中国大鲵的人工养殖
1.选址根据大鲵的生活习性,并考虑生产的需要,选择合适的场地,进行合理的设计,建造适合大鲵生态要求的繁殖池,这样才能有效地进行人工繁殖,达到预期的目的 。大鲵具有怕风、干净、脏、静、怕惊吓的特点,所以大鲵场地应避光、避风、冬暖夏凉、水温稳定(最好10-25)、水质清洁、无毒、水源方便 。选址还应考虑饲料来源的便利性 。比如在肉类加工厂附近,牲畜屠宰后的下脚料可以用来养殖大鲵 。这样既能降低饲料采购和运输成本,又能保证饲料采购质量 。或者建在蟹、虾、鱼、蛙等水生动物和资源丰富的地区 。此外,还要考虑交通便利 。2.养殖场的设计是大鲵生长缓慢,不同饲养阶段生长速度不同,个体间生长差异大 。另外,娃娃鱼是食肉动物 。在高密度人工投喂条件下,缺少饵料时,相互食人现象更为严重 。因此,需要按规格分池养殖大鲵,养殖池应分为幼鲵池、稚鲵池和成体大鲵池 。娃娃鱼稚鱼池一般为1-2m2,娃娃鱼稚鱼池为5-10m2,娃娃鱼亲鱼池为10m2,娃娃鱼成鱼池为10-20m2 。根据具体情况,可按室内型和室外型设计 。前者投资较大,但易于人为控制,如水温等 。后者投资比较少,叫生产 。两者各有利弊 。从养殖形式来看:室内养殖包括水族箱养殖、水泥池养殖、架子塑料盆养殖、平浅水养殖、平喷雾干燥养殖、人防地下室养殖、涵洞养殖等 。室外型包括自然保护措施、人工梯塘、人工平塘 。无论采用哪种设计方法,都要做好取排水设施、污水处理设施和洞穴隐蔽设施 。3.养殖池塘的建设(1)娃娃鱼幼鱼池塘的建设:娃娃鱼幼鱼小而嫩,对生活环境和养殖条件要求非常严格 。如果没有合适的养殖池和一定的管理措施,其成活率会受到严重影响 。娃娃鱼幼鱼池最好建在室内,面积不要太大,一般1-2 。泳池最好用水泥建造,泳池周边要光滑 。墙高60 。水深20-30,池底要有排污孔,做好进出水系统 。(2)大鲵幼体池的建造:一般采用水泥结构 。面积5-10,池深60-80,水深30左右 。最好在水池的洞穴里堆上石头或砖块,随时可以取出,方便检查或清理 。洞穴的深度比幼蝾螈的全长略长,宽度允许它自由活动 。(3)大鲵成体和大鲵亲体池塘的建造:大鲵成体和大鲵亲体池塘的大小和深度一般相似 。大部分水池都是水泥做的,面积10-20寸,深度120寸,蓄水深度35寸左右 。池壁和池底应光滑,每个池应有一个35”高的排水和溢流孔 。水可以通过钢管从水池顶部加入 。池底要有可移动的石洞,供大鲵栖息 。总之,养殖池需要昏暗的光线,适合大鲵的畏光 。池水应保持凉爽,水温一般不超过25,排水和灌溉用水应易于控制,池水的清洁和冲洗应方便,池水应新鲜,栖息孔应灵活,大鲵的观察和检查应容易,并能保持清洁
一般来说,大鲵适宜的水温为10-25,最佳水温为18-22 。经过养殖实践,大鲵在珠海改变了冬眠习性,一年四季都能均匀生长 。水温2时也进食,水温低于0时停止进食 。3.水质:有人认为娃娃鱼是用肺呼吸的,水质和它的生长关系不大 。其实大鲵虽然用肺呼吸,但是大部分时间都是在水中度过的,比如水中的酸碱度、溶解氧、氯化物、氨,这些对它来说都是非常重要的 。大鲵适宜的pH值一般为6.5-7.5 。新建的水泥池一般在水中浸泡一段时间,换几次水才能使用 。还要特别注意用生石灰消毒 。溶解氧有机物耗氧量一般不会对大鲵造成很大伤害,但高溶解氧有利于其生长,溶解氧大于3.5 mg/L为宜,另外要注意水的总硬度和总碱度,氯化物、硫酸盐和硅酸盐、氨氮、亚硝酸盐氮和余氯不能超过渔业用水标准 。4.环境:大鲵有喜阴怕风,喜洁怕污,喜静怕震的特点 。池塘应避光,池塘内应设置隐蔽洞穴 。