麻辣烫要注意什么(新手开麻辣烫店需要注意什


生活中很多人都爱吃火锅和麻辣烫
不仅好吃还可以自己选择喜欢吃的菜
但是,当你吃自助火锅和麻辣烫时
一定要懂得用最划算的方法夹菜哦!

麻辣烫要注意什么(新手开麻辣烫店需要注意什

文章插图
只有掌握了这种省钱秘诀
才可以让你“不吃亏”!
麻辣烫“菜品”的摆放位置
去店里吃麻辣烫时,菜品通常都会放在架子上供顾客选择,每一层会放有不同类型的食材:
最底层一般是肉类,顾客会很容易的看到,如火腿肠、鱼豆腐、丸子等,也会让喜欢吃肉类的人不由自主的去选择 。
麻辣烫要注意什么(新手开麻辣烫店需要注意什

文章插图
靠近中间的一层通常是放在水中的食材,如放在水中的粉条、木耳、土豆片等,请注意,这一类食材是比较占分量的,建议不要多夹 。
一些轻质的食材如粉丝团、小白菜、油菜、菠菜等,会被放在比较靠上的位置上,因为这些菜不太占分量,所以可以多夹些哦 。
麻辣烫要注意什么(新手开麻辣烫店需要注意什

文章插图

麻辣烫要注意什么(新手开麻辣烫店需要注意什

文章插图
清楚了食材的分布位置,我们就可以进行分析了 。首先,吃麻辣烫时所选的食材通常是被放到盆里的,然后由服务员进行称重,这也是最关键的地方,也就是说,我们在选择食材时除了选择自己喜欢吃的,也可以根据重量进行选择 。同样是粉类、蔬菜类,我们可以尽量选择干的而不是被放到水中的,这样相对来说会比较划算一些!月热情麻辣烫的摆放方式就很好,而且菜品也很干净新鲜!
【麻辣烫要注意什么(新手开麻辣烫店需要注意什】