正常奶茶店一个月挣多少 开奶茶店一年赚多少钱

15年餐饮运营分享给你 。
现在很多人不熟练,不知道该怎么办 。当他们看着满大街的餐馆时,他们认为生意应该做好 。当他们看许多商店时,他们总是很忙 。外表永远是给一些白人和外行看的,不知道内在的知识在哪里 。
要看一家店是否盈利,可以深入分析了解,主要是分析整个餐厅的成本和净利润的换算 。

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1.这家商店的租金是多少?
2.全店分配多少人换算人工成本 。
3.主体工程用水用电用煤多少?
4.直接运营或加盟是否有额外的管理成本 。
5.无论是活动折扣餐厅还是原价餐厅,菜品的进价和售价是多少,多少客户可以通过换算毛利来盈利 。
以上五点是看店铺盈利与否的基本分析点 。
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餐饮也是门槛行业,难度比其他行业大很多 。有人说我觉得很多情侣没事干,开个小店一个月就能赚很多钱,差不多一万块,比较自由 。所以你要分析一下,开这么小的店,利润是一万块,如果不是,多少钱,每天黎明到大家走多了要停多久,到了加租拆,又被迫找店开了 。如果你想一想,你可以找到一份工作 。如果长期没有跑出去带出去的本事,比开这么个小店能赚的还少 。有些技术类专业可能月薪上万 。但是,为什么要开这样的小店呢?
很多人认为,我开一家店,就可以多开几家店,甚至一家连锁店 。
这是个好主意,思路是对的,但我能解决这个问题 。
作为连锁,以前竞争比较少 。也许一个成熟的技术产品爆了以后,不懂运营的人就有机会做一个连锁 。
【正常奶茶店一个月挣多少 开奶茶店一年赚多少钱】现在市场是互联网时代,信息传递太快 。一个月没有好的项目出来,也没有人模仿 。敢模仿的都是厉害的资本,有自己的开发团队,分分钟就能把你扔到沙滩上 。
今天的连锁讲究:1 。大写,2 。三队 。操作,4 。文化背书等 。你对此了解多少?每个人都需要这些模块的操作经验 。如果你只是知道怎么找店带过来,我觉得你应该是个幸福的打工仔 。
特别是今年的疫情,让我很难找到那个日夜开店的所谓老板 。原因是他们不知道如何经营自己的企业 。
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要开一家成功的店,你要有以下经历 。
1.产品:成熟、稳定、备受好评的产品
2.天赋:技术强的人认可
3.团队精神:必须持之以恒,执行力强
4.营销:了解目标客户和精准客户的营销策略
5.品牌:想做连锁,想在行业内做的更好,就要做品牌文化,懂得讲故事,展示品牌在市场上的布局 。
如果不知道以上五个基本点怎么操作,又没钱做,只能开个小店或者可能没利润的小店 。那是同一句话 。我建议你做一个快乐的打工仔 。
不要被韭菜割!
一个说实话的餐饮运营总监喜欢我,关注我 。我们可以一起聊聊创业的故事!