1.放养池和鱼苗消毒:新建的水泥池必须在水中浸泡15-20天,池水pH值稳定在8.2以下才能放养大鲵鱼苗 。放养前要用漂白粉或敌百虫或其他药物对池塘进行消毒,杀灭敌人和害虫 。在池塘种植前,将0.2g呋喃类药物或0.5g亚甲蓝在水中浸泡5分钟 。2.养殖池面积及放养密度:幼鲵室外养殖池一般为5-10平方米,室内池一般为2-5平方米,每平方米10-30尾 。3、幼蝾螈饵料:幼蝾螈的取饵能力很好,需要经常投喂适口的饵料 。幼苗刚入池就加入红虫、小型水生昆虫、小鱼小虾,或鱼肉、肉浆 。饵料质量好 。4.水质管理:育苗池面积小,水位浅,放养密度高,水质难以自然平衡 。所以育苗池要每天换水 。换水前,先把池子里的残渣和饵料清理干净 。使池水底部的透明度一目了然,pH值在6.5-8.5左右 。5.日常管理:幼苗入池后,每天要记录温度、水温、投饵品种、投饵量、摄食量、观察幼苗活动情况 。幼苗进入池塘后,由于运输或新环境气候的影响,可能10天左右不进食,即使不进食也不会死亡 。一般苗池水要保持10-15cm深,池中可放一些鹅卵石、石子,让苗看不见 。幼苗应每天喂两次饲料(上午8点和下午5点) 。育种中发现个别弱苗时,应单独饲养 。1.大鲵品种的养殖池和放养:大鲵养殖分为室外养殖和室内养殖 。在外面
养殖池可大些,一般20-50平米,池深1.2-1.5米;室内养殖池可建小些,一般5-10平米,池深0.8-1.0米 。池水的进排水系统及排污、洞穴都要配套 。鲵种放养前池子要泡水消毒,鲵种也要消毒 。同池放养的鲵种规格要一致,以避免大小不齐发生相互残杀 。2、放养密度:室外大池养殖密度应稀,一般每平方米1-3尾,室内养殖每平方米3-7尾 。大鲵的生长除环境、饵料以外,与放养密度也有一定的关系:(1)密度低的组平均体重净增长及体重的增长率都高于密度高的组 。即平均体重增长11尾/池>28尾/池>40尾/池 。(2)养殖密度越高,其饲料系数也越大 。3、饲料:大鲵属肉食性动物 。在野生环境中,主要摄食对象是蟹、蛙类、水生昆虫、鱼类、蛇及动物残块 。其中蟹占44%,蛙类占8%,鱼类占13%,水生昆虫占有9%,其余占26% 。人工养殖条件下应根据当地实际情况而定,内陆省养殖大鲵要投淡水鱼、蟹、蛙、螺肉、蚌肉、猪肉、牛肉、羊肉及动物下脚料等;沿海省还可以投喂海水鱼类 。4、管理:大鲵的日常管理是整个养殖过程中最重要的一环 。饲养的优劣与大鲵的生长速度、疾病发生率及经济效益极为密切 。其日常管理即:一是勤观察,大鲵多在夜间觅食,且活动迟缓,对过于活跃的动物性饵料,捕食有一定困难,在人工条件下,要对活饵料作适当处理,且投饵以少量多次为佳 。同时要勤巡池,并观察、记录生活情况 。二是看水质,大鲵对水源要求较冷、清新不污染,平时需水量虽不甚大,但要有一定流动水为好 。水色浑浊和透明度不够,就要换入新水 。看天气和气候变化情况,便于采取有效措施 。三是投喂饲料 。投饵品种不宜单一,且要质好又新鲜,以免影响生长 。四是大小分开、按级放养 。经过一段时间的养殖,大鲵个体差异一般很大,体质也不一样,如不按时分池,就会出现因争食互相咬斗,造成伤亡或是弱者被食 。五是要注意防逃 。成鲵养殖池池壁要求1米以上,池壁上方要做—T型防逃板 。大鲵逃逸力最强的时间是瀑雨、雷电之时 。另外,大鲵对酸碱特别敏感,养殖中应引起重视 。大鲵人工养殖的饲料主要有三大类,即水产动物类、畜禽肉类及人工配合饲料 。1、水产动物类饲料 。包括海水和淡水中的许多鱼类及其它动物如蟹类、鱼类、蛙类、蛇、鼠、水鸟、水生昆虫等 。