皮皮虾是天然的,还是人工养殖的?
皮皮虾既有天然的也有人工养殖的 。简介:虾,英文名叫螳螂虾(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳纲,软体甲壳纲,虾捕食者,气孔(这个亚纲只是一个目) 。除化石科以外,现存种类分为7个总科:深海鳃亚纲、淋球菌纲、鱿鱼纲、Lysiossquidea和全海域的红鳃亚纲 。虾捕食起源于中生代侏罗纪,大部分生活在热带和亚热带水域,少数见于温带水域 。它们分布在中国沿海地区,其中口虾蛄是属于虾蛄科和口虾蛄属的一种广温种,分布最广,产量最多 。中国不同地区的人对虾有不同的称呼,如3360虾、虾爬子、爬虫、虾虎、牵绳虾、虾、虾、尿虾、尿虾、虾狗弹、跳跳虾、富贵虾、琵琶虾、花虫、虾仁、蚕虾 。生活习性:虾生活在洞穴里 。螳螂虾经常在浅海沙或淤泥中挖洞,洞多为U型 。口足类动物是食肉动物,主要捕食小型无脊椎动物 。这类动物可以通过用尾肢摩擦尾节的腹侧表面或用猎物的肢体撞击来发出声音 。虾凶猛,视力敏锐 。因为它们擅长游泳,所以它们的猎物大多是不擅长游泳的底栖生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等 。它们可以轻易地打破猎物的外壳,享受里面的肉 。螳螂虾很擅长伏击 。强有力的攻击可以杀死敌人 。穿着钙化盔甲的龙虾和踮着脚尖悄悄经过的螃蟹,往往是螳螂虾攻击的目标 。螳螂虾体内两个锤状关节的剧烈打击,可以破坏螃蟹的神经系统,使其瞬间死亡 。它用头下带刺的手臂快速刺食物,很像螳螂 。有一种掌结的螳螂虾,更厉害 。螳螂虾有一个手掌关节,重量更轻,它的保护装置已经进化到能够抵抗连续的打击 。就像古罗马角斗一样,他们躲在卷曲的尾巴做成的盾牌后面躲避敌人的攻击 。螳螂虾极具攻击性,通常毫无畏惧 。它能捕捉比自己身体大10倍、重10倍的头足类动物 。等章鱼找到缝隙藏起来 。在你敢接近螳螂虾的窝之前要三思 。鱼是螳螂虾的主要敌人 。被抓到露天后,总要打起来 。螳螂虾,在猎人的嘴里挣扎,难以下咽,很多都完好无损的吐了出来 。
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皮皮虾有养殖和野生之分吗?
【大型淡水虾类 爬虾是养殖的吗】皮皮虾不是人工养殖的 。野生皮皮虾在出售前会被临时饲养一段时间 。皮皮虾的食用价值:1 。营养丰富 。它的肉质柔软易消化,对于身体虚弱、病后需要休养的人来说是极好的食物 。2.镁含量丰富 。镁在调节心脏活动、保护心血管系统、降低血液中胆固醇含量、预防动脉硬化、扩张冠状动脉等方面有重要作用,有利于预防高血压和心肌梗死 。3.母乳喂养 。虾有很强的催乳作用,富含磷和钙,特别适合儿童和孕妇食用 。4.治疗“时差” 。日本大阪大学的科学家最近发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差” 。
虾爬子养殖方法
1.亲虾的选择、运输和暂养 。亲虾可以是自然海域人工繁殖或交配的雌性尿虾 。虽然体长8cm以上即可繁殖,但为了保证质量,提高抱卵量,选择体长11cm以上,体重30g以上为宜 。另外,在选购亲虾时,要注意虾离开水面时间短,性腺发育良好,身体强壮,附肢完整,无疤痕,生命力强,体色鲜艳,对外界刺激敏感 。亲虾购买后,应尽快运至育苗厂,放入池塘暂养 。运输方式包括活水船运输、尼龙袋增氧运输、干润运输、帆布带水运输等 。先将亲虾在甲醛中浸泡3分钟,然后将附肢完整且活动的虾放入事先消毒好的水泥池(9mx4mx1.2m)中,加入过滤后的新鲜海水,充气使其复壮并临时饲养 。在最初的1-3天内,亲虾暂养池的水温应比海区高1-2 。如果水温上升过快过高,亲虾就会早产或流产 。之后以0.5-1.0/天的速度升温至21-22,持续20-30天,投喂少量新鲜沙蚕、虾、蚌肉等 。来进一步催肥性腺 。虽然雌虾在繁殖季节基本停止进食,胃几乎是空的,但在22时性腺系数超过14%时,产生的卵团中的卵是清晰的,基本呈团状,即成熟卵 。2.虾苗的培育 。虾苗培育是指将交配后卵巢成熟的雌虾,或卵巢未成熟的雌虾,放入专门的培育池中进行培育,使其性腺成熟、产卵、抱卵、孵化至假蚤幼体孵化的培育过程 。促熟培养和抱卵孵化在培养池中进行,具有适合尿依赖虾的环境条件,促熟效果好,抱卵率高,孵化率也高 。亲虾养殖的目的是使虾苗的卵巢发育基本同步,产卵排仔整齐,从而获得大量的假蚤幼体,形成一定的生产规模 。亲虾池有两种,一种是室内池,一种是室外池 。一般室内泳池是水泥池,室外泳池是土池 。亲虾养殖中应特别注意水质管理、饵料管理和日常管理 。3.水质管理:水体溶解氧保持在5ml/L以上,日换水1/4-1/3,透明度30-50cm 。尿虾是一种温度变化剧烈的甲壳动物,其生长和生命活动直接受环境影响 。
