大闸蟹的养殖条件养殖河蟹技术大全 _养殖河蟹技术大全

【大闸蟹的养殖条件养殖河蟹技术大全】河蟹养殖技术大全？怎样养好河蟹
1.夏季，蟹塘内应放养水花生、浮萍等水生植物，或种植一些芦苇、茭白等挺水植物，为河蟹提供阴凉的栖息场所。蟹塘设置或种植水生植物的面积一般占整个池塘面积的30%左右。过多的要及时收割，过少的要及时补充。同时，腐烂的水草要及时捞出，避免破坏水质，滋生病菌。2.蟹池要经常检查水质，勤换水，及时清除吃剩的食物和污物，保持池水清洁。水体深度必须在1米以上，防止热水烫到螃蟹。一般从晚上到第二天上午10点进行换水，每隔3 ~ 5天换水一次，换水深度在5厘米左右。水源必须干净无污染。河蟹在蜕皮期，需要增加水中钙离子的含量。一般每亩水面用生石灰5 ~ 10公斤，每隔15 ~ 20天撒一次全池，以利于河蟹健康生长。3.中华绒螯蟹是杂食性动物，以肉类和蔬菜为食，喜动物性饲料，如贻贝、蜗牛、小杂鱼和小虾等。一般在每年的5-8月份，蟹塘内投放活螺为宜，每亩200斤左右，供河蟹投喂。此外，在高温时期，应适当增加植物饵料的比例，如浮萍、水生植物等。河蟹喜欢吃哪种。池塘养蟹一般每天晚上养一次，以适应河蟹晚上出来的习惯。投喂时，饲料应在离岸1 ~ 2米处投喂，投喂量应根据水温、天气和前一天投喂后螃蟹的投喂情况相应增减，并以当天晚上投喂为宜。4.高温期间必须每天检查蟹池。通过参观池塘，我们可以了解螃蟹的摄食活动，检查防逃设施，观察是否有疾病和敌人。如有蟹逃逸迹象，要及时堵住堤上的孔洞，更换破损的防逃逸设施和进出水口的网罩。暴风雨天气，更要注意逃生防范。要注意防止敌人入侵，及时捕杀蟹池中的水鼠等敌方生物。养殖河蟹疾病较多，可不定期施用生石灰、二氧化氯、玻璃纸等药物，防治河蟹细菌性疾病和纤毛虫性疾病。另外，蟹塘不要和鲤鱼、黑鱼混养，因为会破坏螃蟹的繁殖。养河蟹的重要设备是饲养箱。大量的商业投喂控制在地面的投喂池，但以观赏为目的的投喂必须方便观赏，投喂器要透明，最好使用类似金鱼的长方形玻璃鱼缸。因为体型大，螃蟹需要有活动空间，需要用大箱子。其长宽高均为90 cm*40 cm*40 cm或更大。箱底先垫上2~3厘米厚的沙子，然后放入14~18厘米深的水中。箱的一端用洗好的砖、水泥块和土筑成高22~25厘米的陆地，高出水面8~10厘米，作为河蟹的休息场所，中间留2~3个深30~40厘米的长条形空间，洞口大如鸡蛋，作为河蟹的洞穴。投喂的食物量要控制，不能太多，否则吃剩的饵料会污染箱内环境。每天的投喂量应该是蟹体重的1/10左右。喂食频率：每天1~2次，秋季和夏季每天2次，即分别在上午8: 00和下午4: 00各1次。饲料要新鲜干净，腐肉不要喂。螃蟹虽然有吃腐肉的嗜好，但主要是因为它的活动量大，活动区域广，经常能在相对干净的水中不断呼吸和排泄。而在小水体饲养就没有这种优越的条件，所以一定要注意饲料的新鲜度和清洁度。一个饲养器里，作为观赏河蟹，只需养4~5只。因为螃蟹有哈比