大鲵食性虽然广,但对食物仍有选择性,喜欢吞食新鲜的饵料,不吃腐败的鱼虾 。在自然条件下,大鲵胃含物中溪蟹出现率最高,在养殖中投喂中华绒螯蟹和海产蟹类,大鲵较少摄食 。这可能是由于溪河中鱼类较少难于捕捉,而溪蟹较多,且行动缓慢易于捕捉的缘故 。淡水鱼类中,大鲵最喜欢吃的是日本鳗鲡 。26种海产鱼虾中,其中14种摄食率低于60%,是它不喜欢摄食的种类 。在自然条件下,大鲵主要摄食活饵料,而人工饲养下,更喜欢摄食新鲜的死饵料 。在饲养过程中,如供饵充足,活的泥鳅和鲫鱼可与大鲵长期共处 。大鲵喜吃的海水鱼超过淡水鱼,几个养殖池的119尾大鲵共投海产鱼和淡水鱼为97511克,摄食65046克,大鲵增重27953克,平均饵料系数为2.33 。2、畜禽肉类饲料 。畜禽肉类饲料主要是指猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等及屠宰场下脚料 。对于鱼类资源少的偏远山区,用畜禽肉类养殖大鲵是较理想的人工配合饲料 。人工配合饲料养殖大鲵 。试验分别采用配合饲料和动物饵料进行对比 。饲养管理按常规方法 。经过三年反复试验,其人工配合饲料与动物饵料养殖大鲵有较大差异:人工配合饲料与动物饵料养殖大鲵,其生长速度明显不同,配合饲料养殖大鲵生长速度比动物饵料快33.3%和37.5% 。饲料系数:人工配合饲料饲养幼体为3.2,成体为2.8;动物饵料饲养幼体为5.3,成体为4.8 。试验中还发现,当饲料蛋白含量高于50%或低于40%时,则影响大鲵的生长发育 。另外,在饲料中添加1%的花粉,大鲵的生长速度要比没有添加花粉的要快5%-8% 。1、亲鲵的选择与培育 。选择亲鲵的标准,一是要求体质健壮、无病、无伤、无残 。二是要求达到性成熟年龄 。因大鲵早期生长较慢,一般要5龄才达性成熟,此时体重400-500克,故亲鲵最好选择6龄以上、体重600克以上的个体 。三是雌雄配比一般要1:1的比例,也可以雄略多余雌 。亲鲵的培育是人工繁殖中的很重要一环,关键要做好以下几个方面:一是要选择好水源 。根据大鲵生活的天然水域环境,它喜流、清、凉的水质,水温11℃-25℃;二是亲鲵培育池不宜太大,一般5平方米左右,池内要避光,阴暗;三是大小要分开培育,一般性成熟个体大小悬殊,如不进行分养,在培育中因争食发生争斗时,小的易伤或被吞食;四是稀养,投足食料 。5平方米培育池一般放养5组(即10尾,5雌5雄) 。培育池要投足饲料,一般以蟹、蛙、鱼或动物内脏或人工配合料等都可 。2、催产亲鲵的选择 。作为催产的亲鲵必须健壮无伤,雌鲵腹部膨大而柔软,用手轻摸其腹部,有饱满松软感觉,即可作人工催产用,如用手轻摸腹部有梗手感觉则不宜催产 。另外由于大鲵皮肤光滑,肌肉肥厚,膀胱贮尿量多,或胃内包有未消化的食物,选择时须将鲵体托起,仔细检查,轻压后腹,挤除尿液,这样才不致于被假象所迷惑而错断 。成熟的雄性大鲵,其泄殖孔周边不但有突起的乳白色小点,而且泄殖孔周围桔瓣状肌肉凸起,内周边红肿明显可见,尤其在繁殖季节这一特征更易辨认 。另外,在催产前后,雄鲵能挤取精液时,必须进行显微观察检查,成熟精子,数量多,呈单个,稍加滴水,精子头尾能微微摆动或向前游动 。这种精子,有良好的受精能力 。一旦发现此种雄性大鲵,要重点保护,以免造成精液浪费 。3、人工催产池 。催产池内要求光线暗弱,池面积2-4平方米的长方形或正方形水泥池,水深为30-40厘米 。池内在催产前必须清洗干净,池底铺设洗净的小卵石,池水最好微流,水流清澈透底,这样有利于观察大鲵是否产卵或产出的卵不致于粘附泥尘等污物 。催产池中放大鲵组数宜少,以利于观察 。