学校餐厅餐饮项目加盟,哪里有餐饮加盟公司 _生活百科

鸡蛋做一桶汤？几十道菜都能做出一样的味道。没有肉怎么吃肉？又贵又难吃！深色菜肴系列.00后成为大学生的主力军，关于食堂饭菜的吐槽层出不穷。但是也有一些食堂的风格和味道比美食街还要差，粉圈数不胜数。既有美食又有美感的食堂，被改造成了高价值的多功能餐厅，并被提升为网络名人打卡场所。
相比之下，不难发现，新千年的小萌人喜爱高品质、创新和个性化的菜肴，而传统的大锅菜则深受其害。那么，哪些餐饮项目能够满足大学生的挑剔口味和多样化的用餐体验，适合高校食堂的运营呢？边肖发明了一些校园流行的特色餐饮品牌，供企业家参考。毕竟选对项目，食堂摆摊经营就成功了一半。
优秀的品牌是很好的突破。
特色盖饭：年轻人最爱的日韩系盖饭
——“幻米青春”，日韩特产米的代表品牌，制作简单。烹饪时，主菜和配菜都要提前加热保温。学生点菜时，只需加入相应风味的秘制酱，翻炒一会儿。品牌提供多种口味，如烤鸡饭、经典肥牛肉饭、黑胡椒鸡饭、西式孜然鸡饭、日式烤鸡饭、北海道金鸡饭、烤蘑菇丸子饭等。以及辣白菜猪肉饭和辣孜然腊肉饭给重口味的朋友。同时也在造型上充分吸收了可爱的日式风格。刚出炉的米饭，充满了可爱，让年轻人想要。
创新焖面：塔吉锅焖面入味十足
创新焖面品牌代表——“面手刀”将传统的焖面工艺与北非烹饪用具塔吉锅相结合，使食材加热过程中产生的蒸汽在锅内循环回流，通过不断的焖制，面条和菜肴更加入味。这种好吃的红烧面不是简化的快餐，而是番茄、孜然、麻辣、黑胡椒、大蒜、老坛酸菜、酱油七种不同口味的面，配以时令新鲜蔬菜、优质动物蛋白、汤汁。有面，有菜，有肉，有汤，就像妈妈做的大餐。

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烤肉拌饭：秘制工艺造就独特风味
国产烧烤拌饭升级代表品牌——“主烤成人”精选低胆固醇含量的鲜肉，添加数十种调味原料，使其在短时间内入味；然后通过标准化的操作流程进行烘焙，保证烤肉的独特口感。成熟的烤肉鲜亮诱人，配以蔬菜和香米，营养均衡。孜然烧烤拌饭、麻辣烧烤拌饭、奥尔良烧烤拌饭、培根烧烤拌饭是该品牌最畅销的明星产品。
fI6sHzpJi" />石锅菜：吃出食物的本来味道
用石锅烹饪食物，可以保存食物本来的味道，让汤汁更加入味。禧月丰石锅饭经过300度高温烘烤，能长久的保持饭菜的温度。热气腾腾的石锅菜，无论单吃还是佐饭，都别有风味。该品牌选用新鲜营养食材，菜品种类丰富，石锅菜、蟹煲饭、淮南牛肉汤和铁板烧四大系列，在为学生带来健康美食的同时，还能满足学生不同口味的需求。

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基本伙：大锅菜也能完爆味蕾
基本伙是食堂建设的重要一环，其标准化建设的关键是打造产品核心——复合型特色调味酱，进而确定标准菜谱。基本伙代表品牌——“三千尚品”产品结合各地经典口味进行创新，在相应食材的翻炒中，加入鲜香素炒酱、酱烧风味酱、麻辣风味酱或红烧风味酱，即可烹饪三色土豆丝、酱爆鸡丁、干锅土豆片、烧汁萝卜等几十种菜品，一举实现了校园平价菜品在口味方面质的飞跃。

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低卡饮品：瘦身少男少女的福音
餐饮市场，“饮”大有与“餐”平分秋色之势，近年来新饮品品牌凭借“高颜值”、“新口味”迅速抢占饮品市场，获得年轻消费者的青睐。但在追求好看和好喝的同时，消费者对饮品的热量和健康度也越来越看重。新锐茶饮“优一天”，经过层层筛选，采用热量极低、富含纤维素的天然新鲜原材料，精心调制出符合现代消费者口感的时尚饮品。产品涵盖原味优茶、厚酪茶、乳酪果茶、醇香奶茶、果粒茶五大品类，20多款产品。爱喝饮料又想瘦身的少男少女可以放心享用，无需担心摄入过多的卡路里。

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据了解，以上风靡校园的餐饮品牌属于一家品牌孵化、升级、推广平台——禧云世纪品牌，该公司业务已经覆盖全国31个省市，孵化了200个档口品牌，与上万名小微食堂档口创业者合作，并将特色品牌引入了全国的学校、企业、事业单位等团餐场景。
禧云世纪品牌针对创业者提供一站式、全方位的服务。首先，除了品牌输出，公司提供全方位的产品制作培训服务和标准化产品料包供应链服务。其次，公司可针对创业者需求提供立体化营销服务、灵活高效的运营与策划方案，有效地聚拢档口人气、提升档口知名度、进而增加档口营业收入。最后，依据校园食堂、消费者和市场的大数据分析，公司还能够准确定位不同消费人群口味需求，为合作者找寻和餐饮项目匹配度最高的食堂档口。
【学校餐厅餐饮项目加盟,哪里有餐饮加盟公司】据悉，禧云世纪品牌的品牌档口现已入驻北京航空航天大学、西安电子科技大学、西北工业大学、华东交通大学、南昌大学、广东工业大学、福建医科大学、海南大学、河北大学、山东财经大学、东北师范大学等千余所高校，并缔造了众多食堂网红品牌。广东工业大学品牌档口在开学季高峰期一天最多卖出了10000多碗盖饭。浙江财经大学一个仅能容纳20~30人就餐的档口，月流水最高可达7万。天津大学留园食堂的尚品板烧饭，登陆湖南卫视，得到主持人的点赞，成为高校食堂界的明星小吃。