春卷的馅料有哪些

春卷是立春这天很多家里都会吃的一种食物 , 是立春的习俗之一 , 在立春的时候吃春卷有迎春的寓意 , 那么春卷的馅料有哪些呢?
春卷的馅料有哪些1、肉馅、素馅 。
2、春卷一般是将自己喜欢的馅料包在薄面皮内 , 裹成长条形后再下油锅炸制金黄色捞出 , 吃起来酥脆可口、香气四溢 , 很多人都喜欢吃 。
3、对于包春卷的馅料来说一般有很多种 , 主要分为肉馅和素馅 , 比较常见的肉馅为猪肉 , 常配以韭黄、韭菜、菠菜、荠菜、绿豆芽、冬笋丁等 , 而素馅又分为咸口和甜口 , 甜口的一般为豆沙馅 , 咸口的一般为素什锦、菌菇馅等 。
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