4、催产激素与注射方法 。大鲵人工催产的激素采用鱼用绒毛膜促性腺激素(HCG)和促黄体生成素释放激素类似物(简称LRH-A),注射时多为两种激素合用,也可单独使用LRH-A 。其剂量范围是:LRH-A为26-192微克/公斤,HCG为20-40毫克或157-21731U/公斤 。注射方法:从后背侧肋沟间进针,进针深度以穿过肌肉层为宜 。注射激素量是根据大鲵个体大小而有不同 。一般0.5-1毫升/公斤 。5、催产水温与产卵的效应时问 。一般在20℃以下成熟大鲵药物注射后一天产卵排精 。6、人工授精 。大鲵人工授精一般采用干湿法 。其具体作法是:待雌鲵在池中产出卵带后,随即从水中捉起轻轻放入布担架内,并用布蒙住眼睛,然后一人用手将尾部向上稍稍提起,另一人一手端着无水的搪瓷脸盆,左手轻托卵带让卵带徐徐自然托入盆中,如遇卵带在泄殖孔内受阻只能用手捏着卵带,千万不要用力过猛,力大则使卵球变形,产出也无用 。当卵带托入盆中有一定数量后,挤取精液盖于卵带上,略加3-5毫升水,再用两手缓缓进行摇动,使其精卵充分结合 。待5-10分钟后,加入少量清水,过30分钟将盆中的水换两次,即可分盆进入孵化阶段 。在大鲵人工授精过程中要严格注意如下几点:先要认真检查雄鲵的精液质量 。将精液挤取1-2滴于玻片上,加清水一滴,置于显微镜下观察,如果精子数量多,呈一个一个地单独存在,其头和尾作轻微摆动或向前方游动,这种精液才有活力,具有授精能力 。如果精子头尾并列成束,或呈单个分散,但无任何活动,则这种精液授精能力极差甚至全无 。所以,一旦发现雌鲵产出卵带首先要选好具有活力精液的雄鲵,这样才能达到预期的目的 。人工托卵时,如卵带不能顺产,不可强行用力相托,动作要轻慢,有时只能轻轻向下托力,辅助卵带产出 。人工采卵,不能挤压腹部,以防卵球破裂 。人工授精取卵时,盆中不能有水,因为卵遇水,接触时间长,则失去受精能力 。人工授精过程中,要避免阳光直射,只宜在室内进行 。再者,成熟好的雄鲵精液,如果保护好,可供多次人工授精之用 。7、人工孵化方法与管理:中国首次大鲵人工催产获得人工授精卵的是湖南省水产科学研究所与桑植县娃娃鱼研究所 。1978年首批获得的人工授精卵,曾采用微流水于盆中孵化,孵化中发现大鲵胚的卵黄膜十分脆弱,流水孵化易使卵黄膜破裂,使胚胎发育中途夭折,所以孵化率极低 。1980年的受精卵采用搪瓷脸盆定时换水的静水孵化 。换水加水时,动作要轻细,同时注意新加水与盆中水温差不能超过2℃,3-4小时换水一次,每盆装卵50-100颗,不宜过密 。孵化管理中一般采取以下措施:①孵化用水经过沉淀,使水清洁见底,无泥杂物,这样可避免孵化卵粘附泥污,便于观察卵的发育变化 。②分阶段采用15-30万分之一的孔雀石绿溶液浸洗卵胚3-5分钟,防止水霉病的发生 。③确定专人加强孵化卵的管理,特别是神经胚阶段,卵胚易发生“贴壳”现象 。这时期,每次换水时要轻微触动胶体球,使卵胚翻动,不至于长期静止在一个方向而“贴壳” 。④据大鲵畏光的特性,盛卵盆应始终置于光线暗弱的环境中孵化 。1978年大鲵受精卵的孵化,在水温14℃-25.5℃范围内,经历33-40天之久才孵化出大鲵苗 。1980年大鲵的卵胚期为38-40天(水温14℃-21℃),孵化率56.5% 。8、大鲵的胚后发育与培育大鲵人工繁殖一般是夏末秋初 。其卵产出后经一段较长时间孵化,胚胎的胚后发育已进入冬季了,从湖南开始向北走,冬季水温较低 。因此,为了提高胚后的发育成活率,水温要保持在11℃-24℃范围(最好保持18℃-20℃),其自然水温达不到上述条件的,要采取一定的增温措施,如温泉、工厂余热水、室内保温、电热恒温等加温方法 。