前置仓之后，每日优鲜开启社区零售下半场熬过了物流、仓储、获客等战

熬过了物流、仓储、获客等战役之后，社区零售的战事来到了下半场。
曾经，为最大程度上保证用户的购物体验，每日优鲜首创了前置仓模式，将仓库建在了离用户更近的地方，力求服务好周边3km内的用户。既降低了冷链物流的成本，又提高了生鲜配送速度的前置仓模式，也让每日优鲜初期迅速俘获了大量用户。
因为店面面积的限制，前置仓虽然不像传统便利店一样，需要考虑好店面用户的购物体验，可以做到面积利用率的最大化，也无法做到媲美传统生鲜电商和商超，但其SKU数量和近场零售的特点也在逐渐显现，与消费者距离更近对生鲜这种高频刚需的商品交易也更有优势。
同时，其前期运营成本较高。想要提升用户规模，就需要更多的前置仓数量和更多的配送人员。但这显然会带来更高的履约成本，更加考验企业的运营质量和盈利能力。
艾瑞在《2021年中国生鲜电商行业研究报告》指出，生鲜电商已进入经济模型优化与规模增长并重的阶段，未来企业需要探索出可持续发展的经济模型。合理的毛利率及履约费用率优化，是生鲜电商实现可持续经济模型的关键因素。
可以看出，前置仓的数量、用户规模等恐不是下一阶段的重点方向。如何用更好的经营质量、更优的单位经济模型来实现可持续发展，将成为每日优鲜等企业更需要关注的问题。
每日优鲜为此提出了（前置仓+智慧菜场）x零售云的多维战略布局。意图通过对多业态布局实现对用户需求的精准掌握和更强的技术能力树立竞争门槛。
在这场竞争激烈的生鲜战事里，每日优鲜率先来到了社区零售的下半场。
专注目标用户
前置仓并没有优势吗?
显然不是如此。
【前置仓之后，每日优鲜开启社区零售下半场】据第三方数据显示，到2025年前置仓即时零售业务的行业规模，预计从2020年304亿元增加3070亿元。
从用户需求来看，作为便利店线上化的一种呈现形式，前置仓在用户的即时性、急需性需求上，目前仍有着不可替代的作用。在生活节奏更快的一二线和新一线城市就更是如此。
但相比于传统的便利店，这种便捷的线上购物体验，对于很多价格不敏感的用户来说，仍有着不可替代的作用。
因此，如何提供更丰富的SKU数量，服务好不同地区用户间的差异化需求，培养用户忠诚度，自然成为每日优鲜等企业的重中之重。

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换言之，对于前置仓模式来说，更高的客单价、更低的履约成本所代表的经营质量，理应大于用户规模的的意义。
据深燃援引华创资本管理合伙人吴海燕消息， “每日优鲜创始人兼CEO徐正从2019年下半年开始，就在战略上放弃了不健康的拉新模式去做无效扩张了，停止了用补贴去换流量的打法。转而强调“有效用户”和“有效订单” 。
销售费用的减少也证明了每日优鲜战略打法上的改变。据公开数据显示，每日优鲜2018年和2019年的销售费用分别为7.96亿元、2019年7.40亿元，而2020年则变成了5.89亿元。每日优鲜的营销费用率（营销费用占净营收比）也从2018年的22.4%降至2020年的9.6% 。
但销售费用的压缩并没有让GMV等关键数据下滑，反而让每日优鲜可以专注于服务好目标用户。
首先是有效用户的变化。数据显示，在2018至2020年间，每日优鲜有效用户从510万增长到870万，其平均消费额从558.0元增加到712.8元；GMV也从28.36亿元增加到61.84亿元。