水温的影响 。其生活区域的水温大致在6—31℃,最适温度在20—27℃,属于广温性种类 。实验室条件下,把赖尿虾从]7℃直接移入5℃的海水中,身体马上弓起,慢慢伸直后昏迷 。把它移入33℃的海水中,赖尿虾先是上下窜起,接着侧倒在底部,只有游泳肢能摆动,3分钟后昏迷 。因而认为它的耐温范围在5—33℃ 。水温惭变的情况下,耐温范围会增大 。亲虾蛄培育时,应特别注意温差,一般来说,培育时,水温控制在20—30℃ 。水温是赖尿虾性腺发育的抑制因素,在适温范围内,水温愈高发育愈快 。若夏天气温太高,可增加水位,防止水温太高而影响亲虾蛄的抱卵、孵幼,甚至引起死亡 。在水温25-30℃下,卵从受精至孵出幼体,需7—15天 。4、饵料管理赖尿虾对鱼、虾、贝均能摄食,但以鲜活的小型贝类为佳,可避免污染水质 。饵料以小块为好,要均匀散投,以便摄食,井提高饵料食用半及减少因抢食而相互残杀 。根据赖尿虾昼伏夜出的特点,每日傍晚投饵1次即可,投饵量为亲虾蛄重量的5%-20%,并随亲虾蛄的抱卵情况、水温高低、天气情况、饵料种类与质量状况等适当增减 。培育前期,可适当增加投饵量,以供性腺发育充足的营养需求 。亲虾蛄抱卵时钻穴,并基本不摄食,故估计大多数亲虾蛄抱卵时,宜减少投饵量 。另外,亲虾蛄孵幼后,转入生长,摄食量大增,还干扰其它抱卵虾蛄,因而最好用地笼网等诱捕出池 。5、日常管理培育期间,巡塘是必需的工作,检查进排水情况、赖尿虾活动和摄食情况、水质情况,尤其是幼体排放情况 。一旦发现亲虾蛄排放出假蚤状幼体,即集幼体入育苗池进行育苗 。亲虾蛄产卵和孵化赖尿虾的产卵繁殖对环境条件尤其是对底质、洞穴和光线要求严格,没有合适的条件便不产卵,或即使产卵也不孵化 。因此要在玻璃纤维圆缸(直径2mx1.0)底部放入采自潮间带的软泥(厚20-30cm),铺平,加上海水至离泥面30cm处,用次氯酸钠浸泡24小时消毒,再中和、洗涤,并使缸内海水pH值与过滤海水一致,再用黑布遮盖备用 。挑选性腺发育成熟的个体大、活泼、附肢齐全的亲虾蛄(性腺系数在15%以上)16尾,经甲醛消毒处理后再放入上述孵化缸中 。赖尿虾挖掘洞穴的能力很强,只要底质和环境条件适宜,性成熟的亲虾蛄能在很短时间内完成“u”形洞穴的营造,而且是一大一小2个口,大口直径5—7cm,小口直径2cm左右 。当水温提升到24-25℃时,亲虾蛄开始在洞内产卵抱卵 。赖尿虾产出的卵团为黄色,直径在1.5-3.0cm之间 。成熟的卵细胞呈圆形,直径约410—450um,一次性排完,并用颚足抱在口上而且不停地转动,只要卵团不破碎或不受外界刺激会一直抱着,从几小时到几天不等 。如果有外来刺激如强光、急流水、水温差大等都会将卵团迅速抛掉 。赖尿虾受精卵的卵裂形式为表面卵裂,在26-28℃的水温条件下,经20天左右流水孵化,培育至赖尿虾假水蚤幼体(即赖尿虾幼体) 。这期间水流量应加以控制,以不使缸中冲混为宜,出水与进水应等量,用100目的筛绢换水 。缸内的溶解氧含量应大于5mg/L 。产卵、孵化至幼虫都是在洞穴与母体一起完成,当幼体离开洞穴及母体,在水中浮游时,即为变态的赖尿虾幼体 。从赖尿虾幼体变态为幼赖尿虾需3-4个月的时间 。这时幼体应从原培育缸中分离 。幼体培育从l相假蚤状幼体入池到仔虾蛄出池的这段培育过程为幼体培育 。育苗海水需经沉淀、沙滤处理,为防重金属离子含量太高,可加EDTA钠盐2—5mg/L 。换水是保证良好水质的重要措施 。将刚孵化出浮游的幼体用虹吸法,从原孵化缸分离出并移到另一含泥底的缸中继续培育,水温控制在26-28℃ 。每天分4次混投单胞藻(三角褐指藻、扁藻和小球藻等)、轮虫和卤虫无节幼体,其密度分别为(5-10)×104个细胞/ml、10个/ml和5个/ml,并每天换水2次,每次约1/3体积 。用黑布遮盖缸面 。然后在一个2m×2m×1.2m水泥池中,底部铺上10cm厚的泥沙质软泥,经消毒处理后再将上述已在缸中培育了22天的幼虫移进 。由于玻璃纤维缸体积小,幼虫密度大,水温下降太快,换池后需以0.5-1.0℃/天的速度逐渐将水温降至自然水温 。前期以投喂轮虫5-10个/ml、卤虫无节幼体5wh/ml为主,辅投少量蛋羹,每天需换水1/3体积,适量充气 。后期随着幼虫的发育,投喂大个体的卤虫、小虾、蛤肉碎块及鱼用人工配合饵料 。赖尿虾是深受欢迎的海鲜佳肴,但其育苗技术尚处于试验阶段,还存在许多技术问题,因此未被广泛推广养殖 。