大部分人早餐都喜欢喝点稀饭之类的,我们也不例外,每天早晨看见来来往往的上班族,急急忙忙的买个早餐,90%以上的人手里都拎着一个打包带走的粥,各种口味的,什么燕麦粥、绿豆粥、八宝粥、荷叶粥、小米粥、还有那个皮蛋粥等,2块钱一杯,曾经有个老乡专门卖粥,我私下问了一下,其实成本太低了,所以呢,早晨有时间,还是自己熬粥吧、
最近有点上火,夏天来了,胃口也不好,就想着早晨晚上都喝点粥,几乎每天变着花样的熬粥,电饭煲比较省事,晚上定时熬上,第二天早晨就可以喝了,很简单 。
前天去超市,新来的紫薯不错,买了几个,想着做点紫薯粥吧,紫薯有很多的作用,抗癌,补充人体所需要的营养等,老少人群都可以吃 。
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食材:
紫薯个数根据你的喜好来定,我用的是超市买的,个头不大,5-6个就可以、小米或者大米一勺、糯米半勺
步骤:
1. 首先呢,我们将米清洗干净,放在电饭煲或者煲粥的锅中 。
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2. 在熬制米的过程中,我们将紫薯清洗干净,皮去掉,切成小块儿 。
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3. 什么时候放紫薯呢,这是个关键,我都是等粥基本上熬好了,放入紫薯,再熬制1个小时左右,之后你就不用管了,焖一会儿就可以了 。什么时候想喝,就盛一碗出来 。
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4. 美味的紫薯粥做好了,美味香甜,入口不腻,不仅孩子爱喝,大人也很喜欢 。
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美味挡不住,很好喝,孩子喝了两碗都喝不不够 。
里面你还可以加入花生、红枣等,都是可以的,喜欢吃板栗的,还可以加入生的板栗,非常的香甜,喝了不上火,想光喝粥,可以熬的粘稠一些,就可以当饭了,就点菜就可以了 。
想当饭后甜点,可以熬的稀一点,饭后喝上一碗,心里美美的 。
紫薯呢,不仅可以做粥,你还可以做成各种美食,像紫薯糯米丸,自己做,不仅成本低,关键是管够,很好吃 。
各种各样的粥你都可以来做 。
像燕麦粥,超市里买的燕麦,加上牛奶等,最后上面可以切点水果放进去,一碗香甜无比营养丰富的水果燕麦粥就做好了 。
保你一碗喝不够,美容养颜,关键是还补充了维生素 。
【店里的紫薯粥是怎么做的(教你在家做好吃的紫】
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