一直以来 , 鲜榨果汁都得到了广大消费者的一致认可 , 有着庞大的消费群体 , 看到如此红火的市场前景 , 很多投资者都将目光纷纷转向鲜榨果汁行业 。
重庆解放碑国泰广场一鲜榨果汁品牌店里 , 一位年轻小伙带着手套 , 专注地榨着果汁 , 他就是林茂 。80后海归林茂分外忙碌 , 因为他和合伙人创建的鲜榨果汁品牌店又有两家新店开业 。
【开一家鲜榨果汁店详细设备(鲜榨果汁店如何做】
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1989年出生的林茂毕业于香港理工大学 , 学习中国文化的他 , 硕士毕业后来到了上海一家咨询公司上班 。“总觉得应该做点什么 , 而不是按部就班地工作 。”从美国阿勒格尼学院数学系毕业的张正扬与林茂的想法不谋而合 。
就这样 , 两个志同道合的年轻人回到家乡重庆 , 开起了鲜榨果汁的饮品店 。虽然新店有两名员工 , 但操作还不太熟练 。原材料的准备 , 林茂也要亲自动手 。剥石榴、削菠萝 。别看林茂是一个大男孩 , 但动起手来却是相当熟练 。
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鲜榨果汁店偶尔也做一些促销活动 , 在节日 , 店庆 , 选择一些特价饮品 。这些特价饮品每期以三四种为限 , 以求薄利多销 , 吸引顾客 , 迎合顾客的需求心理 。
当店里迎来客流高峰的时候 , 林茂也忙开了 , 一杯杯果汁从他手中榨出 , 送到顾客手上 。我们了解鲜榨果汁讲究的就是新鲜的食材 , 只有味道足够好才是竞争力 。
创业近两年 , 林茂和合伙人创建的饮品店已有4家 。作为年轻的创业者 , 他们称的上很成功 。林茂说:“饮品店也接外送果汁和水果的业务 , 只有赢得顾客才能赢得市场 。”
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虽然生意不错 , 林茂也思考着饮品店的发展 。在他看来 , 创业不是颠覆性的创造 , 而是在某个领域不断优化 , 并将它做到最好 , “创业也是解决不同的问题 。”虽然忙碌 , 但林茂觉得很充实 。
不少顾客品尝了他们的鲜榨果汁后表示认可 。林茂表示顾客的肯定给了他们鼓励 。谈及未来 , 林茂希望他们的鲜榨果汁品牌能开到重庆的每一个商圈 , 让大家都来品尝 。相信努力的人运气都不会太差 , 希望他能实现自己的愿望吧 。
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