大鲵孵化出膜后的胚体,其腹面还有一个较大的卵黄囊供胚后一段时间发育的营养 。大鲵胚后发育可划分为如下三个时期 。(1)卵黄囊营养期:这一时期的划分是从出膜到卵黄吸收完为止,历时一般30多天 。初出膜形似蝌蚪,全长2.8-3.0厘米,体重0.28-0.3克 。胚后发育30天,全长3.5-4.6厘米,体重0.3-0.8克,头向下低弯,体两侧肋沟13-14条,背深棕色,腹浅黄,前肢已有四指,后肢开始分四叉,鳃红色 。体内胸腹腔已形成,食道与肛门连通,囊状胃内尚存有少量未吸收完卵黄小颗粒 。胃长1.7厘米,肝脏分两叶,肾脏已出现,呈线状,色肉白,心脏每分钟跳动33-35次 。(2)开口摄食期:出膜30天后,由母体带来的营养物质已经吸收完毕,开始转入摄取外界的饵料为营养 。这时胚体全长4.5-5厘米,体重0.8-1.3克,消化器官肠胃已形成,胃长1.2厘米,小肠3.2厘米,直肠1.3厘米,肝脏比前增大,约占腹腔1/3左右,胆囊在两叶肝之间的下端,胆汁清淡,不具颜色,呈水泡状 。因此,稚鲵吞食的食物还不能充分消化,排泄的粪便残渣中,还有所吃食物的残体存在,这说明稚貌刚开口吃食由于内部器官生长发育还不完善,表现出消化力还不强,进食后两星期内,因为吞食过多,消化困难,发现有的稚鲵浮于水面,时而上下游动,感到难受不安,排泄在水中,粪便象小老鼠屎 。稚鲵头已平伸,背棕黑色,腹面肉白色,鳃红棕色 。此时鲵体的分化基本上完成,只是后肢仍是四趾 。体已能保持平衡,四肢在水底可作短时缓慢爬行 。(3)稚鲵定形期:出膜70天左右,全长5-8厘米,体重2-5克 。这一时期,除稚鲵还有外鳃外,其外部形态和内部构造基本完成 。此时活跃有力,触觉敏锐,但视力差 。这时投喂红虫、蚊蝇、水生小昆虫、小虾等 。吃食活动多在夜间,白天也吃,但有忌光的特性,常栖息于饲养池的小石孔穴中 。稚鲵生活在水中虽有外鳃,但每隔1-2小时将头伸出水面进行气体交换 。
文章插图
农村集市上有人卖人工养殖的娃娃鱼,真的可以卖吗?可以卖的,大鲵俗称娃娃鱼,以极高的经济和科研价值炙手可热 。如何让野生大鲵走向市场,成为本地村民的致富鱼?四川省沐川县充裕行使自然环境优势,引导养殖户驯养繁殖大鲵,出力打造国度级大鲵养殖基地 。6月22日,在林木葱茏、溪水潺潺的沐川县利店镇涧溪村,一个个自然洞特别扯眼 。进入洞内,20余个大小不等的水池内,共有大大小小的娃娃鱼1630尾,养殖户古尚富正细心奉养着这些“金娃娃” 。沐川纵横交错的山间溪流、怪异的喀斯特地质地貌、温暖温润的气候、无污染的水域适宜大鲵的生计繁育,有“娃娃鱼之乡”美誉 。大鲵肉质地细嫩鲜美,营养丰富 。因具有极高的食用代价、药用代价和观赏代价,人工驯养繁殖的大鲵环境趋势售价每公斤高达3000元~4000元 。该县杨村乡大鲵养殖户吴龙艳是这里的第一批养殖户,他说:“在水产部分的赞助下,2007年我就从省水利厅解决了娃娃鱼的驯养允许证 。”据该县水产专家说明,因为大鲵价钱高,当前该县养殖户曾经投资上亿元,有7户养殖户参与 。起先大鲵幼苗很贵,“1~3两重的要1800元一尾,而更小的幼苗也要800元一尾 。”其时他们四家一共买了几百尾,“普通娃娃鱼长到三四斤重需要三年时间,来岁第一批娃娃鱼的重量就该达标了 。”大鲵长0.5公斤肉需要吃3公斤~4公斤小鱼,“按小鱼8元~10元/斤费用算,一斤娃娃鱼的饲料老本为240元~400元,一个人可以养几亩池的娃娃鱼 。“在大鲵的养殖老本中,基础设施投资和幼苗投资是非常大的,现在幼苗降了不少,也要200元/尾 。”