点击送1到10元百度钱包加钱送现金到中国！马上抢钱。螃蟹养殖技术大全？怎么养螃蟹？十分钟内提问并回答问题。下载百度知道马上下载满意答案。1蟹类养殖技术选址1.1水资源充足，水质适宜蟹类养殖技术。只要水质适宜，水量充足，一般可以用蟹类养殖作为水源。如果附近有工业废水排放，一定要引起重视，一定要分析水质，看看有没有对河蟹有害的物质。水质的关键是控制的临界点(ccp)，可能的危害包括化学污染和生物污染。世界贸易组织提出了水产养殖废水的标准，这些标准可以作为水质的临界限值。根据我国《渔业水质标准》和《无公害食品淡水养殖用水水质(NY5051--2001)》标准，确定水质是否适用。在充分收集当地水文、气象、地形、土质等相关信息的同时，还要充分结合各季节螃蟹生产的排灌措施，确定水源是否充足。河蟹养殖技术1.2地形适宜，交通便利。河蟹养殖技术不应以片面追求平坦和开放来占据良田。尽可能利用无工厂、无污染的湖泊、水库建设连片无公害河蟹养殖基地。这种地形符合发展无公害水产养殖的原则，既能充分利用地形，实现自流排灌，又能节省投资，事半功倍。工地土质要保证建在上面的蟹塘底部不漏水，挖出的土料要适合建坚固的堤坝，不渗漏，不坍塌。施工场地的选址不要选在离交通线太远的地方，以方便养殖物资和产品的进出口。河蟹养殖技术2池塘建设河蟹养殖技术2.1区域河蟹养殖技术池塘人工养殖也要选择较大的水面。面积大，受力大，自动增氧，有利于上下水层的对流，改善下层水层的溶解氧条件，帮助底层有害气体及时逃逸，一般1公顷左右的池塘比较合适。2.2水深河蟹养殖技术养河蟹池塘需要一定的水深和蓄水能力。池塘水深，蓄水量大，水温不易变化，水质相对稳定，不易受干旱影响，有利于河蟹的生长。但是池塘水太深，不适合螃蟹和水生植物的生长。实践证明，0.5-1.5 m的水深适合常年保水。蟹塘排灌设施要完善，做到高灌低排，排灌分离。每个蟹池的水可以灌满和排出，使螃蟹无法逃脱，农作物旱涝保收，稳产高产。2.3地形东西向应呈长方形，有利于饲养管理和网捕作业，日照长，迎风面大。2.4防逃蟹攀爬速度非常快，逃生能力强。通常蟹塘的一根芦苇、一根树枝或者一个小洞，都可以成为河蟹逃跑的通道。几只螃蟹经常在逃生墙旁边搭起“蟹梯”，帮助其他螃蟹逃生。
因此，必须在成蟹池四周要有牢固可靠的防逃设备，以防河蟹外逃，一般用水泥防光墙、钙塑板、铁皮河蟹的养殖模式有哪些目前大多数是土塘虾蟹混养放养密度一般是：蟹苗按照80个/斤计算每亩地投放4斤左右虾一般为南美白对虾 1.5P的虾苗每亩投放量为3万尾左右也可以单独放养蟹子个人建议期待指正交流纯手工往采纳谢谢螃蟹一直深受我们的喜欢，螃蟹的养殖技术有哪些呢？螃蟹一直深受我们的喜欢，螃蟹的养殖技术有哪些呢？1.池塘条件。池塘的水深常年保持在0.6-1.5米左右，水深因地而异，最浅处为10厘米。池塘里可以建几个略高于水面的土堆，也就是蟹岛，可以移植水生植物。池塘不宜太陡，坡度比一般在1:1.5以下。也可以建造人工洞穴。一般在育苗前半个月用生石灰对池塘进行清洗消毒，用量为每亩75公斤。2.移植水生植物。水生植物的主要种类有浮萍、满江红、水葫芦、水葫芦、黄萎病菌、金鱼藻、苦草、空心莲子草等。移植时应注意消毒和预防。防逃逸设施多为塑料薄膜，水泥板也有用，视各自情况而定。河蟹的自然产量主要取决于水域中水生植物和底栖生物(饵料生物)的数量。种植水生植物是养殖过程中不可缺少的技术措施。3.清理池塘进行消毒。一般在育苗前半个月用生石灰对池塘进行清洗消毒，用量为每亩75公斤。