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河南商报首席采访人员
孙克
想象一下,你在楼下超市购物,别人买可乐需要3元,你只需要2.4元;别人买牙膏十几块钱,你只要几块钱.按进价买东西是不是有点“酷”?如今这种“小酷”已经成为现实,郑州街头有这样一家共享超市——,每月交30元左右的会员费,可以享受“裸价”领货的优惠 。
然而这种模式在郑州还不到一年,却遭遇了“滑铁卢”,两家店选择了退出,面临着“还没开始就已经结束”的尴尬局面 。
但即便如此,即将退出加盟的超市业主对这种模式还是很看好的,业内人士也承认,目前共享超市还不成熟,但满足一定条件后还是有一定前景的 。
郑州有一家共享超市,可以按进价买东西
苏女士住在郑州市玉峰路某小区 。前几天,她突然在家附近看到一个醒目的招牌,店名背面写着“共享超市” 。“我听说过自行车共享和共享充电宝 。什么是共享超市?出于好奇,我走进店里看了看 。”苏女士说,进店后发现大部分产品标签上都印着普通价和会员价,会员价便宜很多 。但是,如果她想用会员价格买东西,就要办会员卡,按月付款 。
3月25日,河南商报采访人员来到苏女士口中的玉峰路与商城路交叉口附近的共享超市,发现超市位于附近小区的楼下,出售烟酒蔬菜牙膏洗面奶饮料等商品,会员价格确实比普通价格便宜很多 。以我们都知道的可乐为例 。一般价格3元,这里会员价格2.4元 。
据店员说,他们这里的会员价格就是购买价格 。想买会员价的东西,必须申请会员,每月30元(一天一元)预约 。但是因为系统升级,现在无法处理 。
店主对共享超市很乐观,但他不打算再这样做了
为什么要开这样的超市?这种模式的盈利能力如何?带着疑问,经过多次波折,《河南商报》采访人员联系了该店店主程国丽 。
【好多宝2元超市加盟总部在哪里,想开个两元店在哪里进货渠道】程国利说,去年4月份,共享超市河南运营商找到他们,谈了共享超市的事 。在北京和郑州开了店,有20多年零售经验的程国利,立刻觉得这个模式不错 。“相当于每天花一块钱按进价买东西,比较实惠 。对我们来说,不仅能赚到会员费,会员还能拉更多的客户在身边,带来人气,很好 。”
经过两个月的准备,程国利支付了几万元的开办费,共享超市玉峰路正式开门迎客 。当天有数百人前来咨询,100多人申请入会 。
但是,事情的发展和程国利预想的不一样 。“河南运营商在后期维护上做得不好 。软件方面,首先他们没有专业的人去培训,都在摸索自己的运营;其次,产品每次上架,之前都可以手机扫描 。现在需要去电脑扫描,手动输入产品名称、库存等信息 。一个产品浪费几分钟,需要有人去做,浪费劳动力 。成本;还有就是当地宣传不够,知道的人太少 。当我们这里会员最多的时候,200多人,我们已经做不下去了 。”
程国利表示,他们不再申请会员,等之前的会员到期后,他们将撤回品牌,不再加入共享超市 。然而,即使他选择不加入,他仍然对这种模式非常乐观 。“Xi安做得很好 。他们已经有四五十家加盟店了 。规模大了以后就可以统一向厂家进货,价格也可以降下来 。河南其实也能做好 。
”
共享超市为何在郑州做不下去企业:运营商经验不足
其实,做不下去的不仅仅只有程国立 。据程国立介绍,他是郑州第一家开这种共享超市的店主 。
第二家位于长江路郑密路附近,日前,河南商报采访人员来到该店时发现,店铺大门上贴着“出租转让”的字样 。店员表示,他们已不再办理会员了,问及原因,店员表示,他们不太会运营这种模式,做得不好 。
除了商家对这种模式“陌生”,不少消费者也存在疑虑,有附近居民表示,“万一商家不做了,我们的会员费怎么办?”
对此,该共享超市河南运营商相关工作人员表示,这种模式对消费者来说,价格优惠,而且就在小区楼下,比较便捷,同时,他们对加盟的店家也有一定要求,比如要满足在这里已开店3~5年的要求,这也是为了给消费者一个保障 。
谈到郑州区域的店家经营状况为何不好时,该工作人员表示,该模式在西安、重庆等地都经营得不错,如西安已开店40多家,有的店面光会员人数就超过千人,“一个一二百平方米的小商超,能有上千个客户意味着什么?仅会员费每年就可达36万多元 。”她称,郑州这边运营不佳的主要原因,与运营商经验不足有很大关系,下一步,他们会整合资源,加大对郑州这边的服务 。
观点
这种“裸价”销售模式对传统销售行业伤害大
对于共享超市,河南省快消品行业协会秘书长李宗政认为:该经营属于“新零售”范畴,采用的是“裸价”销售的模式 。其实,早在2017年,他们协会就提出过类似概念,有协会的支持,能快速取得消费者的信任,另外一方面,也能实实在在拿到“裸价” 。但当时没做,主要是考虑到时机不成熟 。
李宗政说:“想运作这个,首先需要一个强大的团队 。技术方面需要人,还得有人去做地推,宣传出去 。另外,如果这个真做出来了,对传统销售行业是一个很大的伤害 。因为一旦‘裸价’销售了,所有人都知道了产品的终端价格,谁来保证二级代理的利益?那么就可能导致二级代理控制货源,向一级代理反映问题 。还有就是信任度的问题,为什么你说这个产品是2.4元就是2.4元呢?我把会员费交给你了,你会不会下个月就不经营了?这些都是要解决的问题 。”
在李宗政的印象里,“新零售”还没达到共享的程度,需要社会体系更加完善后才行,但他也表示,如果该模式的商业闭环完成了,共享超市还是有一定前景的 。
那么,需要满足什么样的条件呢?李宗政称:“比如,要有机构或者企业‘背书’,让消费者能够信任;能做到从源头直采,拿到最低的价格;有丰富的快消行业经验,能调配各种资源 。”
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