要是不考虑基础设施的投入和人工费,按商品娃娃鱼3000元/公斤的环境趋势价算,一条两公斤重的娃娃鱼毛利有4000元左右 。养条娃娃鱼的毛利,够一个三口之家半年的伙食了 。娃娃鱼主要生活在哪些地区呢?中国大鲵野生数量极为稀少,主要在中国的长江、黄河及珠江流域海拔1500米以上支流被发现 。大鲵的分布很广泛,黄河、长江及珠江中下游及其支流中都有它的踪迹;遍及北京怀柔、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东和广西等省、区 。中国大鲵(学名:Andrias davidianus):是大鲵属的一种,俗名娃娃鱼,生活环境较为独特,一般在水流湍急,水质清凉,水草茂盛,石缝和岩洞多的山间溪流、河流和湖泊之中,有时也在岸上树根系间或倒伏的树干上活动,并选择有回流的滩口处的洞穴内栖息 。扩展资料江西九岭山国家级自然保护区成功救助野生娃娃鱼2017年11月2日一大早,江西省靖安县中源乡向务村百箩丘组村民余兆云向江西九岭山国家级自然保护区管理局大杞山管理站打来电话:“是保护站吗?在我家鱼塘进水口有一条娃娃鱼,听说这是国家保护动物,该怎么办?”随后,余兆云在工作人员的告知下,将该娃娃鱼小心翼翼引进脸盆里,送到大杞山保护管理站 。经保护管理站工作人员现场检测,该娃娃鱼长41cm,重约550克左右,背面呈棕色,上面有颜色较深的不规则斑点,腹面浅褐色,体表有黏膜,头体形扁长,四肢粗短,健康状况保持良好,完全具备野生娃娃鱼的体貌特征 。据余兆云讲述,当时是在鱼塘边查看进水情况时,遇上这条娃娃鱼的,一眼便认出这是“娃娃鱼”,听说它的生存环境很严格,水质、水温要求不同于普通的鱼类,于是便赶紧联系了附近的大杞山管理站,好进行及时的救助放生 。据了解,“娃娃鱼”学名大鲵,为我国特有物种,因其叫声似婴儿啼哭,故俗称“娃娃鱼”,靖安人称之为狗鱼,靖安县有着悠久的娃娃鱼资源历史,是我国娃娃鱼资源的主要原产地之一,具有“中国娃娃鱼之乡”的称号;主要分布在九岭山自然保护区等南北潦河水系上游的溪、圳、沟中 。此次娃娃鱼的救助充分体现了该自然保护区良好的自然生态、优质的水文水质,为保护区内的野生动物提供了良好的繁衍、栖息场所 。随后,管理站工作人员在大杞山保护区内选择了一处远离人类活动、石缝较多、水质优良、水域宽广的河道将娃娃鱼放生,让它回归了大自然 。参考资料来源:百度百科-中国大鲵参考资料来源:人民网-江西九岭山国家级自然保护区成功救助野生娃娃鱼
文章插图
人工养的娃娃鱼能卖吗?如果能市场怎么样呢?大鲵俗称娃娃鱼,以极高的经济价值和科研价值在国内外市场炙手可热 。如何让野生大鲵走向市场,让它成为当地村民的致富鱼呢?四川省沐川县充分利用自然环境优势,引导养殖户驯养繁殖大鲵,着力打造国家级大鲵养殖基地 。近日笔者走访了这个养殖基地,得知该基地即将攻克大鲵的繁育难关,第一批商品大鲵也将于明年面市 。3000元/公斤 高回报吸引大投资6月22日,在林木葱茏、溪水潺潺的沐川县利店镇涧溪村,一个个天然洞特别扯眼 。进入洞内,20余个大小不等的水池内,共有大大小小的娃娃鱼1630尾,养殖户古尚富正细心伺候着这些“金娃娃” 。沐川纵横交错的山间溪流、独特的喀斯特地质地貌、温暖温润的气候、无污染的水域适宜大鲵的生存繁育,有“娃娃鱼之乡”美誉 。大鲵肉质地细嫩鲜美,营养丰富 。因具有极高的食用价值、药用价值和观赏价值,人工驯养繁殖的大鲵市场售价每公斤高达3000元~4000元 。