一方面可以杀死有害生物，另一方面可以改善池底，增加水中钙离子含量，促进河蟹蜕皮生长。接水后应及时施肥，培养藻类和基础饵料，透明度一般保持在40-50厘米。如果发现蝌蚪或蛙卵，要及时清除，以免争夺食物，伤害幼蟹。4.投喂管理。螃蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即看季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。5.放苗。苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡2—3分钟，取出入置10分钟，如此重复2—3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。密度：目前大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。以上就是关于螃蟹一直深受我们的喜欢，螃蟹的养殖技术有哪些的全部内容，希望对您有帮助河蟹有哪些简易加工方法？水产品加工单位和养殖户通过简易加工和贮藏，可以起到解决小规格根深叶河蟹的销路和提高经济效益的效果。现介绍既适合于工厂化生产，也适合一家一户作坊式制作，城乡居民也能自己动手加工方法。（1）剥取蟹肉剥取蟹肉的方法是挑选清水活蟹，用手抓住一侧蟹腿，在水中刷洗，至水清为止，用细麻绳将蟹螯、腿捆扎牢固，放在蒸锅上蒸20分钟，至外壳呈橘红色，离火冷却。其操作步骤是：①剥蟹螯肉：将蟹螯掰下，面朝上放在案板上，用菜刀顺长一切为二，再用不锈钢片自制的蟹剔将肉拨出。②剥蟹腿肉：将蟹腿掰开，切断蟹腿肢尖、根及连接腿端，再用小圆木棍擀出蟹肉。③剔蟹盖肉：将蟹壳掰开，除去呈三角形的蟹胃，再用蟹剔拨出蟹黄。④剥蟹身肉：先将蟹黄挖出，用菜刀将蟹身一切为二，将蟹鳃除去，用蟹剔将蟹肉拨出。值得注意的是：剥蟹肉前手和工具需严格消毒；蟹必须蒸煮熟透；取出的蟹肉不能与生食物混放一起，以防串味变质。⑤蟹肉的贮存：将剥出的蟹肉和蟹黄，放入炒锅内，加上适量姜未、精盐、料酒及适量清水。待水烧开后，放入干净的瓷缸中，上加刚熬热的猪油（以淹没蟹肉为度），冷却后，密封缸口，置于阴凉处，食用时，拨开猪油，挖出蟹肉，立即盖好贮存。这种蟹肉，色、香、味不亚于鲜蟹，如贮藏冷库，可贮至翌年鲜蟹上市之际。（2）制作醉蟹选择人工养殖的河蟹，先用竹篾圈在湖区内暂养20天，继而装入篾篓或编织带箱中饲养7～10天，待其肠胃内污物全部排尽，再取出在蒲包中干搁5～6天，并逐只刮毛和揩干水气备用。①配料准备：加工50千克醉蟹，需糯米酒25千克，精盐8千克，白糖6千克，生姜4千克，葱4千克，味精400克，花椒200克，八角500克，桂皮500克，茴香数百粒，红辣椒20只，橘皮10只，大曲酒1.5千克。②制作卤液：炒锅烧热，放入花椒炒出香味后，加入清水烧沸，然后放入所有配料，自然冷却后成为醉卤液。③醉制：将原料蟹在蟹脐上敷上适量花椒盐，然后投入缸中，用味道甜美可口的糯米酒徐徐浇入，干渴的河蟹争先恐后地饱饮，直至酩酊大醉，封缸月余，即成醉蟹。④装坛封存：先将瓷坛洗净消毒，把糯米酒和醉卤液倒入，再取出醉蟹，逐只刷洗清洁，再一只一只地放入坛中，然后倒入大曲酒封面，盖上小盘子压紧，坛口上用牛皮纸或荷叶封盖并用细绳扎牢即可。