这需要科技工作者继续努力,对赖尿虾的人工繁殖和育苗方面的技术有所突破,以满足广大人民群众的需求,同时创造出更大的经济价值 。扩展资料虾蛄多穴居,生活於近岸水域中,但也可见于1,300公尺(约4,300呎)深处 。常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为U字形 。幼体和成体都善游泳 。为肉食性动物,多捕食小型无脊椎动物,以其他的甲壳类和小鱼、海滨蚯蚓、沙蚕等为食 。此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声 。螳螂虾蛄(S. mantis)常见於地中海和邻近的大西洋水域,长20公分(约8吋),在底泥和有机碎屑中生活 。鬼虾蛄(S. empusa)是北美洲大西洋沿岸最常见的种类 。日本沿岸的Oratosquilla oratoria可供食用,长亦达20公分 。参考资料来源:百度百科-虾蛄参考资料来源:百度百科-赖尿虾
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夏天到了又是吃海鲜的季节了,皮皮虾和虾爬子一样吗?皮皮虾并不虾这种海鲜,是近两年最流行的一种海鲜食材,非常受大家的欢迎,无论是在高档的餐厅还是街边的小馆中,都可以看到皮皮虾的身影,因为皮皮虾的口感鲜嫩,营养丰富,深受大家的喜爱,甚至成为大家夜宵中的首选,而且皮皮虾与其他虾类一样,烹饪方法简单,没有花里胡哨的技巧 。是什么罕见的物种,在水产品市场上很常见,但是想要吃到好吃的皮皮虾,还得看好时节 。通常来说,皮皮虾最肥皮皮虾不是动物学分类上真正的“虾”,它属于动物界-节肢动物门-甲壳动物亚门-软甲纲-掠虾亚纲-口足目-单盾亚目-虾蛄科-口虾姑属 。皮皮虾有很多的别称,比如虾爬子、虾姑、漱尿虾等,其身上有着比较厚的外壳,也长着一些尖刺,在处理和食用时需要特别小心,以免受伤 。的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间 。这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多 。一般来说,皮皮虾在每一年的4、5月份是最肥的(我这里提到的肥度是野生的自然环境,并非养殖) 。也就是每一年的清明、五一期间 。这段时间母的皮皮虾最肥、并且籽多 。喜欢吃母的皮皮虾可以选择在这个时间购买 。但是这个时候的皮皮虾价格也稍稍贵一些 。皮皮虾,我们也叫虾爬子,是一种比较常见、大众化的海鲜产品之一,其品种较多,肉质鲜美,在我国沿海地区基本上都有 。虾爬子的产卵期一般都在3~5月份,这个时候的虾爬子也是最大最肥的时候,吃起来也是最佳时间段了 。等产卵期结束,一直到9月份左右小虾爬子长大,这时也算是虾爬子的第二个集中上市期 。虾爬子的养殖http://66.90.105.184/?fromuid=706757这里面都是什么啊 新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些 。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖” 。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口 。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点 。皮皮虾学名叫“虾蛄”,一般都叫它琵琶虾或皮虾,东北叫“爬虾”、山东和大连都叫“虾爬子”,广东一代叫的濑尿虾,因为那里温度跟洋流的关系,生长的十分夸张,个头大的一拎拎起来晃晃悠悠,比一只男人的手掌还大,记得周星驰的《食神》里,濑尿牛肉丸就是非常好吃的样子~ 五六月份,正是皮皮虾最肥胖鲜美的季节,特别有黄儿的最好吃,不仅具有虾的鲜美而且还有香甜的口感,直接清蒸就很不错~ 吃皮皮虾要比其他虾类麻烦一些,因为这个有点凶巴巴的家伙有硬硬的外壳和尾部长着锋利的刺. 俗称 大虾 明虾 青虾(雌) 黄虾(雄)身体长15-20厘米,甲壳薄而透明 。第二对触角上的须很虾姑 mantis shrimp 虾姑,属于节肢动物门甲壳纲口足目虾姑科 。别名“攋尿虾”(常误写为濑尿虾或赖尿虾)、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾姑”,又称“富贵虾”、“琵琶虾”等 。全世界约有400种,大部份分布于热带和亚热带的海岸,底栖性 。被抓时腹部会射出无色液体,所以又被称为攋尿虾 。头胸部有一对像螳螂一样的镰刀状的前脚,步足三对,腹部有尾鳍(游泳鳍) 。