用料
乌鸡、香菇、红枣、枸杞、料酒、姜片
煲一碗好汤，像广东人一样过暖冬的做法

1. 材料

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2.乌鸡洗净，烧一锅热水，放入乌鸡 。

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3.加入料酒，焯水5分钟后捞出 。

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3.焯过水的乌鸡捞起沥干水份备用 。

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4.泡发好的香菇洗净，分成两半切开 。

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5.红枣洗净，切开去核 。

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6.枸杞用温水浸透洗净，沥干水分 。

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7.电饭锅放入乌鸡 。

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8.放入香菇 。

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9.放入红枣 。

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10.放入枸杞 。

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11.加入清水 。

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12.放入所有材料后按下电饭锅电源键煲2个小时，加入少许盐盛起就可以开喝啦 。

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【广东人怎么样煲乌鸡汤（怎样煲乌鸡汤最有营养】

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