加工全过程必须保持清洁卫生，不可沾上新水。⑤醉蟹的贮藏：需长期贮藏的醉蟹在装坛密封前，在坛内滴上几滴麻油，既有助于隔绝空气，又能增加醉蟹的风味。坛或瓶装醉蟹如暂不上市，需置于阴凉通风处，最好放在10℃以下的阴凉通风处。江蟹养殖技术很成熟，江蟹养殖要求有哪些？蟹类养殖一直是我国水产养殖的重要经济支柱之一。经过多年的发展，一个完整的种植业产业链模式已经基本形成，其养殖面积、产量、产值和贸易量逐年稳步增长。然而，由于农民的不断融合，河蟹养殖的竞争形势也非常严峻。就目前的行业而言，并不乐观，各地养殖技术也不平衡。另外，对养殖河蟹的要求越来越高，使得河蟹的养殖效益波动很大。目前我国河蟹养殖面积约1000万亩，养殖产量可达80万吨左右，年产值可高达550亿元。可以说，河蟹是中国水产行业的主力军之一。虽然我国在河蟹科学养殖方面取得了显著成绩，但仍存在河蟹品种杂质严重、养殖品种单一、管理体制混乱等问题。总的来说，我国河蟹产业的现状缺乏特色生态蟹养殖理论和技术体系的支撑。水域是养殖河蟹最基本的条件，没有良好的水环境支撑是无法创造经济效益的。对于蟹类养殖来说，需要注意很多水的条件，包括水的位置、水温、PH值、水质清澈、光照充足、水生植物的数量等等。我们应该始终遵循不同种类河蟹的生长习性，为它们创造有利的水分条件。首先要保证种苗质量上乘，可以长期运输和储存。成活率的保证是一个极其关键的因素，选苗成了一项技术活，稍有不慎就会导致死亡。我们买种苗的时候，要尽量保存，选择那些身体健康，身体强壮，无病的品种。如果购买的蟹种运输时间较长，应在水中浸泡2-3分钟，取出10分钟，然后在水中浸泡2-3分钟，取出放平，重复两次，然后放入养殖池。河蟹生性好动。为了避免河蟹的逃逸，可以用一层特殊的厚塑料膜在蟹池周围形成一层加固的防护墙。这种方法投资少，效果明显。在捕鱼季节，要尽量防止重阳节前后河蟹的繁殖迁徙逃逸。人工养蟹水域的选择非常重要。水域是河蟹人工繁殖繁殖的最基本条件。没有好的水域，就没有好的效益。有很多种水，包括池塘、河流、水库和湖泊。养殖类型包括大水面拦截、大水面增殖放流、网箱养殖、小水面集约化养殖、水田、芦苇滩、浅荡养殖等。不同类型的水域对幼蟹的放养规格要求不同，不同水域河蟹的生长率、回捕率、质量增益和投入产出比也不同。同时，成蟹的个体规格、丰满度、经济效益、甲壳颜色等都有明显差异。水的条件包括水的位置和方向、水温、水源、水质新鲜度、光照充足程度、水位深度、水生植物数量、天然饵料的丰缺，这些都与水有关。适宜的水环境是蟹类生存和生长的必要条件。所以水条件的选择是人们养螃蟹的重要环节。在养殖河蟹的水域中，水生植物对河蟹的生长和生活起着重要的作用。蟹池中有一定数量的水生植物，有利于河蟹的摄食、栖息、躲藏和蜕皮。适宜的生态环境有利于河蟹躲避敌人的攻击。水生植物还可以净化和改善水质，吸收水中的氨、氮和无机营养物质，降低淡化水的脂肪含量。同时利用光合作用产生和增加水中的溶解氧，有利于满足河蟹对溶解氧的需求。同时，水生植物还可以增加水的透明度，稳定水的PH值。

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