企业十大杰出人物、2009年湖北省十大用人单位、武汉市江岸区第十三届CPPCC会员等多项荣誉 。
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周富玉家里很穷 。就是因为他很穷,他爸爸才给他起名叫周福裕 。18岁的周福玉因为贫穷,去武汉给摆摊卖酱鸭的亲戚打工 。他19岁时在一家腌鸭店当学徒 。经过一段时间的学徒生涯,他基本掌握了酱鸭的技术,决定创业 。
他刚创业的时候,只有他一个人 。有时候他太忙了,没时间吃米饭 。他一大早就开始准备卤鸭货 。即使他从早忙到晚,生意也不理想 。为了找出生意惨淡的原因,1995年,周福裕做了一次市场调查,发现顾客不喜欢鸭脖的核心原因是鸭肉味道太重 。于是周富玉去找卖香料的师傅求教 。拿到真经后,他回家仔细研究,希望通过食材减少鸭子的味道 。
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周富玉的鸭子经常赊账卖给别人 。每次他要钱,对方不但不给还打他 。所以他只能去市场摆摊,其他人10元起卖一个,但他的成本价是15,几乎没人买 。后来他发现菜市场的鸭子晚上6点很便宜,6.6块钱只找到一只鸭子 。他这个时候买回来了,节约了成本 。三个月后,市场上只剩下他的鸭子了 。1998年,他开了第二个摊,生意越做越好 。
周黑鸭2016年在香港上市,现在市值已经超过200亿 。当不要忘记你的主动心态做了好产品,周富玉赚了钱 。
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