母婴店一开始基本上都是从卖奶粉、纸尿裤以及奶瓶奶嘴等发家做起来的 , 奶粉和纸尿裤虽然都是刚需 , 但市场明显饱和 , 每年都有不少品牌在激烈的市场厮杀中阵亡 。现阶段 , 对于母婴店来说 , 很难再依赖奶粉和纸尿裤盈利 , 寻找下一个增量市场是眼下的关键 。随着国内“消费升级” , 中国人健康消费观念得到了迅速改观 , 特别是对于自家宝宝的高度重视 , 母婴营养品日益受到青睐 , 营养品的需求也在逐年增长 。那么 , 营养品究竟能否成为母婴店的下一个利润爆点?
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母婴营养品到底有多火?
有数据显示 , 在2018年全球营养品市场中 , 中国以2575亿的市场规模位居第二位 , 占全球份额超过10% , 达到了11.59% , 当健康消费成为国人的重点消费领域 , 营养保健品也迎来了新风口 , 在母婴领域亦是如此 。据了解 , 我国婴幼儿营养品2017年市场规模达到120.08亿元 , 我国婴幼儿营养品增长较快的品类包括婴幼儿营养米粉、婴幼儿保健品等 , 行业增速超过10% 。可见 , 当下母婴营养品市场已然显示出强大的增长潜力 。
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从线上渠道看 , 母婴研究院和情报通数据显示 , 2018年孕产妇营养补充品线上市场销售额为3.6亿 , 虽所占份额不大 , 但是增速达42.33% , 仅次于孕产妇彩妆 。同时 , CBNData《2018年跨境进口消费洞察报告》也指出 , 跨境电商中的母婴品类销售额逐年提升 , 其中在整体跨境母婴品类中 , 进口孕产妇用品销售额增速高于平均水平 , 其中孕妇DHA是最主要购买的品类 。
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【都市楼面生意精选 婴儿二楼做什么行业】母婴营养品为什么能火?
1、国家层面:政策支持
早在2003年 , 国家就开始相继颁布《保健食品管理办法》、《新食品安全法》 , 严管保健品机营养品市场 。市场规范之下 , 正规的母婴营养品公司得以 加大限度发力。随后19大报告又明确指出 , 实施 健康中国 战略 , 大力发展健康产业 。由此 , 健康产业成为继IT产业后又一波全球财富 。接着2017年7月 , 国务院印发《国民营养计划(2017-2030)》 , 要求大力发展食物营养健康产业 , 着力发展保健食品 , 营养强化食品 , 并特别提出了生命早期1000天营养健康行动 。“生命早期1000天营养健康”在政府层面的确立 , 更是为婴儿营养品打开了市场的大门 。
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2、消费者层面:群体迭代
在优生优育观念的影响下 , 孕育下一代成为每个家庭的头等大事 , 而母婴营养品市场也顺势进入了发展的黄金期。一方面 , 随着90后新生代妈妈的不断增多母婴人群的认知水平及消费水平大幅提升 , 她们更爱愿意为“好好爱自己”的生活态度付费 。CBNData《天猫孕产报告》显示 , 孕早期和孕中期消费者在营养品的消费支出相对其他阶段更高 , 孕中期营养品消费金额占比尤为突出 , 而快速增长的营养食品受到90/95后孕产妇的欢迎 , 同时儿童营养品的市场占比与热度日益提升 。
营养品能否撬动母婴店利润杠杆?
最开始母婴店都会通过通货奶粉提升门店客单价和营业额 , 带动门店客流量 , 同时也是增加其他品牌、其它品类销量的引流利器 。但通货奶粉的缺点也是不可避免的 , 最主要的就是通货奶粉虽客单价高 , 其实利润并不高 , 甚至是赔本赚吆喝 。那营养品作为母婴消费前端教育的利器 , 利润占比情况如何呢?
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从销售收入来看 , 2014-2017年我国婴幼儿营养品产品销售收入分别为34.93亿元、39.32亿元、44.43亿元、48.87亿元 , 相较于整个母婴市场规模略小 。原因是受限于我国现有婴幼儿营养品的生产能力 , 无法完全释放现有市场规模 。现阶段 , 进口品牌因其优质的产品和强大的品牌效应受到国内市场的青睐 。而相比之下 , 国产婴幼儿营养品研制起步较晚 , 品牌定位也大多不如国外高端 , 所以与国外产品竞争时 , 常常处于劣势地位 。
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从销售成本来看 , 2014-2017年我国婴幼儿营养品产品销售成本分别为7.68亿元、8.65亿元、9.77亿元、10.75亿元 , 呈逐年上升的趋势 。有数据显示 , 从行业整体来看我国婴幼儿营养品成本占比约为70%左右 , 其中销售成本占比约20% 。
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从营业利润来看 , 2014-2017年我国婴幼儿营养品产品营业利润分别为10.48亿元、11.80亿元、13.33亿元、14.66亿元 。一般而言 , 营养产品的价格普遍高 , 从侧面可以感知营养品的利润空间很大 , 对于终端母婴门店来说 , 继奶粉和纸尿裤之后 , 营养品成为最符合磁石品类气质的“王者” , 不仅毛利空间大 , 还能在终端拉升客单价 。母婴营养保健品的高毛利和高消费率 , 正在吸引它们努力扩增营养品的占比 。
如今 , 营养品大热 , 正处于红利期 , 母婴店需要一个更好卖、更赚钱的营养品来作为店内除了奶粉之外的“镇店之宝” , 相比于线上电商卖母婴营养品 , 线下母婴店是有相对优势的 , 购买营养品需要专业的服务体验 , 这是母婴店的强项 。
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