大黄种植技术要点 _种植技术

怎样种大黄产量高质量好？家种大黄要想含量合格，一是要保证在地年限，至少超过3年；二是要在加工环节严格控制温度和切制技术。我们看一下大黄的种植技术。
大黄喜欢凉爽气候,怕高温,适宜生长的温度为15－25度。种植大黄以排水良好，土层深厚的腐殖质土，或沙质壤土为佳；其次是较深的灰棕色土壤。不宜于黏重土质或过于粗松的土地，否则块根长不肥大或根系分歧较多，品质疏松。大黄不宜连作，宜与党参、马铃薯、菜子等轮作。
大黄繁殖方法有：种子繁殖和芽茎繁殖。
1、种子繁殖：选择3年生，无病虫害的健壮植株，6～7月抽出花茎时，应在花茎旁设立支柱，以免花茎被风折断，以及所结的种子被风摇落。四川地区较温暖，大黄在7，月中、下旬待种子饱满变硬即可采摘。甘肃地区较寒冷，大黄须在10月间，待种子部分变为黑褐色而未完全成熟前(熟透易于落粒)，将种子剪下阴干或晒干，再选其饱满成熟的种子供播种用。种子宜储于通气的布袋中，挂于通风干燥处，勿使受潮，影响发芽率；但不可储于密闭器中。
2、芽茎繁殖：在大黄收获时，采取母株根茎之芽或有芽的侧根栽植，其分离或切割的伤口，容易腐烂，应涂以草木灰。用芽茎繁殖可以缩短种植时间，且品质优良，不易变种，但难获大量种芽扩大栽培，因此可因地制宜，两种办法同时采用。
育苗：苗床多选择于山间向阳的腐殖质与生荒地，及时开荒整地，除去杂草石砾，挖地耙细，修整苗床，作成140cm宽的高畦，并视土壤肥瘦酌量施以堆肥或人畜粪作为基肥，然后播种。播种又分秋播和春播，春播于3月初进行，翌年3月下旬至4月上旬定植；秋播于当年7月下旬，8月上旬采种之后立即进行，育成苗后，于翌年7～8月定植。播种方法，撒播条播均可。如条播，行距23～27cm，开浅横沟播种其中，覆盖以草木灰，厚度以不现种子为度，并盖以藁草，防止鸦鹊啄食种子。如果土壤干燥，播种后应适当浇水，以促进种子的发芽。种子发芽后，除去盖草，并注意浇水和施2～3次稀薄的粪水，促进幼苗生长。幼苗过于稠密时，须间苗拔草，保持10～13cm远1株，才能获得壮苗。幼苗在初冬的地上叶片枯萎时，应用草或落叶完全盖好，避免冻坏，到翌年春季解冻，幼苗开始萌发之后，才能揭去。每667㎡需要种5kg左右。四川和甘肃宕昌等地育苗1年即可移栽，但文县地区需2年才能移栽。
移栽：栽地一般选择荒地，越高越好；栽培党参和菜子的熟地种植大黄也好。如用生荒地，可在移栽前1个月将地里杂草铲除烧灰，然后深翻35cm左右，充分碎土；熟地亦应翻地1～2次。周围修沟排水，然后挖穴，穴深17cm以上，株行距各68cm左右，穴内可施少许堆肥或草木灰，作为基肥。春播的于翌年3月，秋播的于翌年7月将幼苗或根芽移栽穴内。每667㎡需种苗1500～2000株，能够栽的幼苗、块根有中指粗壮为宜，并需剪去幼苗的侧根及主根的细长部分，这样，便于定植，又能增进品质。然后将幼苗直栽于穴内，每穴1株，覆以细土或草木灰，压紧根部。如土壤过分干燥，栽后浇水定根。
田间管理
1、中耕施肥：大黄栽后1～2年植株尚小，杂草容易滋生，除草中耕的次数宜多，至第3年植株生长健壮，能遮盖地面抑制杂草生长，每年中耕追草2次就可以。
大黄为耐肥植物，施肥是提高大黄产量的重要条件之一，而且能增强有效成分的含量，一般在移栽时每667㎡施草木灰500～700kg，或人粪尿200kg，堆肥1000～1500kg 。以后每年结合中耕除草施肥2～3次，每次施用桐枯50～75kg或人粪尿1000kg 。第1、第2年秋季每667㎡施磷矿粉30～40kg 。四川药农常以垃圾灰渣、杂草落叶堆于根际，既有肥效，又可防冻。
2、割花茎：大黄抽出花茎时，除留种的部分花茎之外，应及时用刀割去，不使其开花，以免消耗养分。花可做饲料。
3、壅土防冻：大黄根块肥大，不断向上增长，故在每次中耕除草施肥时，结合壅土于植株四周，逐渐做成土堆状，既能促进块根生长，又利排水，若能与堆肥和垃圾壅植株四周，效果更好。在冬季叶片枯萎时，用泥土或藁草堆肥等覆盖6～10cm厚，防止根茎冻坏，引起腐烂。
收获与加工
一般定植后3-4年即可收获。栽培时间过短影响质量；过久，根茎易被虫蛀发生腐烂。收获是中秋至深秋当叶子由绿变黄时刨挖，采挖时选晴天先将地上茎割去，再将植株四周的土深刨40－60厘米,挖出地下根,抖去泥土,用刀削去地上部分，根块头部的顶芽必须全部挖掉，以防干燥期间产生糠心(即内部松弛变黑) 。将鲜大黄用刀削去侧根，洗净泥土，晾干水气，用磁片刮去粗皮，大的纵切两半，长者横切成段，用细绳从尾部串起，挂在阴凉通风处阴干。修下的大黄侧根，径粗在4cm者，可将粗皮刮去，切成10～13cm的节，与大块大黄一起干燥。名“水根大黄”，亦一同供药用。
又四川块黄是将鲜大黄刮去粗皮之后用刀横切成6～10cm厚的磴子，用无烟煤烘烤或用太阳晒干。但是切忌急干，一定要其慢慢干燥，才不致造成黑心或糠心。最好是半干的时候将其发汗2～3次，这样才能表里干燥一致，可以提高品质。
【大黄种植技术要点】其发汗方法将其取下堆于木桶或屋角中，上面盖稻草或麻袋，一昼夜后，其表皮又将发软，然后再行烘烤，2天以后再行发汗。如采用太阳晒时，则应昼晒夜堆，加以覆盖，若遇天气不好，则应摊开，久雨不晴，须用火烤，以免腐烂。