肉食性,以其他的甲壳类和小鱼、海滨蚯蚓、沙蚕等为食 。部份品种可食 。周星驰导演《食神》内,就以“爆浆攋尿牛丸”为内容之一 。琵琶虾(Squilla)俗称虾钩弹、虾球弹、虾拔弹、虾壳子、虾爬子,英文名mantis shrimp,意即螳螂虾,软甲纲掠虾亚纲动物的通称,所以在许多的译文中常见到螳螂虾的名字.虾姑在分类学上属节肢动物门,甲壳纲,口足目,虾姑科,在我国、日本、韩国及东南亚各国沿海都有分布,是海产经济动物.种类多达几十种,主要有口虾姑(Oratosquilla oratoria de Haan)、黑斑口虾姑(Oratosquilla kempi Schmitt)、尖刺口虾姑(Oratosquilla mikado Kemp et Chopra)等.虾姑因其肉质鲜美,营养丰富,倍受人们喜爱,是人们餐桌上的美味佳肴;它还有药用价值,能治小儿尿疾(因此又称为:濑尿虾)等. 别名:弹虾、爬爬虾、攋尿虾 亦称螳螂蛄 。口足目(Stomatopoda)海产甲壳动物,尤其是虾姑属(Squilla)的种类 。第二对附肢很大,形似螳螂的前足,故英语名意为螳螂虾 。250多种,分布广,长1~30公分(0.4~12吋) 。生活於近岸水域中,但也可见于1,300公尺(约4,300呎)深处 。多数生活在洞穴中 。幼体和成体都善游泳 。螳螂虾姑(S. mantis)常见於地中海和邻近的大西洋水域,长20公分(约8吋),在底泥和有机碎屑中生活 。鬼虾姑(S. empusa)是北美洲大西洋沿岸最常见的种类 。日本沿岸的Oratosquilla oratoria可供食用,长亦达20公分 。掠虾亚纲中仅有口足目,其中除全为化石种类的古虾姑科外,现生种分4个总科:深虾姑总科、指虾姑总科、虾姑总科和琴虾姑总科 。全为海生 。掠虾类起源于古生代的侏罗纪现存300余种 。绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带 。中国沿海均有,南海种类最多,已发现80余种 。虾姑身体窄长筒状,略平扁,头胸甲仅覆盖头部和胸部的前4节,后4胸节外露并能活动 。有1对带柄的复眼 。这两个体节在头部前端能活动 。腹部宽大,共6节,最后另有宽而短的尾节,与腹部最后1对附肢构成尾扇 。口位于腹面两个大颚之间 。肛门开口于尾节腹面 。虾姑多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为U字形 。口足类为肉食性,多捕食小型无脊椎动物;此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声 。虾姑科、琴虾姑科等体形较大种类的肉和卵巢可食,味道鲜美,口虾姑成熟的卵巢的鲜美程度远远超过中国对虾 。体形较小的个体常为黄鱼、章鱼的铒料 。数量最多的是口虾姑,中国以黄渤海区产量最大 。
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爬虾怎么养才能活了这个没法养,不过它的生命力很强啊!只有给他点水就可以延长活的时间,一般来说一天没有事,很新鲜!爬虾一般指皮皮虾虾蛄,英文名为Mantis Shrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分4个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)和琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea) 。全为海生 。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,现存500余种,绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带;中国沿海均有,最常见的品种是虾蛄科,口虾蛄属的口虾蛄(Oratosquilla oratoria),在中国各海域中均有分布 。南海种类最多,已发现80余种 。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、攋尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫,蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,等 。
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