漫长的夏天过后 , 天气越来越暖和 , 人们玩的兴趣越来越高 , 夜市成了交友、聚餐的必去之地 。有兴趣在餐饮行业创业的朋友 , 一直对零食生意虎视眈眈 。无论是开店还是做夜市 , 都有前景 , 都有丰厚的前景 。当然竞争是很激烈的 , 所以只要创业者能承担餐饮的艰辛 , 另一个就是质量一定要比别人好 , 服务一定要比别人好 , 卫生一定要比别人好 , 才能站稳脚跟 。夜市小吃是草根创业者的最佳选择 。2020年 , 餐饮业将开创一个特色小吃 。你会选择什么创业项目?
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夜市摊点餐饮经营项目一、炸鸡
首先 , 炸鸡的工艺操作非常简单 , 掌握要领一般需要2-3个小时 。移动炸鸡设备也很方便摆摊 。炸鸡将传统炸鸡技术与现代科技完美结合 。炸鸡的核心秘方 , 能滋养元气 , 调和五脏 , 通十二经脉 , 缓解关节疼痛 。现场做炸鸡 , 香味浓郁 , 色泽诱人 。一个炸鸡价格不高 , 米粉也是送的 。量大实惠 , 大概就是薄利多销 。对了 , 在边上摆几张小桌子卖点饮料 , 也增加了一些额外的收入 。
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夜市摊点餐饮经营项目二 。户外烧烤
城市白领忙一天的活 , 有35个左右的朋友吃烧烤 , 喝小酒 , 吹凉风 , 很惬意 。在哪里做烧烤生意都无所谓 , 只要你做的菜卫生、好吃、价格合理 , 还是很好操作的 。值得注意的是 , 烧烤摊一般设在繁华的商业区、学校等工薪阶层人士或学生集中的地方 , 以保证客源充足 。
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夜市摊点餐饮经营项目三 。烤凉面
街头小吃层出不穷 , 只有味道好了才能被大众喜爱 。烤冷面是东北当地的特色小吃 。有三种:炭烤 , 铁板烤 , 不同口味油炸 。烤凉面成本低 , 口感极佳 。这种小吃不仅制作简单 , 还可以用鸡蛋、香肠等辅料烘烤 。配以特制酱料 , 成功烘焙出一款美味的韧性烘焙冷面 。
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