【开一家家庭烘焙原料店 开烘焙店流程】2021,只争朝夕,不负韶华!
大家好,我是边肖国王
创造性烘焙和精制咖啡的结合,
已经成为一种生活方式,
忙碌中有一丝闲适,
这种生活方式近年也传到了中国 。
如何开一家“人气王”烘焙店呢?
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秘籍一:快速化、便捷化
现在是“快节奏文化”的时代,受劳动力成本的影响,很少吃手工面包 。用进口优质面粉,选择最好的水源,人工培养活酵母,聘请最好的面包师,能做出最好吃的面包吗?
在烘焙中快速烘焙食物,使用可以快速加工的原料 。如干酵母、半成品(如冷冻面团、披萨饼皮)或成品直接一步到位 。
-spacing: 1px;">畅销的产品或许除了好吃以外,还会具备方便性,色香味俱全,便于购置,便于加工等功能 。要具备这些经营特点,才是开启产品核心的第一步!
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