文章插图
一、项目介绍
这家店是一个创业项目,资金投入少,消费基础广,成本回收快,门面好找 。一般来说,除了维持3个月左右的店面租金、人工和日常开支外,茶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业 。我们店叫“茶奶糖”,好记,好记 。我们的目标是用普通茶店独有的特色吸引顾客,从而获得巨大的利润 。经过一年的“甜茶奶茶”口碑,可以打造品牌效应,积累资金,然后通过调研和试点,将业务拓展到其他市场,从而获得更大的效益 。通过在经营过程中的不断改革和逐步完善,形成了连锁“茶乳甜”茶店,如有侵权,请自行承担 。
二、行业分析
奶茶和咖啡属于大众消费,消费人群比较多,主要是年轻学生 。现在和未来的市场需求都很大 。但是茶叶店行业竞争激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行业中脱颖而出 。现在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要创新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,让顾客神清气爽 。同时要注意茶叶店的卫生,让顾客一进茶叶店就有干净清新的感觉 。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味设定不同的价格,一般在3.5元左右,与市场平均价格相同 。我们利用产品竞争,以产品质量和特色抢占市场份额 。
因为同类店多,很难进入行业,而且大部分客户都有惯性消费心理,很难在行业内获得竞争优势 。因此,我们会在开业初期拿到优质低价进入市场的通行证,并会有促销和特别活动,具体在产品和服务中介绍 。
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