黑豆是日常生活当中常见的食物 ， 醋是十分常见的调味品 。用醋泡黑豆是一种比较常见的吃法 ， 很多人都喜欢这样吃 。那陈醋泡黑豆的正确做法是什么呢？
1、黑豆放入炒锅干炒 ， 开中小火不断翻炒 ， 大约炒10分钟 。
【陈醋泡黑豆的正确做法是什么】陈醋泡黑豆的正确做法是什么2、将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右 。关火 ， 将黑豆晾凉 。
陈醋泡黑豆的正确做法是什么3、将黑豆装进带有盖的玻璃瓶中 ， 倒入陈醋漫过黑豆 ， 盖盖 ， 密封 ， 放入冰箱或阴暗处保管 。待黑豆将醋吸收膨胀后即可食用 。
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