该县杨村乡大鲵养殖户吴龙艳是这里的第一批养殖户,他说:“在水产部门的帮助下,2007年我就从省水利厅办理了娃娃鱼的驯养许可证 。”据该县水产专家吴明阳介绍,由于大鲵价值高,目前该县养殖户已经投资上千万元,有7户养殖户参与养殖,面积达到50亩 。明年见效 6年后成全省第一据悉,该县第一批大鲵养殖户有四户,他们都是2007年开始投资养殖的 。“徐家太、古尚富、李冬山和吴龙艳都是第一批,他们的养殖总面积达到40亩 。”吴明阳介绍,当初大鲵幼苗很贵,“1~3两重的要1800元一尾,而更小的幼苗也要800元一尾 。”当时他们四家一共买了几百尾,“一般娃娃鱼长到三四斤重需要三年时间,明年第一批娃娃鱼的重量就该达标了 。”不过,古尚富他们并不急于出售商品大鲵,他们希望通过这批大鲵来繁殖更多的大鲵 。为攻克大鲵的繁育关,沐川县水务部门积极探索大鲵驯养技术,成立大鲵繁育研究所,先后建成4个模拟自然生态繁殖场,以原生态方式开展人工繁殖研究 。其中有个繁殖场就是武圣乡草坪村一组的养殖户徐成强建的 。走进他的养殖场,一股凉意扑面而来,239尾大大小小的大鲵在里面悠然自在地游玩 。徐成强告诉笔者,驯养繁殖成功后,将扩大养殖规模 。“估计今年底就能见到繁育成效 。”吴明阳预计,到2015年,沐川县的大鲵养殖面积将达到300亩,繁殖大鲵2万尾,年产成品大鲵4万公斤,实现产值1.2亿元 。“到时这个规模应该在全省来说是最大的 。”供不应求 娃娃鱼根本不愁卖大鲵的价格那么高,如果大家都来养,会不会出现滥市呢?对此吴明阳一点都不担心,“目前就只有很少的地方养殖娃娃鱼 。娃娃鱼养殖对技术要求高,而且它的繁殖慢,成本高……这些都决定了娃娃鱼的养殖规模不会上升得太大快,即便是几年后,娃娃鱼依然将处于供不应求的状况 。”据吴明阳介绍,大鲵长0.5公斤肉需要吃3公斤~4公斤小鱼,“按小鱼8元~10元/斤价格算,一斤娃娃鱼的饲料成本为240元~400元,一个人可以养几亩池的娃娃鱼 。“在大鲵的养殖成本中,基础设施投资和幼苗投资是最大的,现在幼苗降了不少,也要200元/尾 。”如果不考虑基础设施的投入和人工费,按商品娃娃鱼3000元/公斤的市场价算,一条两公斤重的娃娃鱼毛利有4000元左右 。养条娃娃鱼的毛利,够一个三口之家半年的伙食了 。为使大鲵养殖组织化、规模化运作,促进该产业的发展,沐川县于2008年10月成立了 “沐川县大鲵养殖协会”,2009年2月,养殖户们又成立了 “马边河大鲵养殖专业合作社”,采取“协会﹢合作社﹢养殖户”的发展模式,带动农户养殖 。特别提醒●养殖大鲵需到省水产局办理《水产野生动物驯养繁殖许可证》 。养殖环境需清静,水质好,水温一般在16℃至22℃最佳 。●若要上市销售,需经农业部专家组鉴定属人工饲养的子二代大鲵,再到省水产局办理《水产野生动物经营利用证》,方可上市 。国内娃娃鱼人工养殖基地最大的是哪家?浙江永强农业技术发展有限公司 。公司在金华、义乌、丽水共有五个养殖基地 。【大鲵养殖 四川大鲵养殖场】
文章插图
大鲵生长环境1.1饵料投喂大鲵饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好,其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样,应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量” 。