我们祖先石磨的早餐专营中的石磨豆浆怎么做?豆浆加油吧已经成为国内早餐的必备品,也是最经典最受普通人青睐的最佳搭配 。随着代代相传,人们对它的好感度越来越高,慢慢变成了习惯搭配 。每个人都有一个记忆,叫做“豆浆油条” 。豆浆离不开油条,油条离不开豆浆 。就像爱情一样,充满了爱 。我相信很多人在全国各地旅游的时候都会遇到一家叫“老祖宗石磨坊”的早餐连锁店 。每天早上,许多人都会排队购买石磨豆浆、油条或其他早餐 。有些人会买一杯,有些人会买几杯豆浆和油条带回家和家人分享 。这个品牌的石磨豆浆和脆皮油条在味道和技术上都是中国一流的 。
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那么,我们祖先石磨的早餐特许经营中的石磨豆浆怎么做呢?
[材料]
大豆、水和白糖
[练习]
将大豆洗净,用水浸泡(夏季4-6小时,冬季12-20小时) 。把泡好的黄豆捡起来,放在石磨入口,用祖祖石磨申请了多项专利的石磨豆浆机进行研磨 。具体操作流程如下:
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1.首先向石磨豆浆机的蒸汽锅内注入适量的水,然后打开蒸汽开关
2.向机器中加入适量的大豆,调节水龙头,将出水口对准加料口
3.调节水龙头开关,稍微注水,水柱有半个尾指时打开“磨”按钮,注意流出的豆浆浓度是否达到7-8,如果没有达到,把水调低一点
4.打开滤浆开关,将浆料与磨好的豆瓣酱分离,将接浆桶放入出浆口
5.将豆浆倒入蒸汽桶中煮,十分钟后得到成品豆浆
6.取出煮熟的纯石磨豆浆,加入适量的糖 。搅拌均匀
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