定时,根据大鲵活动状况,投喂多在傍晚进行;定位,饵料投放位置应在大鲵洞穴附近,便于懒惰的大鲵取食;定质,大鲵对饵料质量要求较严,要求鲜活,并且对饵料的品种不能变化太大,避免大鲵拒食;定量,大鲵贪食,喂食量应由少到多,循序渐进,一般按体重的10~15%进行投喂,具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整 。另外,在大鲵饵料投喂吃食时,应尽量保持大鲵不受惊吓,避免其吐食 。1.2调节水质养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染,水体透明度大,溶氧量高,PH值在6.8~7.8间 。在实际养殖过程中,要及时清除残饵和排泄物,定期用生石灰调节水质,长期保持池水流动 。1.3调节水温和光照大鲵对水体温度要求较严,超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠,在炎热的夏季和寒冷的冬季,必须采取降温或增温措施,确保大鲵有一个适宜的水温生长环境 。另外,大鲵畏光,养殖场应采取措施避免日光强射,夜晚巡查时,不能用强光对射 。1.4防逃防偷大鲵逃跑能力特强,其陆上或水中运动较为敏捷,并能爬高顶重,稍有不慎便会逃逸,必须时刻注意防逃,尤其在下暴雨时要注意 。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施 。大鲵其经济价值较高,在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗 。2、病害防治大鲵在人工养殖环境中,由于环境、饵料、密度等影响,人工养殖大鲵比野外大鲵发病率、死亡率高出几十倍以上,要提高养殖大鲵成活率必须在加强日常管理的前提下,注重预防为主,方能保证大鲵养殖成功出成效 。3.养殖条件:室内外均可养殖 。室外为露天专门修建的养殖池,室内为各种闲置设施改造成的养殖池 。养殖池只需保证安全牢固不渗漏水,保持流水或配备增氧机 。室内养殖池的大小可从1平方米到几十平方米不等 。养殖池在放养前需用水浸池1个月,使pH值在6.4以下,一般不要强光照,只保持微光或无光均可 。4.种苗放养:大鲵养殖一般引进10厘米以上的幼鲵,每平方米水面可放鲵20条左右 。种苗放养前养殖地用硫酸铜2毫克/升浸泡5小时消毒,鲵体用氯化钠5%药浴10分钟 。事先在池内用麻石搭建洞穴,放置水草以供大鲵躲藏 。5.饲喂:养殖池设饵料台,台面高出水面少许 。投喂饲料,以天然饵料为好,主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等 。每天早晚各投饵一次,时间为早晨7:30前及晚上10:30前为好 。在投饵料时应先清理掉上次的残饵 。投喂量为体重的5-10% 。当水温在16-23℃时应加大投饵量,次数及时间可保持不变 。6.日常管理 。大鲵的日常管理简单,但很重要 。投饵时保持三定:定时、定点、定量 。了解大鲵的生态习性很重要,大鲵喜静怕吵,喜清水怕浑水,喜阴暗怕强光,养殖中要尽量照顾它的这些习性 。另外,定时对鲵体及养殖池消毒防病,注意水温变化,夏季控制水温不超过26℃,以防“夏眠”,冬季防止水温低于结冰温度 。
- 地笼捕捉野生龙虾的最好方法 龙虾养殖池防逃
- 黄桷兰如何养殖 黄桷兰的养殖方法技巧
- 长生草的养殖方法 养殖长生草的注意事项
- 酒杯花的养殖方法与注意事项
- 养殖芦荟的注意事项 养殖芦荟要注意什么
- 水晶兰花如何养殖 水晶兰花的栽培要点
- 樱桃种子怎么发芽 樱桃养殖技巧总结
- 水蛭幼苗养殖技术 水蛭养殖种苗
- 黄鳝人工养殖 ?冉?任超黄鳝养殖
- 怎么养殖黄鳝 四川广安黄鳝养殖